ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅಗಸೆ: ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆಯೇ?

Pin
Send
Share
Send

ಅಗಸೆ ಸಸ್ಯವು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಗಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ; ನೂಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಗಸೆಗಳಿಂದ ಹೊಲಿಯಲಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚಿದ ಶಕ್ತಿ, ಉಡುಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಷ್ಣ ವಾಹಕತೆ, ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಸಿಟಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಪರಿಸರ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದಲೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಅಗಸೆಬೀಜವನ್ನು ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ತೈಲವು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಆದರ್ಶ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಅಗಸೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಬಿ, ಎ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ, ಸಸ್ಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮಾತ್ರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಗಸೆ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯ ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಈ ಅಂಶವೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಷಾಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ; ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನೀವು 5 ಚಮಚ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು, ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು, ನಂತರ ಸಾರು 1 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿಯನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ 30 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ರಮೇಣ ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ವಿಧಾನವಿದೆ, ನೀವು 3 ಚಮಚ ಅಗಸೆ ಬೀಜವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ತಾಜಾ ಯುವ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಓಟ್ ಸ್ಟ್ರಾ ಪೌಡರ್ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ 3 ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  1. ಉಗಿ ಸ್ನಾನ ಅಥವಾ ನಿಧಾನಗತಿಯ ಅನಿಲದಲ್ಲಿ, ಸಾರು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  2. ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ;
  3. ಫಿಲ್ಟರ್.

ಕಾಲು ಕಪ್ಗಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೋರಿಸಿದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅಗಸೆ ಸಹ ಈ ರೀತಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 2 ಚಮಚ ಬೀಜವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, 500 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ದಂತಕವಚ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾರು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆಗೆಯದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದ್ರವದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಹೊಟ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು? ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಾರು ಕುಡಿಯಿರಿ ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಾರು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾದ ಕಾರಣ, ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಾಜಾವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಆಹಾರಕ್ರಮ ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅಗಸೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಾದ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:

  1. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ;
  2. ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ell ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು, ಅಗಸೆ ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ರೋಗಿಯು ತಾನೇ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಷಾಯದ ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಬಳಕೆಯು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಹೋಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಅನ್ನು ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ರೋಗಿಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದು. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ರೆಟಿನೋಪತಿಯಂತಹ ತೊಂದರೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವನ ದೃಷ್ಟಿ ಕಾರ್ಯವು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡರೆ, ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಲವಾರು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗೌರವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಭಾಗಶಃ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಧುಮೇಹ ಪೋಷಣೆ ಅಥವಾ cies ಷಧಾಲಯಗಳ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ವಿಶಿಷ್ಟ ಬಣ್ಣದ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಟಲಿಯಾಗಿರಬಹುದು.

ಅಗಸೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗುವುದು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ .ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ರೋಗಿಯು ಅರಿಯಲಾಗದ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯ ಪ್ರಚೋದನೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಾನೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಅಗಸೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಅಂತಹ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು:

  • ಚರ್ಮದ ತುರಿಕೆ;
  • ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಬಿರುಕುಗಳು, ಶುಷ್ಕತೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ತಮ್ಮ ರೋಗವನ್ನು ಗಮನಿಸದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದುಕಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಎಣ್ಣೆ, ಕಷಾಯದಂತೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗಿಯು ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ಕೊಲಿಕ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅಗಸೆ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತವೆ.

ಬೀಜ ಹಾನಿ

ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೈಪರ್ಕಾಲ್ಸೆಮಿಯಾ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇದ್ದರೆ ಇನ್ನೂ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ವದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಮ್ಲಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಆಮ್ಲಜನಕ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಅವು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜನಕಗಳಾಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಸಮಾಲೋಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಗೆ ತಿಳಿಸಬೇಕು.

ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಹಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಎಸೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಗಸೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಗಾ dark ವಾದ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಗಿಸಿ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಶೆಲ್‌ನಿಂದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು, ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದರೆ, ಅವುಗಳ ಶೆಲ್ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವಷ್ಟು ಬೇಗ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಅಗಸೆ ಬಳಕೆಗೆ ತಕ್ಷಣ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಅಗಸೆಬೀಜದಿಂದ ನೀವು ಮಾರಾಟದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದು ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೌಲ್ಯಯುತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಘಟಕಗಳಿಂದ ವಂಚಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ:

  1. ಫೈಬರ್ ಒದಗಿಸಿ;
  2. ಮಧುಮೇಹ ಅತಿಸಾರ ಸೇರಿದಂತೆ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಹಿಟ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಪುಡಿಮಾಡಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಚೂರುಚೂರು ಅಗಸೆಬೀಜಗಳು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಷಾಯ, ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಡೈರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ನೆಲದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಅಷ್ಟೇ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬೇಯಿಸಲು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗಸೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಡಯಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಳೆಯದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅಗಸೆಬೀಜವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮಾನದಂಡವಾಗಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಟೈಪ್ 2 ಗಾಗಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ನೆಲದ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಅವು ಪಾರದರ್ಶಕ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿವೆ. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿವಂತ.

ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಿ:

  • ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಗಿರಣಿ;
  • ವಿದ್ಯುತ್ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್;
  • ಬ್ಲೆಂಡರ್.

ಕೆಲವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಹಳೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಕೀಟದೊಂದಿಗೆ ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬುವುದು, ಯಾವುದೇ ಮೂಲಭೂತ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅಗಸೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

Pin
Send
Share
Send

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: Brisk Walking - Technique and Health Benefits ವಗವದ ನಡಗಯನನ ಮಡವ ವಧನ ಮತತ ಅದರ ಉಪಯಗಗಳ (ನವೆಂಬರ್ 2024).