ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ನಾಳೀಯ, ಹೃದಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಯೌವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ರಕ್ತದ ಹರಿವು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು, ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಹಾರ ಪೋಷಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎತ್ತರದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಬಿಡುವಿನ ತತ್ವದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕು, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೆವ್ಜ್ನರ್ ನಂ 10 ಅಥವಾ ಟ್ರೀಟ್ಮೆಂಟ್ ಟೇಬಲ್ ನಂ 10 ಸಿ ಪ್ರಕಾರ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರದ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಪೆವ್ಜ್ನರ್ ಪೋಷಣೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಳಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 2200-2570 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಕೊಬ್ಬನ್ನು 80 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬಾರದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ ತರಕಾರಿ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸುಮಾರು 90 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಸುಮಾರು 60 ಪ್ರತಿಶತ - ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದವರು. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಂತೆ, ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ರೂ above ಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅವರ ಪಾಲು 300 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ - 350 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ. ಸ್ಯಾಚುರೇಶನ್ ಬರದಿದ್ದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಟೇಬಲ್ 10 ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು - ಭಾಗಶಃ, ಐದು ಬಾರಿ. ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊರೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು between ಟಗಳ ನಡುವೆ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ.
ಪೆವ್ಜ್ನರ್ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಟೇಬಲ್ ತತ್ವಗಳು
ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ, ಇಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ದೂರವಿರಬೇಕು, ದಿನಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಮೂರರಿಂದ ಐದು ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ? ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಇದು ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ದ್ರವದ ನಿಶ್ಚಲತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ನೀರಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಆದರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ. ಹೇಗಾದರೂ, ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸುಮಾರು 50-70 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಕೆಂಪು ವೈನ್ (ನೈಸರ್ಗಿಕ) ಮಲಗುವ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ವೈನ್ ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದದ್ದುಗಳ ನೋಟದಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸ್ಥೂಲಕಾಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊರೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಕುಂಠಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯ.
ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಮೆನುವಿನ ಆಧಾರವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ಜೊತೆಗೆ ಸಿ ಮತ್ತು ಪಿ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಲವಣಗಳು. ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅಪಧಮನಿಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೃದಯದ ಲಯದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ.
ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.
ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವು ಅಪಧಮನಿಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಇ ಯಂತಹ ವಿಟಮಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇತರ ಆಹಾರಗಳು
ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರಗಳ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಬದಲಾಗಿ, ಮೆನು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಮೆನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು: ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು (ಕೇವಲ ಸಮುದ್ರ), ಮಾಂಸ (ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಕರುವಿನ), ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ತಾಜಾ-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ) ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾ.
ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಮಾನವ ದೇಹದ ಸುಧಾರಣೆ, ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುವುದು ಮತ್ತು ರೂಪುಗೊಂಡ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ಅಪಧಮನಿಯ ಗೋಡೆಗಳ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಇದು ಮುಖ್ಯ ಸಹಾಯಕ, ಕೇವಲ ಆಹಾರಕ್ರಮ.
ವಿವಿಧ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಇದೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು? ನಾವು ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಅವರ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ 20-50 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. 50 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ದುರ್ಬಲ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು, ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು men ತುಬಂಧದ ಪ್ರಾರಂಭದ ನಂತರವೇ ಪುರುಷ ಸೂಚಕಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
ಪುರುಷರು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು? ರೂ above ಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಿಂದ, ನೀವು ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೀನು, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ಸಹ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫ್ಲೋರೈಡ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕ ಇರಬೇಕು.
ಪುರುಷರಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ತ್ರೀ ಮತ್ತು ಪುರುಷ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ
ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಆಹಾರವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರರಿಂದ ಐದು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬೇಕು. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೂ ಅದೇ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
ಮಹಿಳೆಯರ ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ. ಮೌಖಿಕ ಗರ್ಭನಿರೋಧಕಗಳ ಬಳಕೆಯು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ರೂ from ಿಯಿಂದ ವಿಚಲನಗೊಳಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮೊದಲು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ನ್ಯಾಯಯುತ ಲೈಂಗಿಕತೆಯು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಧರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರಬೇಕು.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಲಿಂಗ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸೂಚಕವೆಂದರೆ ವಯಸ್ಸು. ಈ ಹಿಂದೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಜನರಿಗೆ ಸೇವಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.
50 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಕೋಳಿ, ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮೆನು ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು.
ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸೇಬು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಇವುಗಳೆಲ್ಲವೂ.
ವಾರದ ಉದಾಹರಣೆ ಮೆನು
ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿದ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು.
ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ, ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಂಕಲನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ವಾರದ ಮೆನು.
ಒಂದು ದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಅದು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಕಾಣಿಸಬಹುದು.
ಮೊದಲ ಉಪಹಾರ:
- ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿದ ಹಾಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ (ಕೇವಲ ಪ್ರೋಟೀನ್), ಹಸಿರು ಚಹಾ;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ, ಸಲಾಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ;
- ಹುರುಳಿ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ಚರ್ಮರಹಿತ), ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಟೀ.
ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ:
- ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಮೊಸರು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು.
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸೇಬು.
- ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್.
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: ಟ:
- ಸ್ಟ್ಯೂ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ (ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೆಸಿಪಿ), ಕೊಚ್ಚು;
- ಗೋಧಿ ಸೂಪ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಫಿಶ್‌ಕೇಕ್;
- ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೋರ್ಷ್.
ತಿಂಡಿ:
- ಹಣ್ಣು, ಕಾಫಿ;
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಚಹಾ;
- ಬೀಜಗಳು.
ಭೋಜನ:
- ಹಾಲು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗಂಜಿ;
- ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ (ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಇಲ್ಲದೆ), ಮೀನು;
- ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ;
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್.
ಮುಂಬರುವ ರಕ್ತನಾಳದ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಮೊದಲ ಆತಂಕಕಾರಿ ಗಂಟೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಈ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ, ಹಡಗುಗಳ ಮೇಲೆ ದದ್ದುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅಪಧಮನಿಗಳ ಲುಮೆನ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ತೊಡಕುಗಳಾಗಿವೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ (ಲಕ್ಷಣಗಳು - ದೃಷ್ಟಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ಟಿನ್ನಿಟಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಮೊರಿ ದುರ್ಬಲತೆ) ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ.
ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರದ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ಗೆ ಐದು ಮೋಲ್ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ಮರುಕಳಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ನಿಗದಿತ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗಬೇಕು, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸಬೇಕು. ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ನಿಯಮವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದೇಹದ ತೂಕವು ರಕ್ತದ ಹರಿವಿನ ವೇಗವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕ್ರೀಡೆಯ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮರುಕಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಈ ಲೇಖನದ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
