ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಪೈ

ಪತನದ ತಿಂಗಳುಗಳು ಕ್ವಿನ್ಸ್ .ತುಮಾನ. ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಇತರರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗದ ವಿಶೇಷ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಪೈ ಅನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಬೇಡಿ!

ಕಠಿಣ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ (LCHQ) ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 750 ಗ್ರಾಂ ಕ್ವಿನ್ಸ್;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು;
• 250 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 40%;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 30 ಗ್ರಾಂ ಶುಂಠಿ;
• 400 ಮಿಲಿ ನೀರು;
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• 2 ಪ್ಯಾಕ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣ.

12 ತುಂಡು ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಕು.

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ

1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ (ಸಂವಹನ).
2. ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು, ಶುಂಠಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು 400 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
4. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ 50 ಗ್ರಾಂ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಫೋಮ್ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
5. ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ತುಂಬಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಒತ್ತಿರಿ.
6. ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದ್ರವಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
7. ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 180 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ (ಸಂವಹನ) 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು.

ಮೂಲ: //lowcarbkompendium.com/quittenkuchen-3524/