ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ವಿಶೇಷ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಈ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಕೇವಲ 10 ಘಟಕಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 23 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, 1.1 ಪ್ರೋಟೀನ್, 0.2 ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 3.8 ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ದೃ ir ೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ತರಿಸಬಹುದು.
ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ
ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿ, ಸಿ ಮತ್ತು ಡಿ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫ್ಲೋರಿನ್ ಸೇರಿವೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕೊರತೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 2.6 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟೊರೊಟೋಸ್ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಲೈಕೋಪೀನ್ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಜೀವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
- ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಟ್ಟಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಇರುವುದರಿಂದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ.
- ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ರಚನೆಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಜೀವಾಣು.
- ಹೀಗಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಬೊಜ್ಜಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತವೆ.
ಟೊಮೆಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಧುಮೇಹ
ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ತಿನ್ನಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ರಸವು 15 ಘಟಕಗಳ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೇಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಟೊಮೆಟೊ ರಸವು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಯುವಕರ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಈ ಗುಣವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ನಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನೇರಳಾತೀತ ವಿಕಿರಣದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಾದ ಮುಖ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸುಕ್ಕುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀವು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಎರಡು ಮೂರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಣೆಯ ಸ್ಪಷ್ಟ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.
- ನೀವು ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು.
- ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದ ಜನರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿದೆ.
- ಟೊಮೆಟೊ ರಸದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಪ್ಯೂರಿನ್‌ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಅಲ್ಲದೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕರುಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕೆಚಪ್
ಆಗಾಗ್ಗೆ, ರೋಗಿಗಳು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್‌ನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಕಡಿಮೆ - ಕೇವಲ 15 ಘಟಕಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ಸಾಸ್‌ನ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ರೋಗದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಕೆಚಪ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಸ್‌ನ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗುವಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪಿಷ್ಟವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕುಹರದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ಗೆ ಒಡೆಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ವಸ್ತುವು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಸಹ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್, ಸಿಹಿಕಾರಕ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಬಳಸಿ.
- ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಾಸ್ ಕುದಿಯುವಾಗ, ಅದಕ್ಕೆ ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಈರುಳ್ಳಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.
ನೇರ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಆಧರಿಸಿ ಕೆಚಪ್ ಬೇಯಿಸಲು ಸಹ ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯದಿಂದ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತಾರೆ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪ್ರಮಾಣ
ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ತಾವಾಗಿಯೇ ಬೆಳೆದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ವಿದೇಶದಿಂದ ತರುವ ಅಥವಾ ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಬಲಿಯದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ದೇಶಕ್ಕೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗಲು ವಿಶೇಷ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರುಮನೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಶೇಕಡಾವಾರು ದ್ರವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹವು ದಿನಕ್ಕೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ, ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
- ಟೊಮೆಟೊ ರಸದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು 1 ರಿಂದ 3 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಗ್ರೇವಿ, ಸಾಸ್, ಕೆಚಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆಯು ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸೇವನೆಯ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ವೇಗವಾಗಿ ಕೆಚಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊ ಹೇಳುತ್ತದೆ.
