ಟಾರ್ಟೆ ಫ್ಲಂಬೆ - ಕಡಿಮೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಭೋಜನ

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ.

ಅನೇಕರಿಗೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಜನರು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಇಷ್ಟಪಡದ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ಟಾರ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸರಳೀಕೃತ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ರಚಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಕಡಿಮೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿಲ್ಲ!

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ನಾರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಟಾರ್ಟಾ ಫ್ಲಂಬೆಯಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಧಾರಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಭೋಜನವನ್ನು (ಬಹುತೇಕ) ನೀವು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು

ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಮಯವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಅಭಿನಂದನೆಗಳು, ಆಂಡಿ ಮತ್ತು ಡಯಾನಾ.

ಮೊದಲ ಅನಿಸಿಕೆಗಾಗಿ, ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಮತ್ತೆ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಯಸಿದರೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಘನಗಳಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್;
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳ 50 ಗ್ರಾಂ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ಬಾದಾಮಿ;
• ತುರಿದ ಎಮೆಂಟಲ್ ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಲೀಕ್ಸ್;
• ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದ 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ;
• 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• 1 ಚಮಚ ಓರೆಗಾನೊ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು 2 ಬಾರಿಯಂತೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷಗಳು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ ಸುಮಾರು 35-40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಅಂದಾಜು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ .ಟದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

1.

ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಂತರ ಮೇಲಿನ ಪದರಕ್ಕೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಅಗಸೆಬೀಜ, ನೆಲದ ಬಾದಾಮಿ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

2.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ (ಸಂವಹನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ). ವಿಭಜಿತ ಅಚ್ಚು (Ø 26 ಸೆಂ.ಮೀ.) ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ರೇಖೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೆರೆಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿ. ನಂತರ ತುರಿದ ಎಮೆಂಟಲ್ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಟಾರ್ಟ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

3.

ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

4.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಟ್ಗೆ ಬೇಸ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ. ನಂತರ ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಲೀಕ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಟ್ ಹಾಕಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು.

ರೆಡಿ ಟಾರ್ಟ್ ಫ್ಲಂಬೆ