ರೈತರ ಉಪಹಾರ

ಶ್ರೀಮಂತ ರೈತ ಉಪಹಾರವು ದೀರ್ಘ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಉಪಹಾರದ ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬದಲಿಗೆ, ನಾವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಅದ್ಭುತ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ: ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, 0.4 ಕೆಜಿ .;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ-ಬಟುನ್, 4 ತುಂಡುಗಳು;
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು, 50 ಮಿಲಿ .;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್, 150 ಗ್ರಾಂ .;
• ಚೌಕವಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್, 125 ಗ್ರಾಂ .;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 2 ಚಮಚ;
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, 1 ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಮೆಣಸು

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು 2 ಬಾರಿಯ ಮೇಲೆ ಆಧಾರಿತವಾಗಿದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

0.1 ಕೆಜಿಗೆ ಅಂದಾಜು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ. ಉತ್ಪನ್ನ ಹೀಗಿದೆ:

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು

1. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನೀವು ಬ್ರಷ್ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಚರ್ಮವು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

3. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

4. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಮಯವಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ.

5. ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ನ ವಿಷಯಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕವರ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದು, ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು ಬಡಿಸಬಹುದು. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!