ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಸಂಭವವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತೀವ್ರವಾದ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ದುರಂತಗಳಿಂದ ಮರಣ ಪ್ರಮಾಣ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ರೋಗಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರೋಟೋಕಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಅಪಾಯದ ಗುಂಪು ಪುರುಷರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಒಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ ಮಹಿಳೆಯರಿಗಿಂತ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ತುತ್ತಾಗುತ್ತಾನೆ.
ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರು. ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧಿಗಳ ಜನರು. ತೀವ್ರ ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು. ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು. ಧೂಮಪಾನಿಗಳು.
ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಎಟಿಯಾಲಜಿ ಹೈಪರ್ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿ, ಉಚಿತ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಮಟ್ಟವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ವಿರೋಧಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಭಾಗ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ - ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಲಿಪಿಡ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ನಲ್ಲಿನ ಇಂತಹ ಅಸಮತೋಲನವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಂಡೋಥೀಲಿಯಂನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೇವನೆಯ ದರವು ಮೇಲಿನ ಮಿತಿ ಮಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಪಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಮತೋಲನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಭವನೀಯತೆಯೇ ಇದಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಜೈವಿಕ ಕ್ರಿಯೆ
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದೇಹದ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಅನಿವಾರ್ಯ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.
ವಿವಿಧ ಅಂತರ್ವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಇದರ ಅಗತ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ದೇಹದೊಳಗೆ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಭಾಗವು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇವನೆಯ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದೈನಂದಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಅಥವಾ ಸಾವಯವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಕಾರ್ಯಗಳು:
- ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ;
- ನರಗಳ ಮೈಲಿನ್ ಪೊರೆಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಬೆನ್ನುಹುರಿಯ ಬಿಳಿ ದ್ರವ್ಯ;
- ಆಹಾರದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಬಲ್ಲದು;
- ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶ;
- ಜೀವಕೋಶದ ಗೋಡೆಯ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ.
ದೈನಂದಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೇವನೆಯು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿವರಿಸಿದ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳಿಂದ ಸಮರ್ಥಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮಿತಿಯು ನಿರಂತರ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಾರದು.
ಎಂಡೋಜೆನಸ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತರ್ವರ್ಧಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಪ್ರಮಾಣವು ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಮುಕ್ಕಾಲು ಭಾಗವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. ವಸ್ತುವಿನ ಕಾಲು ಭಾಗ ಆಹಾರದಿಂದ ಬರಬೇಕು. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಆಹಾರ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಜೊತೆಗೆ, ದೇಹವು ದಿನನಿತ್ಯದ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಇದರ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸಮುದ್ರಗಳಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ನಿವಾಸಿಗಳು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಕಾರಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು.
- ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು.
- ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು.
ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಎರಡನೆಯದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.
ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ರಕ್ತ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅಪಧಮನಿಯ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದ್ದು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಸಾಗಿಸುತ್ತವೆ; ಈ ಭಿನ್ನರಾಶಿಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳವು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ;
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಜೀವಕೋಶಗಳಿಂದ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಸಾಗಿಸುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿಂದ ಅವು ಪಿತ್ತರಸದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ; ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಈ ಭಾಗದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಮುನ್ನರಿವಿನ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.
ಮಾನವನ ಆಹಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸರಿಯಾದ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡಿ
ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ 40 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟವರಲ್ಲಿ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರಕ್ತದ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲಿಪಿಡ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿದ್ದರೂ ಕೂಡಲೇ ಕೆಲವು ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಅನುಮತಿಸುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೀರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ರಕ್ತದಿಂದ ವಸ್ತುವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಮತೋಲನ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಅಸಮತೋಲನವು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಾರಂಭಕ್ಕೆ ಪ್ರಚೋದಕವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಎಂಡೋಥೆಲಿಯಲ್ ದೋಷಗಳ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಮತ್ತು ಉಚಿತ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಳೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳು ಮುಖ್ಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಕೊಂಡಿಯಾಗಿವೆ. ಈ ರೋಗವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೀವಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿನಿಷ್ಠ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸದಿದ್ದಾಗ ಸುದೀರ್ಘವಾದ ಸುಪ್ತ, ಸಬ್‌ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಅವಧಿಗೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸುಧಾರಿತ ರೂಪಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಮರಣೋತ್ತರವಾಗಿಯೂ ಸಹ.
ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಇದು ಅನೇಕ ನೊಸೊಲಾಜಿಕಲ್ ರೂಪಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಆಂಜಿನಾ ಪೆಕ್ಟೋರಿಸ್. ಜನರು ಆಂಜಿನಾ ಪೆಕ್ಟೋರಿಸ್ ಅನ್ನು "ಆಂಜಿನಾ ಪೆಕ್ಟೋರಿಸ್" ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ರೋಗವು ಹೃದಯದಲ್ಲಿನ ಪ್ಯಾರೊಕ್ಸಿಸ್ಮಲ್ ಸಂಕೋಚಕ ನೋವಿನಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದನ್ನು ನೈಟ್ರೊಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದೆ.
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಹೆಪಟೋಸಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆ. ಅಂಗದ ಈ ಅವನತಿ ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ವೈಫಲ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೆಪಟೋಸಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆ.
- ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಕಿರಿದಾಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ನಾಳಗಳ ಬಾಹ್ಯ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದಾಗಿ ಅಪಧಮನಿಯ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತೀವ್ರ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವಿಪತ್ತುಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಪರಿಧಮನಿಯ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್, ಅಥವಾ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ar ತಕ ಸಾವು, ರಕ್ತಸ್ರಾವ ಅಥವಾ ರಕ್ತಕೊರತೆಯ ಪ್ರಕಾರದ ತೀವ್ರ ಸೆರೆಬ್ರೊವಾಸ್ಕುಲರ್ ಅಪಘಾತ.
ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾದಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ದಿನಕ್ಕೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಡೋಸೇಜ್ ನೇರವಾಗಿ ದೇಹದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು 200-250 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು. ಎರಡೂ ಲಿಂಗಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. 5.17 ಎಂಎಂಒಎಲ್ / ಎಲ್.
ಈ ಮೌಲ್ಯವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಡಿಎಲ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವುಗಳ ಮಟ್ಟವು 2.6 ಎಂಎಂಒಎಲ್ / ಲೀ ಮೀರಬಾರದು. ಮತ್ತು ವಿರೋಧಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಮಟ್ಟ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು 1.55 mmol / L ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬೇಕು. ಅಂತಹ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಚಿತ್ರವು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಆದರ್ಶ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.
ದಿನಕ್ಕೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದರವು ತಿಳಿದಿರುವ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಬಿಜೆಯು ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ದುರಂತದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಉಪ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಾನಿಕಾರಕ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಗಳ ಮೆದುಳು ಸೇರಿವೆ. ಆಹಾರವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು, ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅವರ ಪಾಲು 10% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ:
- offal;
- ಕೊಬ್ಬು;
- ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಕೆನೆ
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಂದಿ;
- ಜಲಪಕ್ಷಿ ಮಾಂಸ;
- ಮಾರ್ಗರೀನ್;
- ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್;
- ಮೀನು ಕ್ಯಾವಿಯರ್;
- ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ.
ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಉಚಿತ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಕಿ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್ ಗುಂಪಿನ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ (ರೋಕ್ಸೆನ್, ಅಟೊರ್ವಾಸ್ಟಾಟಿನ್, ರೋಸುವಾಸ್ಟಾಟಿನ್). ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಬಿಜೆಯು ಅನುಪಾತವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
