ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರೊಟೋನಿನ್‌ಗಳ ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ವಿಷಯದಿಂದಾಗಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿ ಎಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಗುಡಿಗಳ ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳು ಸಹ, ಅದು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಗಾ dark ವಾಗಿದ್ದರೂ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಬಹುದು.
ಆದರೆ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ನೊಂದಿಗಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಗಾ dark ವಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಇದರ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?
ಮಧುಮೇಹ ಕಾಯಿಲೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು - ಅಳತೆಯ ಅನುಸರಣೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರಕರಣದಿಂದ ದೂರವಿದೆ.
ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿಯಂತೆಯೇ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರೋಗಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಂತೆ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠ 70% ಕೋಕೋವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವುಗಳು ಮಾತ್ರ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವೇನು:
- ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಈ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ;
- ಸವಿಯಾದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ;
- ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಹೆಚ್ಚಿದ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡ ನಿರೋಧಕತೆ;
- ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ;
- ಉತ್ಪನ್ನವು ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
- ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಗುಡಿಗಳು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
- ಸಿಹಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರೋಗದ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
- ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳು ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.
ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ನಾನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನಬಹುದು?
ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ treat ತಣವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಯಾವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಬಹಳ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ.
ಕಹಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಈ ವರ್ಗದ ರೋಗಿಗಳು ಅದರ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಕಾರಗಳಾದ ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ: ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್, ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್. ಕೆಲವು ಕಂಪನಿಗಳು ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಚಿಕೋರಿ ಮತ್ತು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಫೈಬರ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ವಿಭಜಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಮಾಹಿತಿಗೆ ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು:
- ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಧುಮೇಹವೇ?
- ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ನೀವು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕೇ?
- ಉತ್ಪನ್ನವು ತೈಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು;
- ಗುಡೀಸ್ ಟೈಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಇದೆ.
ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆ
ಮಧುಮೇಹ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದರೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಇದರ ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದವರು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್
ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ತಣಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ಗಳು, ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು, ಇದು ಮಾಲ್ಟಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು, ಅದರ ಸೂಚಕ 4.5 ಮೀರಬಾರದು.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಜೀವಾಂತರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕೃತಕ ಸುವಾಸನೆ, ರುಚಿಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಹಾನಿ
ಮಧುಮೇಹ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ರೋಗಿಗಳು ಕೇವಲ ಡಾರ್ಕ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ.
ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ವಿಧದ ಸಿಹಿ ಕಹಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿ.
ಅವು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನೇಕ ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಕತ್ತಲೆಗಿಂತ ತೆಳುವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಡಾರ್ಕ್ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ.
ಬಿಳಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಇನ್ನೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಇಪ್ಪತ್ತು ಪ್ರತಿಶತ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹದಿನಾಲ್ಕು ಪ್ರತಿಶತ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ನಾಲ್ಕು ಪ್ರತಿಶತ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಐವತ್ತು ಪ್ರತಿಶತ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ 70 ಘಟಕಗಳು.
ಕಹಿ
ಡಾರ್ಕ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ಫಲಿತಾಂಶ - ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಇದು ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಾತ್ರ ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಆಸ್ತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಕಾರಣಗಳು:
- ಬೊಜ್ಜು
- ಆನುವಂಶಿಕ ಅಂಶ;
- ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿ.
ಪ್ರತಿರೋಧವು ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಎರಡನೇ ಹಂತದ ಮಧುಮೇಹವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಕಪ್ಪು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥದಲ್ಲಿರುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ರೋಗಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಕೇವಲ 25 ಘಟಕಗಳು.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಜೊತೆಗೆ ಟೈಪ್ 1 ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
- ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;
- ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ;
- ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು;
- ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ.
ಕಪ್ಪು ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಆಹಾರದ ನಾರು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಕಹಿಯಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಕನಿಷ್ಠ 55% ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಸಿಹಿ - ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉಗ್ರಾಣ: ಇ, ಬಿ, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ. ಅನೇಕ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶದ ಕೋಶಗಳು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಹಾರ್ಮೋನ್ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಜನರನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಕಪ್ಪು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಸಂಬಂಧಿತ ವೀಡಿಯೊಗಳು
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಉತ್ತರ:
ಡಾರ್ಕ್ ಸಿಹಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹದಿಂದ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಕಹಿ) ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಆರಿಸುವಾಗ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 70% ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಇರಬೇಕು. ಕಹಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಾತ್ರ ಅಂತಹ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಹಿ ಸಿಹಿ ಮಧುಮೇಹ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ರೋಗಿಗಳು ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ರೋಗಿಗಳು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ: ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್.
