ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ - ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ಅಥವಾ ಆನುವಂಶಿಕತೆಯಿಂದ ಹರಡುವ ರೋಗ, ಇದು ರೋಗಿಯನ್ನು ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗಲು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅಸಹಜತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಭರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಜಿಗಿತ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ಪ್ರಶ್ನೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮುಂದೆ ಓದಿ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿವೆ. ಅವರ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ನರಗಳ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ನಿಂದ ಇದು ಸುಗಮವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ. ಇದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಸಾಕಷ್ಟು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್. ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಅವರು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಅಂಶಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ತಲುಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಾವು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:
- ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ನಾರಿನಂಶವು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ;
- ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ವಭಾವದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
- ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
- ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಮಧುಮೇಹವು ಅನೇಕ ಮಾನವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಸಹಜತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮೊದಲು ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದ ಸಹವರ್ತಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಿಚಿತ್ರವೆಂದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳು ಬರದಂತೆ ತಡೆಯಬಹುದು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸೇರಿವೆ:
- ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯ;
- ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತೊಡಕುಗಳು;
- ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೀಳರಿಮೆ;
- ಪಿತ್ತರಸದ ಕೆಲಸದ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ರೂ from ಿಯಿಂದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು;
- ಮೌಖಿಕ ಕುಹರದ ಸೋಲು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ನಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ನಿಂದ ಉದ್ಭವಿಸುವ ಸಮೃದ್ಧ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 16 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸೂಚಕವು ಅಂತಹ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ಗೆ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ವೇಗ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಅವನು ಕಾರಣ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಮಾಣವಿದೆ. ಈ ಮೌಲ್ಯವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಮೂರು ವರ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ:
- ಕಡಿಮೆ ಸೂಚ್ಯಂಕ (56 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ);
- ಸರಾಸರಿ ಸೂಚಕ (56-69);
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನುಪಾತ (70 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು).
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಧ್ಯಮ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿದೆ. ಇದು 1 ಮತ್ತು 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಂದ ಸೇವಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾಗಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ರೋಗಿಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ, ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ವೈದ್ಯರ ಅನುಮತಿಯ ನಂತರ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸರಿಯಾದ ನಿಯಂತ್ರಣವಿಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ ರೋಗಿಯ ದೇಹದ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ.
ನಂತರ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ: ಸೇಬು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್.
ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ಶಿಫಾರಸುಗಳಿವೆ:
- ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿಯಂತೆ ವಿಂಗಡಿಸಿ ದಿನವಿಡೀ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
- ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ದೇಹದಿಂದ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
- ಅತಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಅವರ ಚರ್ಮವು ಗಾ brown ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹ ಮಟ್ಟದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಾರದು, ಹಾಗೆಯೇ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಡಬೇಕು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ meal ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿನಾಯಿತಿಗಳು ಹುಳಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ: ಕಿವಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಸೇಬು. ಒಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅವರು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸ್ವಲ್ಪ ರಕ್ತವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸಿದಾಗ ಅದು ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ.
- ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹೊರಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಕುದಿಸಿ - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ತೀರ್ಮಾನಗಳು
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಾಧ್ಯವೇ - ಇದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲ. ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಳತೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಸರಿಯಾದ ನಿರ್ಧಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ಹಾನಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಮೀರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೋಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಮಾಡುವಾಗ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಈ ಜಿಗಿತವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ.