ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಓಟ್ಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ

Pin
Send
Share
Send

ವಿಶ್ವದ ಯಾವ ಗಂಜಿ ಇತರರಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್. ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಉಪಹಾರವು ನೀರಸವಲ್ಲ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಗ್ರಾನೋಲಾ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಯಾಯಿಗಳಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು, ಹೃದಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ, ನಾಳೀಯ, ನರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ, ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಂಶಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ

ಓಟ್ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ ಫೈಬರ್, ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಕರುಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಬಯೋಟಿನ್;
  • ಆಹಾರದ ನಾರು;
  • ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್;
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
  • ತಾಮ್ರ
  • ರಂಜಕ;
  • ಕಬ್ಬಿಣ
  • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
  • ಕೋಬಾಲ್ಟ್;
  • ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
  • ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ;
  • ಸತು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಂತಹ ಸಮೃದ್ಧ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಏಕದಳದಿಂದ ಬರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಸ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ವಿಷ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ "ಯುವ ಉತ್ಪನ್ನ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು, ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮುಖವಾಡಗಳು ಹೆಣ್ಣು ಕೈ, ಮುಖ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ತುಂಬಾನಯವಾದ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಕಾಂತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವು ಹಗುರವಾಗುತ್ತವೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತವೆ, ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ದೋಷಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ.

ಓಟ್ಸ್ನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ

ಶೀರ್ಷಿಕೆ

ಪ್ರೋಟೀನ್ / ಗ್ರಾಂ

ಕೊಬ್ಬುಗಳು / ಗ್ರಾಂ

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ / ಗ್ರಾಂ

kcal

XE

ಜಿಐ

ಗ್ರೋಟ್ಸ್11,85,963,83375,340
ಪದರಗಳು126,262,53345,240
ಗಂಜಿ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್12,36,261,83524,255

ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅವನನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಈ ಏಕದಳ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಹದಗೆಡಿಸುವ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಸೇರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

“ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆ” ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ತೊಡಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗಿಯ ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಮಧುಮೇಹ ಜೀವಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಈ ಏಕದಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ:

  • ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು;
  • ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;
  • ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಮರುಪೂರಣ;
  • ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು;
  • ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;
  • ಮೂಲವ್ಯಾಧಿಗಳನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ;
  • ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು;
  • ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ.

ಓಟ್ಸ್ ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇನುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸಬೇಕು - ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಒಂದು ವಸ್ತು, ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಅನಲಾಗ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಅನ್ನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಇಂದು, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಇದರ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಇನುಲಿನ್ ಈ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರೋಗದ ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಓಟ್ಸ್ ಬಳಕೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ತ್ವರಿತ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ), ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕೊರತೆಯಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದನ್ನು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವವರು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು. ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಅಪವಾದವೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಇಲಾಖೆಯಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಲ್ಲಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ನೀವು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿವರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಓದಿ. ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದವಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಆರೋಗ್ಯವು ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಮೌಲ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಓಟ್ಸ್, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ, ಸಾಧ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಮೆನುಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ವಿಚಲನಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬಹುದು. ಇದು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಮತ್ತು ರೋಗದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ರಕಾರಗಳಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗು ಇಬ್ಬರನ್ನೂ ಹೈಪರ್ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾದ ವಿವಿಧ ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ನಿಷೇಧಿತ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್ ಇಲ್ಲ. ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಿಯಿಂದ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ. ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೂಡ ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸಬಾರದು.

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪೋಷಣೆಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವೇ?

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿವೆ ಅಥವಾ ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅಂದರೆ, ವಸ್ತುಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಶಕ್ತಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಏಕದಳವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ನಾರಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಿಸುವಾಗಲೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು, ಓಟ್ಸ್ ನಂತಹ ಏಕದಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಧಾನವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಕೊಬ್ಬು ಸಂಗ್ರಹವಾಗದೆ ಅಗತ್ಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಈ ಧಾನ್ಯದ ಬೆಳೆಯ ಸಮೃದ್ಧ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಏಕದಳ ಬೀಜಗಳ ಕಷಾಯ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಇದು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಸ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಸುಮಾರು 250 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಓಟ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಬೇಕು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ತೆರಳಿ ಮತ್ತು ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. Ml ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ 100 ಮಿಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು, ಅವರು ಪ್ರವೇಶದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಅವಧಿಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಓಟ್ಸ್ ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ರೋಗಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು:

  • ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯ;
  • ಹೃದಯ ವೈಪರೀತ್ಯಗಳು;
  • ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆ;
  • ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಅಂಗದಲ್ಲಿನ ಕಲ್ಲುಗಳು;
  • ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್;
  • ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ;
  • ಅಂಟು ಅಲರ್ಜಿ.

ಓಟ್ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಿರಿಧಾನ್ಯದಿಂದ ಬರುವ ಗಂಜಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಪಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕಷಾಯವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ನಿಧಾನವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಜಿಗಿತಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

Pin
Send
Share
Send

ಜನಪ್ರಿಯ ವರ್ಗಗಳು