ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ರಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಾಗ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವ್ಯರ್ಥ! ಅನೇಕ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ; ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಸಹ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆ: ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ರಾಗಿ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರು ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ? ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ನಿರಾಕರಿಸಲು?

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಗಂಜಿ - ಪರವಾಗಿ ಅಥವಾ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ

ಏಕದಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿವೆ. ಅವು ಕೇವಲ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಹ ತಿನ್ನಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗಂಜಿ ಪ್ರಕಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ರೋಗದಲ್ಲಿನ ರವೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಂತೆ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ತೋಡುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಾತನಾಡೋಣ. ಅವಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ 71. ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಗಂಜಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಪಿಷ್ಟ, ಇದನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ರಾಗಿ ರಂಜಕದ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ;
• ಗಂಜಿ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಆರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಇದು ದೇಹವು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
• ಇದು ಬಿ-ಗ್ರೂಪ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಪೊಟ್ರೊಪಿಕ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇ, ಡಿ, ರೆಟಿನಾಲ್, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕಾನ್ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ತಜ್ಞರು ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಬಳಕೆ ಏನು?

1. ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
2. % ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
3. ಇದು ವಿವಿಧ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ತೋಡುಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದರೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ರಾಗಿನಿಂದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು.

ಕೆಲವು ವರ್ಗದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ವೈದ್ಯರು ಈ ರೀತಿಯ ಏಕದಳವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತದೆ;
• ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು;
• ಹೈಪೋಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ ರೋಗಿಗಳು;
• ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು.

ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ರಾಗಿ ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಒಳಗಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಏನು ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ?

• ಇದನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ - ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಜಿಡ್ಡಿನಂತಿರಬೇಕು.
• ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಇದು ಏಕೆ ಬೇಕು? ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳಿಗೆ (ಸಕ್ಕರೆಯೂ ಸಹ) ಸೇರಿದೆ. ಅವನು ಪ್ರತಿ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕೈಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಹರಿವಿನ ಕೆಳಗೆ ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.
• ಖಂಡಿತ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ! ವೈದ್ಯರ ಅನುಮತಿಯಿಂದ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ 1 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು (ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಕೃತಕವಲ್ಲ) ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ಪೂರ್ಣ ಅಡುಗೆ ಗಂಜಿ ತಪ್ಪಿಸಿ. ಹಬೆಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ (ಅದು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಮಾತ್ರ) ಅಥವಾ ನೀರು. ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಕೆಫೀರ್ ಸುರಿಯುವುದು.

ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ - ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಗಂಜಿ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ತುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು, ಪಿಯರ್, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಮತ್ತು ವೈಬರ್ನಮ್ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಜೊತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು 200-300 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು (ಸುಮಾರು 5 ಚಮಚ) ತಿನ್ನಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಗಂಜಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ - ನೀವು ಸಿಹಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು (ದುರುಪಯೋಗ ಮಾಡಬೇಡಿ).

ರಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಬಳಕೆದಾರರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಟಿ 2 ಡಿಎಂ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೀಗಿದೆ: ಗೋಧಿ ಏಕದಳವನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ವಸ್ತುವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಚಮಚಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಈ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿರಬೇಕು:

• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - ಸುಮಾರು 60%;
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 24% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ;
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 16%.

ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅವು ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅವರ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ಅಂತಹ ನಾರುಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 40 ಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದು:

• ಅಣಬೆಗಳು;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು
• ಬೀನ್ಸ್
• ಬ್ರಾನ್;
• ಹೋಲ್ಮೀಲ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ರೈ ಹಿಟ್ಟು.

ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು / ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬರಬೇಕು.

ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಓದಿದ್ದೀರಿ. ಅವಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ:

• ರಾಗಿ 200 ಗ್ರಾಂ;
• 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
• ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಬಯಸಿದಂತೆ.

ಮೊದಲೇ ತೊಳೆದ ಗಂಜಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಒಂದು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಒರಗಿಕೊಂಡು ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನಿಂದ ಮತ್ತೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ನೀವು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು).

ಗಂಜಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಫೋಮ್ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ (ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂ.ಮೀ.) ಇದನ್ನು ಗಂಜಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ). ಮುಗಿದಿದೆ!

ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು:

• 1 ಸೇಬು
• 1 ಪಿಯರ್;
• ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ (ಅರ್ಧದಷ್ಟು);
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
• ರಾಗಿ 250 ಗ್ರಾಂ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್;
• 300 ಮಿಲಿ ಕೆನೆರಹಿತ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಹಾಲು.

ರಾಗಿ ಸಹ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು, ನಂತರ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಗಟ್ಟಿಯಾದ ವೈವಿಧ್ಯ, ಸಣ್ಣ ಘನ). ಅವರು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ನೀವು ಇನ್ನೇನು ಮಾಡಬಹುದು?

ರೋಗಿಯು ಗಂಜಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಸರಿ? ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೂ ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು:

1. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ - ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬಹುದು;
2. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಪ್ರತಿದಿನ;
3. ಕಚ್ಚಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು;
4. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೂಪ್‌ಗಳು
5. ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳು;
6. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ - ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲಾಗಿದೆ:

1. ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೂಪ್;
2. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್
3. ಅಕ್ಕಿ ತೋಡುಗಳು;
4. ಪಾಸ್ಟಾ
5. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ;
6. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಇತರ ತಿರುವುಗಳು;
7. ಲಘು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: ಜಾಮ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬನ್ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ;
8. ಮೇಯನೇಸ್;
9. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು (ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಮೀನು, ಸಾಸೇಜ್, ಮಾಂಸ).

ಇದರ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕೋಮಾ ಮತ್ತು ಸಾವಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ರೀಡಾ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಒತ್ತಡದ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ!