ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದು ಎಷ್ಟು ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವಯಸ್ಕ ವಿವೇಕದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅಂತಹ ಕಡ್ಡಾಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ರಕ್ತ ಎಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಎಂಬ ಪದವು ಜನರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಇಂದು ವೈದ್ಯರು ರೋಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಿದಾಗಲೂ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಈ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಚಕವನ್ನು ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತೀರ್ಣರಾಗುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಸರಳ ಗ್ಲುಕೋಮೀಟರ್ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು.
ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಏನು ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಇಂಧನವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಭೂತ ಪೋಷಣೆಯಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಕೋಶಗಳು, ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಕಾರ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತಿನ್ನುವ ನಂತರ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಇದು ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅವನು ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಮೀಸಲು ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮೀಸಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ: ಆರೋಗ್ಯವಂತ ರೋಗಿಯ ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಇರಬಾರದು. ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮೂತ್ರದಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅವರಿಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಗ್ಲುಕೋಸುರಿಯಾ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ (ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್). ಇದು ಮಧುಮೇಹದ ಸಂಕೇತವೂ ಆಗಿದೆ.
ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹಾನಿಕಾರಕವೇ?
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಈ ಅಂಶವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ಸಮತಲವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹಲವಾರು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಪರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಬಲ್ಲದು.
ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಒಂದೇ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಇದೆ - ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್. ಆದರೆ ತಂಡದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಕೊರತೆಯು ಕಠಿಣ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿದೆ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ.
ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರದ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಗಂಭೀರ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:
- ಪರಿಧಮನಿಯ ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ;
- ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ;
- ಬೊಜ್ಜು;
- ಅಪಧಮನಿಯ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
- ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು;
- ಹೃದಯಾಘಾತ;
- ಒಂದು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು;
- ದೃಷ್ಟಿಹೀನತೆ;
- ಎಂಡೋಥೆಲಿಯಲ್ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ.
ಮಾನವಕುಲವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಲಸಿಕೆಯನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕೆಂದು ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತು ಹರಡುವ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ.
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ 8 ಘಟಕಗಳಾಗಿದ್ದರೆ
ಈ ಸೂಚಕವು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಬಾರದು. ರಕ್ತದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಮರುಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದ negative ಣಾತ್ಮಕ ಮೌಲ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ವೈದ್ಯರ ಬಳಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕು.
ಮುಂದೆ, ವೈದ್ಯರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ (3.3-5.5 mmol / L ದರದಲ್ಲಿ) ಚಯಾಪಚಯ ವೈಫಲ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ವೈದ್ಯರು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ಪ್ರಿಡಿಯಾಬೆಟಿಕ್ ಮಿತಿ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ರೋಗಿಗಳು ಅನುಸರಿಸುವ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ತಂತ್ರಗಳು ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವು ತಪ್ಪಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳು: ನಿಕಟ ಸಂಪರ್ಕಗಳು
ಸ್ಥಿರವಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆ ಇದೆ - ಮೆದುಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಮೊದಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ತಿನ್ನಲು, ತೀವ್ರವಾದ ಮಾನಸಿಕ ಕೆಲಸದ ಮಧ್ಯೆ ಸಿಹಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಸಲಹೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸಲಹೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸತ್ಯವಿದೆ?
ಮೆದುಳು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವಿರಾಮವಿಲ್ಲದೆ. ಆದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವಿರಾಮವಿಲ್ಲದೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಮೆದುಳಿಗೆ "ಆಹಾರ" ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸಿ: ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸರಳವಾದ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಣುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸರಳವಾದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದಲ್ಲದೆ, ಬೀಳುತ್ತದೆ.
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಪಾಯವಾಗಿದೆ, ದೇಹವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಮೀಸಲು ಮಾಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತದನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಮತ್ತೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅದೇ ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾನೆ.
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಂಜಸವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಸಮಂಜಸವಾಗಿದೆ. ಅವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಕೂಡ ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು “ಜಿಗಿಯುವುದಿಲ್ಲ”.
ಅಗತ್ಯವಾದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಗ್ಲುಕೋನೋಜೆನೆಸಿಸ್ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸಂಭವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಂದ ಈ ಘಟಕದ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಧಾನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ನರ ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನವಾಗಿತ್ತು.
ಕೊಬ್ಬು ನಿಧಾನ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಜೊತೆಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ದೈನಂದಿನ ನಡಿಗೆಗಳು ಅಗತ್ಯ. ಅವರು "ಮೆದುಳನ್ನು ಗಾಳಿ ಮಾಡಿ" ಎಂದು ಹೇಳುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ - ಈ ಪದಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅರ್ಥವಾಗಿದೆ.
ದೇಹದ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಏಕೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ
ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಾರ್ಮೋನ್, ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಮತ್ತು ಅಡ್ರಿನಾಲಿನ್ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳಾಗಿವೆ. ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ, ಶಕ್ತಿಯುತ, ಅವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದೇಹವನ್ನು ಅಧಿಕವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅವರು ಮಾತ್ರ, ಯಾವುದೇ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪವಿಲ್ಲದೆ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿದರೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.
ಇನ್ಸುಲಿನ್ ವಿರೋಧಿ ಕ್ಯಾಟಾಬೊಲಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅವು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ವೈಫಲ್ಯಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವನ ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಾಗಿ.
ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ: ಜೆನೆಟಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಲು ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಜೀವಕೋಶದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವ ಕಡಿಮೆ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವನು ಬಹಳಷ್ಟು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವನ ತೂಕವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಗ್ರಾಹಕಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಇದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, "ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು, ನೀವು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಯೋಚಿಸಬೇಕು."
ಆದ್ದರಿಂದ, ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ: ಸೊಂಟದಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬು ಕೋಳಿ ಕಾಲಿನಿಂದ lunch ಟಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದಾಗಿ. ಅತಿಯಾದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಬಿಡಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಓವರ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ.
ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ ಯಾವುದು: ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್
ಒಂದು ಡಜನ್ ಜನರು ಕೇಳಿದರೆ: ಮೇಲಿನವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಜಿಗಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ - ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಅಥವಾ ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ - ಹಲವರು ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅದು ತಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ - ಬೇಯಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಸೇವಿಸಿ - ಮಧುಮೇಹ. ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಸಹ ಸಕ್ಕರೆ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಂದೇಹವಾದಿಗಳು ಇದನ್ನು ಪ್ರಶ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ: ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರಿಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವರು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ತಿನ್ನಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ನಾರಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್.
ಅದರ ಪ್ರಸ್ತುತ, ಪರಿಚಿತ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಇನ್ನೂರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆ ಕ್ಷಣದವರೆಗೂ, ಮಾನವೀಯತೆಯು ಇನ್ನೂ ನಿಲ್ಲಲಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವೂ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಇತ್ತು.
ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ:
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರ, ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕಡಿಮೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಪಿಷ್ಟವು ನೀರು ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
- ನೀವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ! ನರ ಕೋಶಗಳು ಜಿಡ್ಡಿನ ಪೊರೆಯಿಂದ ಲೇಪಿತವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಶೆಲ್ನ ಸಮಗ್ರತೆಯು ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಕಂಡುಹಿಡಿದಂತೆ: 70 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರದ ಫ್ಯಾಷನ್, ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆಯ ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ಪ್ರಕರಣಗಳ ಉಲ್ಬಣದೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
- ನಿಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಅದೇ ಸೇಬುಗಳಾಗಿದ್ದರೆ ಕೊಬ್ಬು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ರೂ above ಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೀವನಶೈಲಿಯೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇನ್ನೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ತಿನ್ನಿರಿ ಇದರಿಂದ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಒಂದೇ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ವಾಚನಗೋಷ್ಠಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಆತಂಕಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿ.
ವೀಡಿಯೊ - ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ
