ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವಾಗಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಕಿಣ್ವಗಳು, ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲಿ ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಉಳಿದು ಅದನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸೇವನೆಯಿಲ್ಲದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ಸಹ ಈ ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಲ್ಲ.
ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಬೇಕಾದರೆ, ದೇಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇವನೆಯು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರ ಹಂತ
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರ ಹಂತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದನ್ನು ವೈದ್ಯರು ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ ದೇಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಬೇಕು.
ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಉರಿಯೂತದ ಹಂತದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ಅದರ ಕೋಶಗಳು ಧರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಶ್ರಮಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಹೊರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮುಂದಿನ ಕಾರ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ವೈದ್ಯರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿದರೆ, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಹೈಪರ್ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕೋಮಾದಂತಹ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಬದಲಾಗಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು, ಇದು ಅಡುಗೆಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯ ಬಳಕೆಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ನ ಮೇಲೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸರಿಯಾದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲು ಹುಟ್ಟುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್, ಸೋಡಿಯಂ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್, ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವು ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 500 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಒಂದು ಷರತ್ತು ಇದೆ - ರೋಗಿಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೂಲಕ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉಪಶಮನ ಹಂತ
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರ ಹಂತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯು ತಮ್ಮ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಂಥಿಯು ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲವಾದರೆ, ಅಂತಹ ಜನರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ತುಂಬಾ ತೀವ್ರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಗಿಸಬಾರದು, ರೋಗಿಯು ತನ್ನ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಉಪಶಮನ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ದೈನಂದಿನ ರೂ 50 ಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ over ಟಗಳಿಗಿಂತ ಸಮನಾಗಿ ವಿತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದರ ಭಾಗವಾಗಿ:
- ಜೆಲ್ಲಿ
- ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
- ಅಪರಾಧ
- ಸೌಫಲ್
- ಜೆಲ್ಲಿ
- ಜಾಮ್
- ಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯಗಳು
- ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿ ಬೇಕಾದರೆ, ಮಳಿಗೆಗಳ ಮಿಠಾಯಿ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇಂದು, ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕೇಕ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕುಕೀಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಸ್ಯಾಚರಿನ್
- ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್
- ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್.
ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೊಂದರೆ ಅಥವಾ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಿದರೂ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಏನು ಹೇಳಬಹುದು. ಈ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಸಕ್ಕರೆ ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಮತ್ತು ಇವು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ
ಆದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ. ಇದರಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಸಹ ಸಹಬಾಳ್ವೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ!
ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ರೋಗಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲಸದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವು ರೂ .ಿಯನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ದೈನಂದಿನ ದರವು 60 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು. ನೀವು ಈ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅತಿಸಾರ, ವಾಯು ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
ಮೇಲಿನಿಂದ ತೀರ್ಮಾನವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಳಕೆಯು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ತಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಮತಿಸುವ ಮಾನದಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.
