ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದೇ? ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ.
ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇವೊನಾಲ್ ನೊಬೆಲಿಟಿನ್ ಎಂಬ ಪದಾರ್ಥವಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನಾರುಗಳು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.
ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ಗಳು ಮಾಡಬಹುದೇ? ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು? ಅಧಿಕೃತ medicine ಷಧವು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಹೇಳುತ್ತದೆ? ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಟ್ಯಾಂಜರಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಸೇವಿಸಬಹುದೇ?
ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಭದ್ರವಾದ ಹಣ್ಣು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿವಿಧ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವರು ತಮ್ಮ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಮೊದಲನೆಯದು. ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪೂರ್ಣ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶಗಳನ್ನು "ತರುತ್ತವೆ".
ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನಂತಹ ಖನಿಜವು 150 ಮಿಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ 25 ಮಿಗ್ರಾಂ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಅವರು ದೇಹದ ತಡೆಗೋಡೆ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ "ಸಿಹಿ" ಕಾಯಿಲೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದ elling ತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಳಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎರಡನೆಯ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ವೈದ್ಯರ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಂಡೊಯ್ಯುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವು ಪ್ರಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಡಯಾಟೆಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಒತ್ತಿಹೇಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಇತಿಹಾಸವಿದ್ದರೆ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೀಗಾಗಿ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಮೊದಲ - ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೂ, “ಸಿಹಿ” ಕಾಯಿಲೆಯ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಲ್ಲದೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು:
- ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಒಂದು ಅಳತೆ ಇರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು 5-7 ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅಥವಾ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಪ್ರಯೋಜನವು ಶೂನ್ಯಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಜಾಮ್ ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ? ಮೇಲೆ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ; ಶಾಖ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ 95% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಖರೀದಿಸಿದ ಜಾಮ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಫೈಬರ್, ಸಕ್ಕರೆಯ ಹಠಾತ್ ಹನಿಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ಯಾಂಡಿಡಿಯಾಸಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಿಗೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಫೈಬರ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಅವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.
ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು: ಮಧುಮೇಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಹಲವಾರು ವಿದೇಶಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳ ಸಿಪ್ಪೆ ತಿರುಳುಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಅವುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಜೀವಿಯ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ 2-3 ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, 1500 ಮಿಲಿ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು ಅದರ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ಮನೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪರಿಹಾರವು 10-15 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿದ ನಂತರ, ಶೀತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ. ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಟ್ಟು ಡೋಸೇಜ್ 300-500 ಮಿಲಿ.
ಸಾರು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ drug ಷಧವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ರೋಗಿಗಳ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಪರ್ಯಾಯ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್
- ಅತಿಸಾರ
- ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು.
- ಅಜೀರ್ಣ.
- ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವು.
- ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಒತ್ತಡ
- ಅವಿವೇಕದ ಹೆದರಿಕೆ.
ಮಧುಮೇಹದ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಣಗಿದ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.
ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು 2-3 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಶೀತ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ. ಕ್ರಸ್ಟ್‌ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, body ಷಧೀಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅದು ದೇಹದ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಆರೋಗ್ಯ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಅದರ ಬಳಕೆಯ ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಪದಗಳನ್ನು ಹೇಳಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅತಿಯಾದ ಒತ್ತಡವು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದೇ ಸೇವೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬಾರದು.
ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:
- 200 ಗ್ರಾಂ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ.
- ಅವರಿಗೆ 30-40 ಧಾನ್ಯಗಳ ಮಾಗಿದ ದಾಳಿಂಬೆ, 15 ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು), ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕಾಲು ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಅರ್ಧ ಹುಳಿ ಸೇಬನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
- ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು.
ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ, ನೀವು ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ತಿನ್ನಿರಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಭವನೀಯ ಉಲ್ಬಣಗಳಿಗೆ ನೀವು ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಾಮ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ treat ತಣವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದು 4-5 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 20 ಗ್ರಾಂ ರುಚಿಕಾರಕ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ನಿಂಬೆ ಹಿಸುಕಿದ ರಸವನ್ನು 10 ಗ್ರಾಂ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.
ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ಖಂಡಿಸಿ, 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ದಿನಕ್ಕೆ 50-80 ಗ್ರಾಂ ತಿನ್ನಿರಿ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಇತರ ದ್ರವದಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ “ಸಿಹಿ” ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.
ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಪುಲವಾಗಿವೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು.
ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ದೇಹದಿಂದ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಸೇವನೆಯು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕರವಲ್ಲದ ಪ್ರಕೃತಿಯ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ.
ಕಿತ್ತಳೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:
- ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
- ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ.
- ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
- ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಶುದ್ಧೀಕರಣ.
ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಕಿತ್ತಳೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ
"ಸಿಹಿ" ರೋಗವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗದ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು drug ಷಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೂಲಕ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಮೂಲಕ ರೋಗವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಅಂತೆಯೇ, ಜೀವನಶೈಲಿ ತಿದ್ದುಪಡಿ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಕ್ರಮವಲ್ಲ. ತೊಡಕುಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ನೀವು ಹೊಸ ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.
ರೋಗಿಯು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಹ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 4 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಅವಶ್ಯಕ.
ಪ್ರಮುಖ ಶಿಫಾರಸುಗಳು:
- ಮೊದಲ meal ಟವು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ 25% ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 7-8 ಗಂಟೆಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ.
- 3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ - ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ. ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ನ ಸುಮಾರು 15% ನಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶದ ಪ್ರಕಾರ. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ / ಕಿತ್ತಳೆ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
- ಎರಡನೇ ಉಪಾಹಾರದ 3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ unch ಟ ಅಗತ್ಯ - ದಿನಕ್ಕೆ 30% ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಆಹಾರದಿಂದ.
- ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಉಳಿದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ 20% ತಿನ್ನಿರಿ.
ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವು ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸೂಚಕಗಳು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿವೆ, ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ತೀವ್ರ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
