ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ದೃ After ಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ವೈದ್ಯರು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಕು. ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ರೋಗಿಗಳು ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದಲೂ ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಅವು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಸಂಯೋಜನೆ
ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಅನೇಕರನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಉದ್ದವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ತಿರುಳು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ವಸ್ತುಗಳ ವಿಷಯ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ):
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 21.8 ಗ್ರಾಂ;
- ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 1.5 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0.2 ಗ್ರಾಂ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 95 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 1.8. ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ 60 ಆಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಇದರ ಮೂಲ:
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಪಿಪಿ, ಸಿ, ಬಿ1, ಇನ್6, ಇನ್2;
- ಫೈಬರ್;
- ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್;
- ಸೋಡಿಯಂ, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
- ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ. ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾದ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಗೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೊಡಕುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್
ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದ ಜನರಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ತಿದ್ದುಪಡಿಯ ಸಹಾಯದಿಂದ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಹಠಾತ್ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿವೆ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ, ನೀವು ದೇಹವನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದರರ್ಥ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಂಶವು ಹಲವಾರು ಘಟಕಗಳಿಂದ ತಕ್ಷಣವೇ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಎರಡನೇ ಹಂತವು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರ ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಇರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉಪಶಮನದೊಂದಿಗೆ, ವೈದ್ಯರು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸರಾಸರಿ ಭ್ರೂಣದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು.
ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ
ಚಯಾಪಚಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ:
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್;
- ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು;
- ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಚೋದನೆ;
- ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ;
- ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ.
ಹೆಚ್ಚಿದ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದ ಇಂತಹ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುವುದೇ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಪರಿಚಲನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳು ಅಂಗಾಂಶ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದರಿಂದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ.
ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸ್ನಾಯುಗಳಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಪ್ರತಿ ರೋಗಿಯು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಿಂದ ತಟಸ್ಥಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಹಾನಿ ಸಾಧ್ಯ. ಆರೋಗ್ಯವಂತರು ಸಹ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯೂ ಇದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಅಪರೂಪ.
ಗರ್ಭಿಣಿ ಆಹಾರ
ಸ್ತ್ರೀರೋಗತಜ್ಞರು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ, ಅಧಿಕ ತೂಕದಿಂದ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ. ಅವು ಹೃದಯ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ - ಸಿರೊಟೋನಿನ್. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ6 ಮಗುವಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ವಿತರಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು 2 ಮಧ್ಯಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅದರ ದೈನಂದಿನ ದರವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಇದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಆಧಾರ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇರಬೇಕು. 1-2 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುತ್ತವೆ. ಮಧುಮೇಹವು ಗರ್ಭಾಶಯದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಜನನದ ನಂತರ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಅಥವಾ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಶಿಶು ಸಾವು ಅಥವಾ ಭ್ರೂಣದ ಸಾವಿನ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚು. ನೀವು ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸಿದರೆ ಈ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಮೆನು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದರೆ ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಯಾರೊಬ್ಬರ ಶಕ್ತಿಯೊಳಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉಲ್ಬಣವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಧುಮೇಹದ ತೊಂದರೆಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿರಾಕರಿಸಿದ ವೈದ್ಯರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸೇಬು, ಪೇರಳೆ, ಪ್ಲಮ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕಾರ್ನ್, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮಿತಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅಭ್ಯಾಸವು ತೋರಿಸಿದೆ. ಬದಲಾವಣೆ ವೇಗವಾಗಿದೆ. ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್, ಗ್ಲೈಕೋಸೈಲೇಟೆಡ್ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಸೂಚಕಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಕ್ರಮೇಣ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿ, ನರಮಂಡಲವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣ ಪರಿಶೀಲನೆಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ನಡೆಸಲು ಸಾಕು, 1-2 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಜನರಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಏರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೂಚಕಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ.
ಬಳಸಿದ ಸಾಹಿತ್ಯದ ಪಟ್ಟಿ:
- ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆಯ ರಾಜ್ಯ ನೀತಿ. ಎಡ್. ವಿ.ಎ. ಟುಟೆಲ್ಲಾನಾ, ಜಿ.ಜಿ. ಒನಿಶ್ಚೆಂಕೊ. 2009. ಐಎಸ್ಬಿಎನ್ 978-5-9704-1314-2;
- ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು. ನಾಯಕತ್ವ. ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರ. ಕ್ರೊನೆನ್‌ಬರ್ಗ್ ಜಿ.ಎಂ., ಮೆಲ್ಮೆಡ್ ಎಸ್., ಪೊಲೊನ್ಸ್ಕಿ ಕೆ.ಎಸ್., ಲಾರ್ಸೆನ್ ಪಿ.ಆರ್ .; ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಿಂದ ಅನುವಾದ; ಎಡ್. I.I. ಡೆಡೋವಾ, ಜಿ.ಎ. ಮೆಲ್ನಿಚೆಂಕೊ. 2010. ಐಎಸ್ಬಿಎನ್ 978-5-91713-030-9;
- ಡಾ. ಬರ್ನ್ಸ್ಟೈನ್ ಅವರಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರ. 2011. ಐಎಸ್ಬಿಎನ್ 978-0316182690.
