ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ: ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಶರತ್ಕಾಲದ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಎಲ್ಲಾ des ಾಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಜೇನು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುವಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಸ್ವಲ್ಪ ಖರೀದಿಸಲು ಮನವೊಲಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ, ಸಿಹಿ ತಿರುಳು ರೋಗದ ಪರಿಹಾರದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ಧೈರ್ಯದಿಂದ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ತುಂಬಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ ರೋಗವಾಗಿದೆ: ಕೆಲವು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ರೋಗಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಪರ್ಸಿಮನ್ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಜಿಗಿತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಈ ಬೆರ್ರಿ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಅಥವಾ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆಯೆ ಎಂದು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು, ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಬೆರ್ರಿ ಸಂಯೋಜನೆ

ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಬೆರ್ರಿ, ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷೆಯಿಲ್ಲದೆ, ವಿಟಮಿನ್-ಖನಿಜ ಬಾಂಬ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಇದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಪೇರಳೆ ಈ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಸ್ಪಷ್ಟ ಕಾಲೋಚಿತತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಶರತ್ಕಾಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭ್ರೂಣದಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಒಂದೇ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಉಲ್ಬಣವು ಹಿಂದಿನ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ

• ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ -95%
• ಸಿರೆಯ ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ನ ನಿರ್ಮೂಲನೆ - 70%
• ಬಲವಾದ ಹೃದಯ ಬಡಿತದ ನಿರ್ಮೂಲನೆ -90%
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು - 92%
• ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯ ಹೆಚ್ಚಳ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು -97%

ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ:

ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಪರ್ಸಿಮೊನ್‌ಗೆ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ 5% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 67 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು (82%) ನೀರು. ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಲ್ಲ (ತಲಾ 0.5%).

ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹದ ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶ. ಈ ಬೆರ್ರಿ ಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು - 15-16 ಗ್ರಾಂ, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗಿನ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಸರಳ: ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು.

ಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳ ಅಂದಾಜು ಸಂಯೋಜನೆ (ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ% ರಲ್ಲಿ):

• ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಅದರ ಪಾಲು ಸುಮಾರು 57%;
• ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಇದು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕಿಂತ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ, ಸುಮಾರು 17%;
• ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಫೈಬರ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ದಟ್ಟವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಇದು 10% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆಗಲೂ ಸಹ, ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಚರ್ಮದ ಜೊತೆಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಪೆಕ್ಟಿನ್‌ಗಳು ಪರ್ಸಿಮನ್ ತಿರುಳಿನ ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ವಿಷಯವು ಸುಮಾರು 17% ಆಗಿದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಅವು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಸರಳ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರದ ನಾರಿನಿಂದ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಮಧ್ಯಮ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು 45-50 ಘಟಕಗಳು.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ:

1. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (100 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯದ 7% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು). ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಆಹಾರದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಮಟ್ಟ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ (ವೈದ್ಯರು ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುವುದಿಲ್ಲ), ನೈಸರ್ಗಿಕ ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್‌ಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
2. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ದುರ್ಬಲ ಅಂಗದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ: ರೆಟಿನಾ. ಪರ್ಸಿಮನ್ ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಪೂರ್ವಗಾಮಿ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
3. ಬಯೋಟಿನ್ (ಬಿ 7) ಕಿಣ್ವಗಳ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯವು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
4. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಆಗಿದೆ ಇದನ್ನು ದೇಹವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್, ಎಚ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ (ಮಾಲಾಬ್ಸರ್ಪ್ಷನ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್) ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ವಿಟಮಿನ್‌ನ ಕೊರತೆಯು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯು ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು, ಸ್ನಾಯು ನೋವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿ 5 ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗಿನ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಂತಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
5. ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯು ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ರಷ್ಯಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸುವುದರಿಂದ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು, ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸುವುದು, ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮೈಕ್ರೊ ಸರ್ಕ್ಯುಲೇಷನ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಈ ಕ್ರಿಯೆಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಧುಮೇಹದ ಒಂದು ತೊಡಕುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ - ಮೈಕ್ರೊಆಂಜಿಯೋಪತಿ.
7. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಸಿವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
8. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಕೆಲಸದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆಯಾಸ, ಸ್ವರಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
9. ಅವಳು ಉಚ್ಚರಿಸುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾಳೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವೈದ್ಯರು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಈ ಸ್ಥಿತಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ.
10. ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದು ನರಮಂಡಲ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನರರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
11. ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಮಲ್ಟಿವಿಟಾಮಿನ್‌ಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶವು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಉತ್ತೇಜನ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ನರಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ (ಮಧುಮೇಹ ಕಾಲು) ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಾನಿ ಉಂಟಾಗುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ.
12. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧದೊಂದಿಗೆ, ಕ್ರೋಮಿಯಂ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಅಂಶವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಬೃಹತ್ ಪಟ್ಟಿಯು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ನಲ್ಲಿನ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸ್ತುತವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ, ನೀವು ಉತ್ತರಿಸಬಹುದು: ಬಹಳ, ಅದು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಸಾಧ್ಯವೋ ಇಲ್ಲವೋ, ಮತ್ತು ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ರೋಗದ ಪರಿಹಾರದ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ:

• ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಪರ್ಸಿಮೊನ್‌ಗೆ 1.3 ಎಕ್ಸ್‌ಇ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಪೋಸ್ಟ್‌ಪ್ರಾಂಡಿಯಲ್ ಹೈಪರ್‌ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾ ಹೊಂದಿರುವ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ಇದನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ರೋಗಿಯು ಮಾನವನ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳಿಗೆ ವೇಗದ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾದರೆ, ಅವನು ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯಂತೆಯೇ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು;
• ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹೊಂದಿರುವ 3 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ನಿಷೇಧಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು, ಇದು ಅಪಕ್ವ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಕುಂಠಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಹರಿವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು) ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು (ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್) ಒಂದೇ .ಟಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಜಿಐ = 50 ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ವಾರದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಷರತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಸುರಕ್ಷಿತ ಪ್ರಮಾಣವು ದಿನಕ್ಕೆ 0.5-1 ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ತತ್ವಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಹಿಳೆಯೊಬ್ಬಳು ಆಹಾರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವಳು ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ದಿನಕ್ಕೆ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೆರ್ರಿ ತಿನ್ನಬಾರದು. ರೋಗಿಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಸರಿದೂಗಿಸಿದರೆ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಅದು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ಗಾಗಿ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ತತ್ವಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವುಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ದಟ್ಟವಾದ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ದಟ್ಟವಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸರಳ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಪಾಯಿಂಟಿ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಂದು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಪರ್ಸಿಮನ್-ಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ವರ್ಜಿನ್ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಈ ವಿಧವು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಸುಮಾರು 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ, ಸಮವಾಗಿ ಬಣ್ಣದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಹ, ಪರ್ಸಿಮನ್ಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅಚ್ಚು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ವಿಷಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಜೀವಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ನೀವು ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಇರುವ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:

1. ರೋಗವು ಕೊಳೆಯುವ ಹಂತದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಸ್ಥಿತಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಳಪೆ ಆರೋಗ್ಯ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 6.5 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ಲೂಕೋಸ್, 9 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿಂದ ನಂತರ, ಗ್ಲೈಕೇಟೆಡ್ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ 7.5 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನ ಡಿಕಂಪೆನ್ಸೇಶನ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ರೋಗಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ, ಸುಮಾರು 8% ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಹೈಪರ್ ಥೈರಾಯ್ಡಿಸಂನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಯೋಡಿನ್ ಸೇವನೆಯು ಅದರ ಹೈಪರ್ಫಂಕ್ಷನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
3. ಈ ಬೆರಿಯ ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು. ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಂಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಜಠರಗರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆ ದುರ್ಬಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಉಂಡೆಗಳು ಕಾಲಹರಣ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರತರವಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕರುಳಿನ ಅಡಚಣೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾಯಿಲೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕರುಳಿನ ಅಟೋನಿಯಿಂದ ಮಧುಮೇಹವು ಜಟಿಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ, ಸಂಕೋಚಕವಲ್ಲದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯಾನಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾದ ಕಾರಣ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
4. ಅತಿಯಾದ ಸಂಕೋಚಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು ಆಹಾರದಿಂದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
5. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹೆಚ್ಚು ಅಲರ್ಜಿಯ ಹಣ್ಣು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವಿದೆ.