ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಮ್ಮನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ರೋಗಿಗಳು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಕ್ಕರೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಾನವ ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ಅನೇಕ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ವಿಭಿನ್ನ ತಜ್ಞರು ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ದೃಷ್ಟಿಕೋನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿರುವ ಈ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಮಾತ್ರ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ವೈದ್ಯರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ರೋಗಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಯಾವ ವೈದ್ಯರು ಸರಿ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಯಾವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು.
ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ?
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೇರೇನೂ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು 70% ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ - ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್.
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ:
- ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್;
- ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್;
- ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
- ಬಯೋಟಿನ್;
- ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
- ಫೈಬರ್;
- ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು;
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಘಟಕಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ. ಈ ಅಮೂಲ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕೊರತೆಯು ಚರ್ಮ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವೈಖರಿ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳು, ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ:
- ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
- ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
- ಮಲಬದ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುವುದು;
- ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
- ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
- ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
- ಕೆಮ್ಮು ದಾಳಿಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
- ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ;
- ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹವಾದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
- ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಚೇತರಿಕೆ ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
- ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
- ನರಗಳ ಒತ್ತಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಪುರುಷ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
- ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸಹ ಅವುಗಳ ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಈ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು "ಸರಳ" ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ 65 ಆಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಒಂದೆರಡು ಚಮಚಗಳು ಮಾತ್ರ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.
ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ವೈದ್ಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ - ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಇದರಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದ ಜೊತೆಗೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 270 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿವೆ, ಅಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಕೆಯಿಂದ ತ್ವರಿತ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅವರ ತೂಕವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ: ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ?
ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈದ್ಯರು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು negative ಣಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬ ದೃಷ್ಟಿಕೋನಕ್ಕೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ಗೆ ಎಡಿಮಾವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಚರ್ಮದ ಗಾಯಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು, ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೈಪೊಟೆನ್ಸಿವ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಬಳಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು
ಆದ್ದರಿಂದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತನ್ನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ರೋಗಿಯು ತನ್ನ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು, ಗಂಭೀರವಾದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಒಣಗಿದ treat ತಣವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು;
- ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬಾರದು;
- ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸೇವೆ ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಮೀರಬಾರದು;
- ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 12 ರವರೆಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಈ ದಿನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ದೇಹವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಿಂದ ನಂತರ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಗಾಜಿನ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ದ್ರವವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಎರಡು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ಈ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಮೂಲ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಕಾಂಪೋಟ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀರನ್ನು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಾರಿ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ (ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ), ಈ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲ ಜನರಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರುಗಳು, ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ);
- ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ
- ಸ್ವಾಗತ, ಸೂಚಕಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾದರೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ:
- ತೂಕದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ನೋಡಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವಚ್ ,, ಶುಷ್ಕ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಅಚ್ಚು ಇರಬಾರದು;
- ಹೊಳೆಯದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ (ಹೊಳೆಯುವ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು);
- ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹರ್ಮೆಟಿಕಲ್ ಮೊಹರು ಮಾಡಬೇಕು, ಪ್ಯಾಕೇಜಿನ ಸಮಗ್ರತೆಯ ಯಾವುದೇ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು;
- ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸ್ಕ್ರೂವೆಡ್ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು;
- ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದಟ್ಟವಾದ ಕ್ಯಾನ್ವಾಸ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಗಾ and ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು;
- ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಸಂಬಂಧಿತ ವೀಡಿಯೊಗಳು
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ:
ಆದ್ದರಿಂದ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಇದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಂದಿಸಬಾರದು. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಸಮಂಜಸವಾದ ವಿಧಾನ, ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಮಧುಮೇಹಿ ತನ್ನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮತ್ತು ಅವನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸದಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
