ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ತತ್ವಗಳು

ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ, ತಮ್ಮ ಅಧಿಕಾರವನ್ನು ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅನುಗುಣವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ತುರ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ.

ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಎರಡು ಡಿಗ್ರಿ ಮಧುಮೇಹವಿದೆ. ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಅಡಚಣೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ವಿಧಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೀವನದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ರೋಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಸ್ರವಿಸುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಅಂಗಗಳ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ನುಗ್ಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಈ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೇಹವು ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಈ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹವು ಆನುವಂಶಿಕ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೋಶಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ದೇಹವು ವಿದೇಶಿಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನಡುವೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ರೋಗಿಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಅವರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೆಳ್ಳಗೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ನುಗ್ಗುವಿಕೆಯು ಸಹ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಹ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನ ನಿರಂತರ ಆಡಳಿತ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ations ಷಧಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಅಂತಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮ ಅಥವಾ ಇತರ ರೀತಿಯ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವರು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಳೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ, ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾ ದಾಳಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಮುನ್ನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಅಗತ್ಯವಾಗಬಹುದು.

ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗದವು ಮತ್ತು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

1. ಅರಿಯಲಾಗದ ಬಾಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಬಾಯಿ. ರೋಗಿಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಕುಡಿಯಬಹುದು.
2. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೂತ್ರದ ಉತ್ಪಾದನೆ. ಶೌಚಾಲಯ ಪ್ರವಾಸಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 10 ಬಾರಿ ನಡೆಯುತ್ತವೆ.
3. ಚರ್ಮದ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ. ಚರ್ಮವು ಒಣಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
5. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ತುರಿಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆವರು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು - ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾದ ಆಕ್ರಮಣ, ಇದಕ್ಕೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತುರ್ತು ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹದ ಪ್ರಕಾರಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು:

ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳು

ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 9. ಸಕ್ಕರೆ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಾರವಾಗಿದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮೂಲ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳಿವೆ:

1. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕನಿಷ್ಠ 5 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. Als ಟವನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ತಡೆಯಬೇಡಿ.
2. ಸೇವೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬಾರದು, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಹಸಿವಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾವನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮೇಜಿನಿಂದ ಎದ್ದೇಳಬೇಕು.
3. ಕೊನೆಯ ತಿಂಡಿ ನಂತರ, ನೀವು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಮಲಗಲು ಹೋಗಬಹುದು.
4. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವೂ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು.
5. ತರಕಾರಿಗಳು ತಟ್ಟೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಉಳಿದ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
6. ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ 1200-1400 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಇರಬೇಕು ಮತ್ತು 20% ಪ್ರೋಟೀನ್, 50% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು 30% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿದ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪ್ರಮಾಣವೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುವವರನ್ನು ಹೊರಗಿಡಿ.
8. ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್, ಚಹಾ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಪ್ರತಿದಿನ 1.5 ರಿಂದ 2 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
9. ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಉಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್‌ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
10. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಮತ್ತು after ಟದ ನಂತರ ಅಳೆಯಿರಿ.
11. ಹೆಚ್ಚು ಫೈಬರ್ ತಿನ್ನಿರಿ, ಇದು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
12. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ (ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್) ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
13. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
14. ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಮೊದಲಿಗೆ ಅನೇಕ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾ, ಆಹಾರದ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ (150 ಮಿಲಿ) ಒಣ ವೈನ್ ಅಥವಾ 50 ಮಿಲಿ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಿಯಮಿತ ಜಿಮ್ನಾಸ್ಟಿಕ್ಸ್, ದೀರ್ಘ ವಿರಾಮ ನಡಿಗೆ, ಈಜು, ಸ್ಕೀಯಿಂಗ್, ಸೈಕ್ಲಿಂಗ್: ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗೊಳಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಆಹಾರವು ಆಧರಿಸಿದೆ.

ಸಾಹ್ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಮಧುಮೇಹವು ಅಂತಹ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು:

• ಹೆಚ್ಚಿನ ನಾರಿನಂಶವಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು (ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು);
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಅಥವಾ ಆಮ್ಲೆಟ್. ಲೋಳೆಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ;
• ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ;
• ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮೀನು;
• ಬಾರ್ಲಿ, ಹುರುಳಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್;
• ಡುರಮ್ ಗೋಧಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೀಮಿತ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ;
• ರೈ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ವಾರಕ್ಕೆ ಮೂರು ಹೋಳುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ;
• ರೈ, ಓಟ್, ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ;
• ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು (ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಪ್ಲಮ್, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಕಿವೀಸ್, ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು);
• ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಅಲ್ಲದ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು, ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ, ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಷಾಯ;
• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ (ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಸೀಗಡಿ, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್);
• ಕಡಲಕಳೆ (ಕೆಲ್ಪ್, ಸೀ ಕೇಲ್);
• ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು (ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಆಲಿವ್, ಎಳ್ಳು, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ).

ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಡಯಟ್ ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 9 ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
• ಮಾಂಸ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ, ತ್ವರಿತ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್‌ಗಳು, ತಯಾರಾದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದಿಂದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
• ಕೋಳಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ (ಕೋಳಿ ಚರ್ಮವು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು), ಆಫಲ್ (ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ನಾಲಿಗೆ, ಯಕೃತ್ತು);
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಪೈಗಳು, ಕೊಬ್ಬು;
• ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳು (ಸಾಸಿವೆ, ಕೆಚಪ್);
• ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್;
• ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣಿನ ಮೊಸರು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ);
• ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ) ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಾರದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
• ಪಾಸ್ಟಾ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ರವೆ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಹಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಪೇರಳೆ);
• ಕೆನೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು (ಮೇಯನೇಸ್, ಅಡ್ಜಿಕಾ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಫೆಟಾ, ಬೆಣ್ಣೆ);
• ಸಕ್ಕರೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ರಸಗಳು, ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು;
• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳು.

ವಾರದ ಮಾದರಿ ಮೆನು

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಸಂಕಲಿಸಿದ ಮೆನುವಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ರೂ have ಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ:

ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನುವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವು ಹಸಿವಿನ ದುಃಖಕರ ಭಾವನೆ ಇಲ್ಲದೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಯ ವೀಡಿಯೊ:

ಸರಿಹೊಂದಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಯಮಿತ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನಂತರ, ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ.

ಜಠರಗರುಳಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ತಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಅಂತಹ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು.