ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧವು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಸ್ಯ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಿದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾರುಗಳು ಅವರನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತವೆ. ಈ ಪವಾಡ ಬೆರ್ರಿ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
Properties ಷಧೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಕೇವಲ 28 ಘಟಕಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ರೋಗಿಗಳು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರಿಸುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರು. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಡಿಯಾಬೆಟಿಕ್ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಈ ಬೆರ್ರಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸಸ್ಯವು ಸಕ್ಸಿನಿಕ್, ಮಾಲಿಕ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ (ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್), ಸಿ, ಪಿಪಿ, ಗುಂಪು ಬಿ, ವಿವಿಧ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ (ಕೆ, ನಾ, ಸಿ, ಪಿ) ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು (ಸೆ, n ್ನ್, ಫೆ, ಕು), ಪೆಕ್ಟಿನ್ ವಸ್ತುಗಳು.
ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಷಾಯವು ಇತರ ಮಾನವ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
- ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಎಲೆಯ ಬಳಕೆಯು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಬೆರ್ರಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಣ್ಣಿನ ವಿವಿಧ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಣ್ಣುಗುಡ್ಡೆಗಳ ರೆಟಿನಾದಲ್ಲಿರುವ ಸಣ್ಣ ಹಡಗುಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ರೆಟಿನೋಪತಿ ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾನವ ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ ಅನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಬಳಸಿದಾಗ, ಚರ್ಮವು ಆರ್ಧ್ರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದದ್ದು, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ತುರಿಕೆ ಪಾಸ್, ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಗುಣವಾಗುತ್ತವೆ.
- ಹಣ್ಣುಗಳು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸಸ್ಯವು ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ಲವಣಗಳ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ವಿಟಮಿನೈಸೇಶನ್ ಅನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಬೆರ್ರಿ ದೇಹದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೈಪ್ 2 ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಘಟಕಗಳು ಅಥವಾ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ (ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಇತರರು), ಅಂತಹ ಬೆರ್ರಿ ಬಳಕೆಯು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆ
ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಎಲೆಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುವಾಗ, ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ನಿಯೋಮಿರ್ಟಿಲಿನ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ ವಸ್ತುವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಎಲೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಾಹ್ಯ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಚಿಗುರುಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ:
- ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು, ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಚಮಚ ಒಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾರು ತುಂಬಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
- ಎರಡನೆಯ ಆಯ್ಕೆ: ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಎಲೆಗಳ ಒಂದು ಚಮಚ 250 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು 50 ಮಿಲಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2-4 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಚಿಗುರುಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ (250 ಮಿಲಿ) ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರು 50 ಮಿಲಿ ಯಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡದಿರಬಹುದು.
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಶುಲ್ಕ
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಶುಲ್ಕಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಾಧನವು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಂಗ್ರಹವು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ತೊಂದರೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ರುಚಿಕರವಾದ ಚಹಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ದಂಡೇಲಿಯನ್, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಡೈಯೋಸಿಯಸ್ ಗಿಡದ ತಲಾ 30 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಒಂದು ಚಮಚ ತಂಪಾದ ನೀರನ್ನು (300 ಮಿಲಿ) ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಷಾಯವನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಷಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಮದರ್ವರ್ಟ್, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಮತ್ತು ಆರ್ನಿಕಾದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ 60 ಮಿಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಮಗುವನ್ನು ಹೊತ್ತೊಯ್ಯುವಾಗ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಅಂತಹ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಹಾರವು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು, ಗಲೆಗಾ ಅಫಿಷಿನಾಲಿಸ್ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಬೀಜಗಳು (ವಿಷಯಗಳಿಲ್ಲದೆ), ತಲಾ 30 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 300 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಮಧುಮೇಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು before ಟಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2-4 ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಕಚ್ಚಾ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ಹಲವರು ಅನುಮಾನಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 300 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು (0.5 ಕೆಜಿ), ವೈಬರ್ನಮ್ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು (ತಲಾ 30 ಗ್ರಾಂ) ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದಪ್ಪ ಮಿಶ್ರಣವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೊಂದು 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
"ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆ" ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಲಿಂಗನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ರೋಸ್ಶಿಪ್ಗಳು, ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು. ಜಾನಪದ ವೈದ್ಯರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಕೆಲವು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ:
- ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾರುಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. Make ಷಧಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 20 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಮೇಲೆ 0.5 ಲೀ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಸಾರು ತಿನ್ನುವ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕರ್ರಂಟ್ ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಗಳು 1 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು 100 ಮಿಲಿ.
- ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸವು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಷಾಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 2 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, 0.5 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು, ನಂತರ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಪವಾಡದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಲಿಂಗನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು) ತಿನ್ನಬಹುದು. ಈ ಲೇಖನದ ವೀಡಿಯೊ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ವಿಷಯವನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ.