ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

Pin
Send
Share
Send

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತ ಉಂಟಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಇರುವ ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಎಳ್ಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು, ಅಗಸೆಬೀಜ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳ ಬಳಕೆ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ.

ಅವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ನಿಕ್ಷೇಪವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೂಲ ಪೋಷಣೆ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಂಕೀರ್ಣವೆಂದು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ದೇಹವು ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ 12 ಗೆ ಕಳುಹಿಸುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿಯೇ ಆಹಾರ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ಸ್ವಯಂ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಉರಿಯೂತವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅವಲಂಬನೆಯ 40% ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, 30% ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 20% ಬೊಜ್ಜು ಜನರಲ್ಲಿ ದಾಖಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಮಾಹಿತಿಯು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ: ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಒಂದು ಅಂಗವು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದಾಗ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಮಾದಕತೆಗೆ ಪ್ರಚೋದಕವಾಗಬಹುದು.

ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ರೂಪಗಳಿವೆ - ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ. ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಗಂಭೀರ ಸ್ಥಿತಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು ಬಲ ಹೈಪೋಕಾಂಡ್ರಿಯಂನಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾರೊಕ್ಸಿಸ್ಮಲ್ ನೋವಿನಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸುತ್ತುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ರೋಗಿಯ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣವು ಬೂದು-ಮಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣ, ಕಣ್ಣಿನ ಸ್ಕ್ಲೆರಾದ ಹಳದಿ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ, ಮಲಗಳ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ, ಲೋಳೆಯ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮಲದಲ್ಲಿನ ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಎದೆಯುರಿ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ವೈದ್ಯರು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಕಿಣ್ವಗಳು, ಪಿಹೆಚ್, ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಆಹಾರ. ಇದು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ:

  • ತುಂಬಾ ಶೀತ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ;
  • ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬನ್ಗಳು;
  • ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು;
  • ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು);
  • ತರಕಾರಿಗಳು (ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ);
  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ (ಸಾಸಿವೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಥೈಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ);
  • ವಿವಿಧ ರಸಗಳು, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಗಳು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು:

  1. ನಿನ್ನೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ.
  2. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು.
  3. ಡಯೆಟರಿ ಸೂಪ್.
  4. ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
  5. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು (ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಬಾರ್ಲಿ).
  6. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಹುಳಿ ರಹಿತ ಸೇಬುಗಳು).
  7. ದುರ್ಬಲ ಚಹಾ, ಉಜ್ವಾರ್, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಾಂಪೋಟ್.
  8. ಬೀಜಗಳು, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು (ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜಾಮ್, ಜೆಲ್ಲಿ) ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು - ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ?

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಿಬ್ಬೆರಗಾಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಅದರ ಬೀಜಗಳು, ಪಿತ್ತರಸ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲಾ ತಜ್ಞರು ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದ ಘೋಷಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕಚ್ಚಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಗ್ರೂಪ್ ಬಿ, ಸಿ, ಡಿ, ಇ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಅವು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ.

ಅವರು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುಖ್ಯ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸೂಚಕ100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ವಿಷಯ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು578
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು3,4
ಕೊಬ್ಬುಗಳು52,9
ಅಳಿಲುಗಳು20,7

ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕಚ್ಚಾ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕರಿದ ಆವೃತ್ತಿಯು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ರೋಗಿಯು ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು:

  • ಒಂದು ಲೋಟ ಹುರಿದ ಬೀಜದಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿ ಕಬಾಬ್‌ನಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ;
  • ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಚ್ಚಾ ಬೀಜಗಳ ಚಮಚ;
  • ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಬೆಂಜೊಪೈರಿನ್ ನಂತಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಯು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೈನಂದಿನ ದರ ಕಚ್ಚಾ ಬೀಜಗಳ as ಟೀಚಮಚ ಮಾತ್ರ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ - ಹಲ್ವಾ.

ಯಾವ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ?

ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉಪಶಮನದೊಂದಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಅಗಸೆಬೀಜ, ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ಕೇಳಿದಾಗ, ಅವರು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ, ಇ, ಡಿ, ಕೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ಖನಿಜಗಳಿವೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಪಿತ್ತರಸದ ಹೊರಹರಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಶ್ಚಲವಾಗದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆದುಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಈ ಬೀಜಗಳಿಂದ, ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. Cole ಷಧಿಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗಸೆಬೀಜಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ಅಗಸೆಬೀಜ ಕಷಾಯಗಳ ಬಳಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ drug ಷಧವು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎಳ್ಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪಾಲಿಅನ್‌ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಎಸ್ಟರ್ಗಳು, ಸೆಸಮಾಲ್, ಸೆಸಮೈನ್, ಥಯಾಮಿನ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಇರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಬೀಜಗಳು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ರುಟಿನ್, ನಿಕೋಟಿನಿಕ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು (ಅಯೋಡಿನ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್) ಸೇರಿವೆ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಪೀಡಿತರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕವಾಟಗಳು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ನಡುವೆ ನೇರ ಸಂಬಂಧವಿದೆ. ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮಾನವನ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

Pin
Send
Share
Send

ಜನಪ್ರಿಯ ವರ್ಗಗಳು