ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರಬೇಕು - ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಮತ್ತು as ಷಧಿಯಾಗಿ.
ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರೆ, ನೀವು ಭೀಕರವಾದ ತೊಡಕುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಕ್ತರಾಗಬಹುದು.
ಈ ಲೇಖನವು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಈ ಗುಣಪಡಿಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು
ಇದು ದೇಹದ ಅನೇಕ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ:
- ಇದು ಜೀವಿರೋಧಿ, ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಶೀತಗಳು, ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
- ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
- ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಕಾಮಾಸಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪುರುಷ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
- ಇದು ಆಂಥೆಲ್ಮಿಂಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
- ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
- ಇದು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕೆಮ್ಮು, ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗು, ಕೂದಲು ಉದುರುವುದು, ಕುದಿಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಜಾನಪದ ವೈದ್ಯರು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಹೃದ್ರೋಗ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಈ ರೋಗವು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಗಾಗಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬಿ-ಕೋಶಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಹಾರ್ಮೋನ್.
ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಇ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅಸಮರ್ಥತೆಯಿಂದಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಈ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಅದಕ್ಕೆ ಸಂವೇದನಾಶೀಲವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಬಳಕೆಯಾಗದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಲನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹದ ತೀವ್ರ ತೊಡಕುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳು ದೃಷ್ಟಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಕೆಳಭಾಗದ ಅಂಗಚ್ utation ೇದನ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯ, ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಬಿ-ಕೋಶಗಳನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವುಗಳ ಸವಕಳಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯದ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಟೈಪ್ 1 ಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಕ್ರಿಯೆ
ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಅಮೂಲ್ಯ ವಸ್ತುಗಳು, ಹಲವಾರು ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ:
- ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ;
- ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ಅವರು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ಗೆ ಅಂಗಾಂಶ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತಾರೆ;
- ಅವರು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಮೊದಲಿಗೆ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ;
- ಈರುಳ್ಳಿಯ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶವು ಅದರ ದೀರ್ಘ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯ ನಂತರವೇ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಮೋಟಾರು ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸಿದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಕಚ್ಚಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಹೆಚ್ಚು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳು ತೀವ್ರವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹುರಿಯುವಾಗ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಪನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ಗಂಧಕದ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಕಷಾಯವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು
ಬೊಜ್ಜು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ರೋಗಿಯ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುವ ಮೂಲಕ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು. 100 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೇವಲ 45 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಬದಲು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಒಟ್ಟಾರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಮೋಟಾರು ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದ ಯಶಸ್ವಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಯಶಸ್ಸಿನ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ.
ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್
ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್. ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವಾಗಿದೆ, ಇದು ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸಹ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು, ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸಬೇಕು.
ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಉಪಶಮನ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನಡೆಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇರಬಾರದು, ಎರಡು ತಿಂಗಳ ವಿರಾಮದ ನಂತರ ನೀವು ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು.
ಈರುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ (ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ) ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಿರಿ, ಈ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಕುಡಿಯಬೇಡಿ ಅಥವಾ ತಿನ್ನಬೇಡಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹೊಟ್ಟು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುತ್ತಾರೆ, ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು.
ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕೈಬಿಟ್ಟು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದನ್ನು meal ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಬೆಚ್ಚಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ನೀರು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಲಘು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 3 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು 400 ಮಿಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕು. ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಳಿ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. Ml ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ 100 ಮಿಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್ನಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 3 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ 400 ಮಿಲಿ ಕೆಂಪು ಒಣ ವೈನ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ತಿನ್ನುವ ನಂತರ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದರದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಟ್ಟುಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 100 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಟ್ಟು. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವನ್ನು ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Glass ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ glass ಒಂದು ಗಾಜಿನ (50 ಗ್ರಾಂ) ಬಳಸಿ.
ರಸವನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. 50 ಮಿಲಿ ಯೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 100 ಮಿಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿರುವ ಈರುಳ್ಳಿ medicine ಷಧಿಯಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ.
ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗಂಜಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಗ್ರೀಸ್, ಆಹಾರದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರನ್ನು ಸಹ ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. 3 ದೊಡ್ಡ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ - 3 ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು. ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹರಡಿ, ಎರಡೂ ಕಡೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಕುದಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವ ಮೂಲಕ 0.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.