ಪ್ರತಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಯಾವುದು. ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಆಧಾರ ಇದು.
ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಟ್ಟುಪಾಡು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಗೋಚರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯದೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತದೆ - ಕೊಲ್ಲುವುದು!
ಪ್ರಿಯ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಾದ ನಿಮಗಾಗಿ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ನಿರಂತರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸರಾಗಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನ ಎದುರಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಕಂಡುಹಿಡಿಯದಿದ್ದರೆ, ಬರೆಯಿರಿ - ಮತ್ತು ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ!
- ತರಕಾರಿಗಳು
- ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು;
- ಏಕದಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ;
- ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ತೈಲಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು;
- ಪಾನೀಯಗಳು
- ಇತರ
ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಎದುರು, ನೀವು ಅದರ ಜಿಐ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ (ಬಿಜೆಯು) ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಕೊನೆಯ ಕಾಲಮ್ ಐದು-ಪಾಯಿಂಟ್ ಸ್ಕೇಲ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನ ರೇಟಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ, ರೇಟಿಂಗ್ 5 ಬಳಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
ತರಕಾರಿಗಳು
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು | ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ | ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | ಅಳಿಲುಗಳು | ಕೊಬ್ಬುಗಳು | ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | ಉತ್ಪನ್ನ ರೇಟಿಂಗ್ |
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ | 5 | 49 | 3,7 | 0,4 | 8 | 5 |
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ | 15 | 31 | 2,5 | 0,5 | 4,1 | 5 |
ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ | 10 | 17 | 1,5 | 0,2 | 2,3 | 5 |
ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ | 10 | 23 | 1,1 | 0,2 | 3,8 | 5 |
ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು | 20 | 13 | 0,6 | 0,1 | 1,8 | 5 |
ಕಚ್ಚಾ ಈರುಳ್ಳಿ | 10 | 48 | 1,4 | - | 10,4 | 5 |
ಪಾಲಕ | 15 | 22 | 2,9 | 0,3 | 2 | 5 |
ಶತಾವರಿ | 15 | 21 | 1,9 | 0,1 | 3,2 | 5 |
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ | 10 | 27 | 3 | 0,4 | 4 | 5 |
ಮೂಲಂಗಿ | 15 | 20 | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 5 |
ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು | 10 | 25 | 2 | - | 4,3 | 5 |
ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ | 15 | 17 | 1,8 | 0,1 | 2,2 | 5 |
ಬ್ರೇಸ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು | 15 | 75 | 2 | 3 | 9,6 | 5 |
ಬ್ರೇಸ್ಡ್ ಹೂಕೋಸು | 15 | 29 | 1,8 | 0,3 | 4 | 5 |
ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು | 15 | 43 | 4,8 | - | 5,9 | 5 |
ಲೀಕ್ | 15 | 33 | 2 | - | 6,5 | 5 |
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು | 10 | 29 | 3,7 | 1,7 | 1,1 | 5 |
ಹಸಿರು ಮೆಣಸು | 10 | 26 | 1,3 | - | 5,3 | 5 |
ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು | 15 | 31 | 1,3 | 0,3 | 5,9 | 5 |
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ | 30 | 46 | 6,5 | - | 5,2 | 5 |
ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ | 35 | 35 | 1,3 | 0,1 | 7,2 | 5 |
ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ | 40 | 72 | 5 | 0,2 | 12,8 | 4 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸೂರ | 25 | 128 | 10,3 | 0,4 | 20,3 | 4 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ | 40 | 127 | 9,6 | 0,5 | 0,2 | 4 |
ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ | 55 | 99 | 2,1 | 4,8 | 7,1 | 3 |
ಬಿಳಿಬದನೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ | 40 | 146 | 1,7 | 13,3 | 5,1 | 3 |
ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ | 75 | 83 | 1,3 | 4,8 | 8,1 | 3 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು | 64 | 54 | 1,9 | 0,1 | 10,8 | 3 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ | 75 | 23 | 1,1 | 0,1 | 4,4 | 3 |
ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ | 75 | 104 | 1,3 | 6 | 10,3 | 2 |
ಹುರಿದ ಹೂಕೋಸು | 35 | 120 | 3 | 10 | 5,7 | 2 |
ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು | 15 | 125 | 1,4 | 12,7 | 1,3 | 2 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಜೋಳ | 70 | 123 | 4,1 | 2,3 | 22,5 | 2 |
ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು | 15 | 361 | 2,2 | 32 | 8,7 | 1 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ | 65 | 75 | 2 | 0,4 | 15,8 | 1 |
ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ | 90 | 92 | 2,1 | 3,3 | 13,7 | 1 |
ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ | 95 | 266 | 3,8 | 15,1 | 29 | 1 |
ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ | 95 | 184 | 2,8 | 9,5 | 22 | 1 |
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ | 85 | 538 | 2,2 | 37,6 | 49,3 | 1 |
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು | ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ | ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | ಅಳಿಲುಗಳು | ಕೊಬ್ಬುಗಳು | ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | ಉತ್ಪನ್ನ ರೇಟಿಂಗ್ |
ನಿಂಬೆ | 20 | 33 | 0,9 | 0,1 | 3 | 5 |
ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು | 22 | 35 | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 5 |
ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ | 30 | 39 | 0,8 | 0,3 | 8,3 | 5 |
ಸೇಬುಗಳು | 30 | 44 | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 5 |
ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ | 25 | 31 | 2 | - | 4,4 | 5 |
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು | 25 | 34 | 0,8 | 0,4 | 6,3 | 5 |
ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು | 43 | 41 | 1,1 | 0,6 | 8,4 | 5 |
ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು | 42 | 34 | 1 | 0,1 | 7,7 | 5 |
ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ | 30 | 35 | 1 | 0,2 | 7,3 | 5 |
ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ | 15 | 38 | 1 | 0,2 | 7,3 | 5 |
ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ | 25 | 27 | 0,2 | - | 6,4 | 5 |
ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ | 25 | 43 | 0,7 | 0,5 | 8 | 5 |
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ | 20 | 40 | 0,9 | 0,1 | 9 | 5 |
ಪೀಚ್ | 30 | 42 | 0,9 | 0,1 | 9,5 | 5 |
ಪೇರಳೆ | 34 | 42 | 0,4 | 0,3 | 9,5 | 5 |
ಪ್ಲಮ್ | 22 | 43 | 0,8 | 0,2 | 9,6 | 5 |
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು | 32 | 32 | 0,8 | 0,4 | 6,3 | 5 |
ಕಿತ್ತಳೆ | 35 | 38 | 0,9 | 0,2 | 8,3 | 5 |
ಚೆರ್ರಿಗಳು | 22 | 49 | 0,8 | 0,5 | 10,3 | 4 |
ದಾಳಿಂಬೆ | 35 | 52 | 0,9 | - | 11,2 | 4 |
ನೆಕ್ಟರಿನ್ | 35 | 48 | 0,9 | 0,2 | 11,8 | 4 |
ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು | 45 | 26 | 0,5 | - | 3,8 | 4 |
ಕಿವಿ | 50 | 49 | 0,4 | 0,2 | 11,5 | 4 |
ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ | 30 | 52 | 0,9 | 2,5 | 5 | 4 |
ಸಿಹಿ ಚೆರ್ರಿ | 25 | 50 | 1,2 | 0,4 | 10,6 | 4 |
ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು | 40 | 38 | 0,8 | 0,3 | 8,1 | 3 |
ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ | 40 | 41 | 0,7 | 0,2 | 9,1 | 3 |
ಪರ್ಸಿಮನ್ | 55 | 55 | 0,5 | - | 13,2 | 2 |
ಮಾವು | 55 | 67 | 0,5 | 0,3 | 13,5 | 2 |
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ | 60 | 39 | 0,6 | - | 9,1 | 2 |
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು | 60 | 91 | 1,5 | 0,1 | 21 | 2 |
ದ್ರಾಕ್ಷಿ | 40 | 64 | 0,6 | 0,2 | 16 | 2 |
ಅನಾನಸ್ | 66 | 49 | 0,5 | 0,2 | 11,6 | 1 |
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ | 72 | 40 | 0,7 | 0,2 | 8,8 | 1 |
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ | 65 | 271 | 1,8 | - | 66 | 1 |
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ | 25 | 242 | 2,3 | - | 58,4 | 1 |
ಅಂಜೂರ | 35 | 257 | 3,1 | 0,8 | 57,9 | 1 |
ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ | 30 | 240 | 5,2 | - | 55 | 1 |
ದಿನಾಂಕಗಳು | 146 | 306 | 2 | 0,5 | 72,3 | 1 |
ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು | ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ | ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | ಅಳಿಲುಗಳು | ಕೊಬ್ಬುಗಳು | ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | ಉತ್ಪನ್ನ ರೇಟಿಂಗ್ |
ಆಹಾರದ ನಾರು | 30 | 205 | 17 | 3,9 | 14 | 5 |
ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಸೋಯಾ ಹಿಟ್ಟು | 15 | 291 | 48,9 | 1 | 21,7 | 5 |
ಬ್ರಾನ್ | 51 | 191 | 15,1 | 3,8 | 23,5 | 4 |
ಕಚ್ಚಾ ಓಟ್ ಮೀಲ್ | 40 | 305 | 11 | 6,2 | 50 | 4 |
ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ | 22 | 109 | 3,1 | 0,4 | 22,2 | 4 |
ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ | 66 | 49 | 1,5 | 1,1 | 9 | 3 |
ಹಾಲು ಗಂಜಿ | 50 | 111 | 3,6 | 2 | 19,8 | 3 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಪಾಲಿಶ್ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ | 65 | 125 | 2,7 | 0,7 | 36 | 3 |
ಹೋಲ್ಮೀಲ್ ಪಾಸ್ಟಾ | 38 | 113 | 4,7 | 0,9 | 23,2 | 3 |
ಏಕದಳ ಬ್ರೆಡ್ | 40 | 222 | 8,6 | 1,4 | 43,9 | 3 |
ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ | 45 | 291 | 11,3 | 2,16 | 56,5 | 3 |
ಬ್ರೆಡ್ "ಬೊರೊಡಿನೊ" | 45 | 202 | 6,8 | 1,3 | 40,7 | 3 |
ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ | 50 | 153 | 5,9 | 1,6 | 29 | 3 |
ಹಾಲು ಓಟ್ ಮೀಲ್ | 60 | 116 | 4,8 | 5,1 | 13,7 | 3 |
ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ | 50 | 140 | 5,5 | 1,1 | 27 | 2 |
ಹಾಲು ಗಂಜಿ | 65 | 122 | 3 | 5,4 | 15,3 | 2 |
ಹಾಲು ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ | 70 | 101 | 2,9 | 1,4 | 18 | 2 |
ರೈ-ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ | 65 | 214 | 6,7 | 1 | 42,4 | 2 |
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ | 60 | 170 | 10,9 | 1 | 36,4 | 2 |
ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್ | 60 | 252 | 14 | 6,3 | 37 | 2 |
ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ರಾಗಿ ಗಂಜಿ | 70 | 134 | 4,5 | 1,3 | 26,1 | 1 |
ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ | 80 | 107 | 2,4 | 0,4 | 63,5 | 1 |
ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು | 69 | 185 | 5,2 | 3 | 34,3 | 1 |
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ | 66 | 234 | 6 | 3,6 | 42 | 1 |
ಚೀಸ್ ಪಿಜ್ಜಾ | 60 | 236 | 6,6 | 13,3 | 22,7 | 1 |
ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ | 80 | 232 | 7,6 | 0,8 | 48,6 | 1 |
ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ರೀಮಿಯಂ | 85 | 344 | 12,8 | 0,4 | 70 | 1 |
ಮುಯೆಸ್ಲಿ | 80 | 352 | 11,3 | 13,4 | 67,1 | 1 |
ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೈ | 88 | 204 | 6,1 | 3,7 | 36,7 | 1 |
ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈಡ್ ಪೈ | 88 | 289 | 4,7 | 8,8 | 47,8 | 1 |
ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ | 74 | 360 | 11,5 | 2 | 74 | 1 |
ಕುಕಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ | 80 | 352 | 11,3 | 13,4 | 67,1 | 1 |
ಬೆಣ್ಣೆ ಬನ್ | 88 | 292 | 7,5 | 4,9 | 54,7 | 1 |
ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಬನ್ | 92 | 287 | 8,7 | 3,1 | 59 | 1 |
ಗೋಧಿ ಬಾಗಲ್ | 103 | 276 | 9,1 | 1,1 | 57,1 | 1 |
ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ | 85 | 360 | 4 | 0,5 | 80 | 1 |
ಹುರಿದ ಬಿಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು | 100 | 381 | 8,8 | 14,4 | 54,2 | 1 |
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ (ಲೋಫ್) | 136 | 369 | 7,4 | 7,6 | 68,1 | 1 |
ದೋಸೆ | 80 | 545 | 2,9 | 32,6 | 61,6 | 1 |
ಕುಕೀಸ್, ಕೇಕ್, ಕೇಕ್ | 100 | 520 | 4 | 25 | 70 | 1 |
ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು | ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ | ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | ಅಳಿಲುಗಳು | ಕೊಬ್ಬುಗಳು | ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | ಉತ್ಪನ್ನ ರೇಟಿಂಗ್ |
ಹಾಲು ಹಾಲು | 27 | 31 | 3 | 0,2 | 4,7 | 5 |
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ | 30 | 88 | 18 | 1 | 1,2 | 5 |
ಸೋಯಾ ಹಾಲು | 30 | 40 | 3,8 | 1,9 | 0,8 | 5 |
ಕೆಫೀರ್ ನಾನ್ಫತ್ | 25 | 30 | 3 | 0,1 | 3,8 | 5 |
ಮೊಸರು 1.5% ನೈಸರ್ಗಿಕ | 35 | 47 | 5 | 1,5 | 3,5 | 5 |
ತೋಫು ಚೀಸ್ | 15 | 73 | 8,1 | 4,2 | 0,6 | 5 |
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲು | 32 | 60 | 3,1 | 4,2 | 4,8 | 4 |
ಮೊಸರು 9% ಕೊಬ್ಬು | 30 | 185 | 14 | 9 | 2 | 3 |
ಹಣ್ಣು ಮೊಸರು | 52 | 105 | 5,1 | 2,8 | 15,7 | 3 |
ಬ್ರೈನ್ಜಾ | - | 260 | 17,9 | 20,1 | - | 2 |
ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ | 56 | 243 | 11 | 21 | 2,5 | 2 |
ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ | 45 | 340 | 7 | 23 | 10 | 1 |
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು | 70 | 220 | 17,4 | 12 | 10,6 | 1 |
ಸುಲುಗುನಿ ಚೀಸ್ | - | 285 | 19,5 | 22 | - | 1 |
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ | 57 | 323 | 20 | 27 | 3,8 | 1 |
ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ | - | 360 | 23 | 30 | - | 1 |
ಕ್ರೀಮ್ 10% ಕೊಬ್ಬು | 30 | 118 | 2,8 | 10 | 3,7 | 1 |
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 20% ಕೊಬ್ಬು | 56 | 204 | 2,8 | 20 | 3,2 | 1 |
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ | 70 | 218 | 4,2 | 11,8 | 23,7 | 1 |
ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು | 80 | 329 | 7,2 | 8,5 | 56 | 1 |
ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು | ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ | ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | ಅಳಿಲುಗಳು | ಕೊಬ್ಬುಗಳು | ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | ಉತ್ಪನ್ನ ರೇಟಿಂಗ್ |
ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಡ್ | - | 76 | 17 | 0,7 | - | 5 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಪೈಕ್ | - | 78 | 18 | 0,5 | - | 5 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಏಡಿಗಳು | - | 85 | 18,7 | 1,1 | - | 5 |
ಸೀ ಕೇಲ್ | 22 | 5 | 0,9 | 0,2 | 0,3 | 5 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಕ್ | - | 86 | 16,6 | 2,2 | - | 5 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಟ್ರೌಟ್ | - | 89 | 15,5 | 3 | - | 5 |
ಸೀಗಡಿ | - | 95 | 20 | 1,8 | - | 5 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಂಪಿ | - | 95 | 14 | 3 | - | 5 |
ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನ | - | 96 | 21 | 1 | - | 5 |
ಸುಡಾಕ್ | - | 97 | 21,3 | 1,3 | - | 5 |
ಫ್ಲೌಂಡರ್ | - | 105 | 18,2 | 2,3 | - | 5 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು | - | 140 | 30,4 | 2,2 | - | 5 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ | 5 | 97 | 20,3 | 1,3 | 1 | 5 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಮಲ್ಲೆಟ್ | - | 115 | 19 | 4,3 | - | 4 |
ಪೊಲಾಕ್ ರೋ | - | 131 | 28,4 | 1,9 | - | 4 |
ಬೆಲುಗಾ | - | 131 | 23,8 | 4 | - | 4 |
ಹೆರಿಂಗ್ | - | 140 | 15,5 | 8,7 | - | 3 |
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕಾಡ್ | - | 111 | 23,3 | 0,9 | - | 3 |
ಬಿಸಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ | - | 161 | 23,2 | 7,6 | - | 3 |
ಹುರಿದ ಪರ್ಚ್ | - | 158 | 19 | 8,9 | - | 3 |
ಹುರಿದ ಕಾರ್ಪ್ | - | 196 | 18,3 | 11,6 | - | 3 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾರ್ಡೀನ್ | - | 178 | 20 | 10,8 | - | 3 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ | - | 210 | 16,3 | 15 | - | 2 |
ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ | - | 261 | 31,6 | 13,8 | - | 2 |
ಕೋಲ್ಡ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ | - | 151 | 23,4 | 6,4 | - | 2 |
ಮೀನು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು | 50 | 168 | 12,5 | 6 | 16,1 | 2 |
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಈಲ್ | - | 363 | 17,7 | 32,4 | - | 1 |
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು | 40 | 94 | 5 | 4,3 | 9,5 | 1 |
ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ | - | 613 | 4,2 | 65,7 | - | 1 |
ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಾರ್ಡೀನ್ | - | 249 | 17,9 | 19,7 | - | 1 |
ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ | - | 278 | 13,1 | 25,1 | - | 1 |
ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೌರಿ | - | 283 | 18,3 | 23,3 | - | 1 |
ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್ | - | 363 | 17,4 | 32,4 | - | 1 |
ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು | ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ | ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | ಅಳಿಲುಗಳು | ಕೊಬ್ಬುಗಳು | ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | ಉತ್ಪನ್ನ ರೇಟಿಂಗ್ |
ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ | - | 137 | 29,8 | 1,8 | - | 5 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ | - | 134 | 27,8 | 3,1 | - | 5 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ | - | 195 | 23,7 | 10,4 | - | 4 |
ಬೇಯಿಸಿದ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಗೋಮಾಂಸ | - | 175 | 25,7 | 8,1 | - | 4 |
ಹುರಿದ ಮೊಲ | - | 212 | 28,7 | 10,8 | - | 4 |
ಬ್ರೇಸ್ಡ್ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು | - | 156 | 26,1 | 5,8 | - | 4 |
ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ | 50 | 199 | 22,9 | 10,2 | 3,9 | 4 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆ | - | 231 | 23,9 | 15 | - | 4 |
ಗೋಮಾಂಸ ಮಿದುಳುಗಳು | - | 124 | 11,7 | 8,6 | - | 3 |
ಆಮ್ಲೆಟ್ | 49 | 210 | 14 | 15 | 2,1 | 3 |
ಹುರಿದ ಕೋಳಿಮಾಂಸ | - | 262 | 31,2 | 15,3 | - | 3 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ | - | 280 | 19,9 | 22 | - | 3 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಕುರಿಮರಿ | - | 293 | 21,9 | 22,6 | - | 3 |
ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ರೋಗಾನಾಫ್ | 56 | 207 | 16,6 | 13,1 | 5,7 | 2 |
ಹಂದಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು | 50 | 262 | 11,7 | 19,6 | 9,6 | 2 |
ಸಾಸೇಜ್ಗಳು | 28 | 266 | 10,4 | 24 | 1,6 | 1 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ | 34 | 300 | 12 | 28 | 3 | 1 |
ಗೂಸ್ | - | 319 | 29,3 | 22,4 | - | 1 |
ಕುರಿಮರಿ | - | 300 | 24 | 25 | - | 1 |
ಹುರಿದ ಬಾತುಕೋಳಿ | - | 407 | 23,2 | 34,8 | - | 1 |
ಹುರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ | - | 407 | 17,7 | 37,4 | - | 1 |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ತೈಲಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು | ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ | ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | ಅಳಿಲುಗಳು | ಕೊಬ್ಬುಗಳು | ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | ಉತ್ಪನ್ನ ರೇಟಿಂಗ್ |
ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ | 20 | 12 | 2 | - | 1 | 5 |
ಕೆಚಪ್ | 15 | 90 | 2,1 | - | 14,9 | 4 |
ಸಾಸಿವೆ | 35 | 143 | 9,9 | 12,7 | 5,3 | 3 |
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ | - | 898 | - | 99,8 | - | 3 |
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ | - | 899 | - | 99,9 | - | 3 |
ಮೇಯನೇಸ್ | 60 | 621 | 0,3 | 67 | 2,6 | 2 |
ಬೆಣ್ಣೆ | 51 | 748 | 0,4 | 82,5 | 0,8 | 2 |
ಮಾರ್ಗರೀನ್ | 55 | 743 | 0,2 | 82 | 2,1 | 1 |
ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು | - | 841 | 1,4 | 90 | - | 1 |
ಪಾನೀಯಗಳು
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು | ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ | ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | ಅಳಿಲುಗಳು | ಕೊಬ್ಬುಗಳು | ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | ಉತ್ಪನ್ನ ರೇಟಿಂಗ್ |
ಶುದ್ಧ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಅಲ್ಲದ ನೀರು | - | - | - | - | - | 5 |
ಹಸಿರು ಚಹಾ (ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ) | - | 0,1 | - | - | - | 5 |
ಟೊಮೆಟೊ ರಸ | 15 | 18 | 1 | - | 3,5 | 4 |
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ | 40 | 28 | 1,1 | 0,1 | 5,8 | 3 |
ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ (ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ) | 48 | 33 | 0,3 | - | 8 | 3 |
ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ (ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ) | 40 | 44 | 0,5 | - | 9,1 | 3 |
ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ (ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ) | 40 | 54 | 0,7 | - | 12,8 | 3 |
ಅನಾನಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ (ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ) | 46 | 53 | 0,4 | - | 13,4 | 3 |
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ (ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ) | 48 | 56,4 | 0,3 | - | 13,8 | 3 |
ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್ | 44 | 68 | 0,2 | - | 0,3 | 3 |
ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ | 44 | 66 | 0,1 | - | 0,6 | 2 |
ಕ್ವಾಸ್ | 30 | 20,8 | 0,2 | - | 5 | 2 |
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿ (ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ) | 52 | 1 | 0,1 | 0,1 | - | 2 |
ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕೊಕೊ (ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ) | 40 | 67 | 3,2 | 3,8 | 5,1 | 2 |
ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾಕ್ಗೆ ಜ್ಯೂಸ್ | 70 | 54 | 0,7 | - | 12,8 | 2 |
ಹಣ್ಣು ಕಾಂಪೋಟ್ (ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ) | 60 | 60 | 0,8 | - | 14,2 | 2 |
ಸಿಹಿ ವೈನ್ | 30 | 150 | 0,2 | - | 20 | 1 |
ನೆಲದ ಕಾಫಿ | 42 | 58 | 0,7 | 1 | 11,2 | 1 |
ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು | 74 | 48 | - | - | 11,7 | 1 |
ಬಿಯರ್ | 110 | 42 | 0,3 | - | 4,6 | 1 |
ಡ್ರೈ ಶಾಂಪೇನ್ | 46 | 88 | 0,2 | - | 5 | 1 |
ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಟಾನಿಕ್ | - | 63 | 0,2 | - | 0,2 | 1 |
ಮದ್ಯ | 30 | 322 | - | - | 45 | 1 |
ವೋಡ್ಕಾ | - | 233 | - | - | 0,1 | 1 |
ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ | - | 239 | - | - | 1,5 | 1 |
ಇತರೆ
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು | ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ | ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | ಅಳಿಲುಗಳು | ಕೊಬ್ಬುಗಳು | ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | ಉತ್ಪನ್ನ ರೇಟಿಂಗ್ |
ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ | 48 | 17 | 3,6 | - | 0,4 | 5 |
ಮೊಟ್ಟೆ (1 ಪಿಸಿ) | 48 | 76 | 6,3 | 5,2 | 0,7 | 4 |
ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ | 50 | 59 | 2,7 | 5,2 | 0,3 | 1 |
ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ | 15 | 710 | 15,6 | 65,2 | 15,2 | 2 |
ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ಸ್ | 15 | 706 | 16,1 | 66,9 | 9,9 | 2 |
ಬಾದಾಮಿ | 25 | 648 | 18,6 | 57,7 | 13,6 | 2 |
ಪಿಸ್ತಾ | 15 | 577 | 21 | 50 | 10,8 | 2 |
ಕಡಲೆಕಾಯಿ | 20 | 612 | 20,9 | 45,2 | 10,8 | 2 |
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು | 8 | 572 | 21 | 53 | 4 | 2 |
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು | 25 | 600 | 28 | 46,7 | 15,7 | 2 |
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ | 45 | 380 | 3,4 | 33,5 | 29,5 | 2 |
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ | 22 | 539 | 6,2 | 35,4 | 48,2 | 2 |
ಹನಿ | 90 | 314 | 0,8 | - | 80,3 | 2 |
ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ | 70 | 271 | 0,3 | 0,3 | 70,9 | 1 |
ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ | 70 | 550 | 5 | 34,7 | 52,4 | 1 |
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ಗಳು | 70 | 500 | 4 | 25 | 69 | 1 |
ಹಲ್ವಾ | 70 | 522 | 12,7 | 29,9 | 50,6 | 1 |
ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ | 80 | 375 | - | 0,1 | 97 | 1 |
ಮರ್ಮಲೇಡ್ | 30 | 306 | 0,4 | 0,1 | 76 | 1 |
ಸಕ್ಕರೆ | 70 | 374 | - | - | 99,8 | 1 |
ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ | 85 | 480 | 2,1 | 20 | 77,6 | 1 |
ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಷಾವರ್ಮಾ (1 ಪಿಸಿ.) | 70 | 628 | 24,8 | 29 | 64 | 1 |
ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ (1 ಪಿಸಿ) | 103 | 486 | 25,8 | 26,2 | 36,7 | 1 |
ಹಾಟ್ಡಾಗ್ (1 ಪಿಸಿ) | 90 | 724 | 17 | 36 | 79 | 1 |