ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಯಾಪಚಯವು ಈ ಅಂಗದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗಿದ್ದು, ಈ ಅಂಗದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 200 ಕಾರಣಗಳು ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ (ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್) ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಕಾಯಿಲೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ದುರುಪಯೋಗ.
ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ
ಈ ರೋಗದ ಮುಖ್ಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವೆಂದರೆ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು, ಆದರೆ ರೋಗವು ಈಗಾಗಲೇ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೊದಲ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಯಾವುದನ್ನೂ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಷ್ಟೇ ಕಷ್ಟಪಟ್ಟರೂ ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ಪೋಸ್ಟ್ಯುಲೇಟ್‌ಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ, ಕರುವಿನ, ಮೊಲ, ಟರ್ಕಿ, ಚಿಕನ್ (ಸೌಫಲ್, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ) ಸೇರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಪೈಕ್, ಕಾಡ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಪ್, ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್, ಕೇಸರಿ ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಮೀನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಕುದಿಸಬೇಕು.
- ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಸರು, ಹುಳಿ ಮೊಸರು, ಸೌಮ್ಯ ಚೀಸ್ (ಡಚ್ ಅಥವಾ ಯಾರೋಸ್ಲಾವ್ಲ್), ಆಸಿಡೋಫಿಲಸ್, ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಥವಾ ಅದರಿಂದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ, ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಹೂಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇತರ, ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಒರೆಸಬೇಕು.
- ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನೀವು ಪೈ, ಕೇಕ್, ಕೊಬ್ಬು, ಉಪ್ಪು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸಗಳು, ಹುಳಿ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
- ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಟನ್ ಕೊಬ್ಬು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಪಾಲಕ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಗಳಿಂದ ಸಾರುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು, ನೀವು ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಗ್ರೇವಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆಮ್ಲೀಯವಲ್ಲದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವು 60 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ಮೊದಲ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಮರಳುವ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರಮಗಳು ರೋಗ ಮರುಕಳಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
