ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತೀವ್ರವಾಗಿ ನೆಗೆಯುವುದೇ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ, ಇದೇ ರೀತಿಯ ರೋಗನಿರ್ಣಯವಿಲ್ಲದ ಜನರಿಗೆ ಸಹ ಇದು ತುಂಬಾ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಹಲವಾರು ರೋಗಿಗಳು ವೈದ್ಯರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ, ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಿಪರೀತ ದುರಂತದಿಂದ ಅಂತಹ ಕಷ್ಟಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವವರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ - ಇದು ಕನಿಷ್ಠ ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.
ಆದರೆ "ಒಂದೇ ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಎರಡು ಪಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ" ಪ್ರಯತ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪನ್ಮೂಲ ಹೊಂದಿರುವ ಸೃಜನಶೀಲ ರೋಗಿಗಳಿದ್ದಾರೆ: ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಾರದು.
ಎರಡನೆಯದು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ನಿರಂತರ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಅನುಗುಣವಾದ ವರ್ಗದ ದೇಶೀಯ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಇರುತ್ತದೆ - ಸಿಹಿಕಾರಕ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅದರ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ - ಸುಕ್ರೇಸ್.
ಅದು ಏನು, ಯಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಏಕೆ?
- ನೈಸರ್ಗಿಕ
- ರಾಸಾಯನಿಕ.
ಮೊದಲನೆಯದು, ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಸ್ವಭಾವತಃ ನಮಗೆ ದಯಪಾಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಯಾವುದೇ ಘಟಕಗಳ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಮೂರು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿವೆ - ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್.
ಉತ್ತರವು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿದೆ: ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದಕ್ಕೆ ಮೂರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬದಲಿಗಳು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಿಂದ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ ... ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ. ಇದರರ್ಥ "ಮಧುಮೇಹ" ದ ರೋಗನಿರ್ಣಯಕ್ಕೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಅದರಿಂದ ಸ್ವಾಯತ್ತರಾಗಿರುವವರಿಗೆ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುವವರಿಗೆ ಬಳಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಆದರೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಘಟಕಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಸರಳವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಅವು ಯಾವುದೇ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ
ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕದ ಆಧಾರವು ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಇದರ ಪಾಲು 27.7%. ಉಳಿದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಡಿಯುವ ಸೋಡಾದ 56.8%,
- 5.5% ಫ್ಯೂಮರಿಕ್ ಆಮ್ಲ.
- ಸ್ಯಾಚುರೇಶನ್ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ (ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಮಾಧುರ್ಯವು ಪೂರ್ಣ ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಯ (ಡಬ್ಲ್ಯುಎಚ್‌ಒ) ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್‌ನ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು (ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ) ರೋಗಿಯ ದೇಹದ ತೂಕದ 2.5 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿಯನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.
- WHO ಸಹ ಸುಕ್ರಾಸೈಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ - ದೇಹದ ತೂಕದ 0.7 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ. ಹೀಗಾಗಿ, 60 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ರೋಗಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ ಮಿತಿ 42 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು.
ಹಾನಿ ಮತ್ತು negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು
- ಮೇಲೆ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುಕ್ರಾಸೈಟ್ ಬೇಡಿಕೆಯ ನಾಯಕ. ಅವರ ಈ ಸ್ಥಾನವು ಆಧಾರರಹಿತವಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ದೃಷ್ಟಿಕೋನಗಳ ಅಧ್ಯಯನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ negative ಣಾತ್ಮಕ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಅನೇಕ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳಂತೆಯೇ, ಅಳತೆ ಮತ್ತು ಮಿತವಾಗಿರುವುದು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಚಮಚಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸುವುದು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದ್ದರೆ, “ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆಯೇ ಇದೆ, ಆದರೆ ಅಧಿಕ ತೂಕವಿರುವುದಿಲ್ಲ!” ಎಂಬ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಬಳಸಿ. ನಂತರ ಮಾದಕತೆ ತುಂಬಾ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ - ಇದನ್ನು ಫ್ಯೂಮರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ, ಸುಕ್ರಾಸೈಟ್ ಅನ್ನು ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಬಿಡುಗಡೆಯಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಆತಂಕಕಾರಿ. ಕೆನಡಾದ ವೈದ್ಯರು ಈ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳಿವೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, WHO ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಅಂತಹ ಡೇಟಾವನ್ನು ದೃ confirmed ೀಕರಿಸಿಲ್ಲ.
- ಸುಕ್ರಾಜೈಟ್ ಎಲ್ಲಾ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ: ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಬಳಕೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಖಚಿತ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.
ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸುಕ್ರಾಸೈಟ್‌ನ ಅನುಕೂಲಗಳು
- ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕದ ತಾಪಮಾನದ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಿಯರು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ರಚನೆಯಿಂದ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ - ಅಡಿಗೆ, ಪಾನೀಯಗಳು, ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಕ್ರಜಿತ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ಪ್ರಾಯೋಗಿಕತೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಸುಲಭತೆಯು ಉತ್ಪನ್ನದ ಶಕ್ತಿ. ಬಿಡುಗಡೆಯ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ಅನುಕೂಲಕರ ರೂಪಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರೈಟ್ ಅನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲಾಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಕೇಸ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಣ್ಣ ಲೇಡೀಸ್ ಕ್ಲಚ್‌ಗೆ ಸಹ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ತರ್ಕಬದ್ಧವಾಗಿ ಮತ್ತು ತರ್ಕಬದ್ಧವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನ "ನಡವಳಿಕೆಯ" ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಮತ್ತು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ವಿಷಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ವೈಯಕ್ತಿಕ ನಿರ್ಧಾರಗಳ ಸಮತಲದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕರಿಗೆ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ “ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು” ಪ್ರಾರಂಭದ ಹಂತವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ - ಆಹಾರವು ಉತ್ತಮಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ, ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಹಂಬಲವು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು 100% ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಆಹಾರದಿಂದ ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
