ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಶುಂಠಿ: ಮೂಲವನ್ನು ಆರಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮ

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಶುಂಠಿ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ರೋಗದ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಮಾತ್ರ.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಶುಂಠಿ ಮೂಲವು ಜಿಂಜರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶುಂಠಿಯಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಟೈಪ್ 1 ರೋಗದಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೋಂಕಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಸಾಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂಲವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿಯು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಧುಮೇಹದ ತೊಡಕಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಶುಂಠಿಯ ಬಳಕೆಯು ಸಹ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂಲದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಶುಂಠಿ ಮೂಲವು ಇತರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:

• ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ;
• ಸ್ತ್ರೀ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ನೋವು ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಪುರುಷರಿಗೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಜನನಾಂಗಗಳಲ್ಲಿನ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ;
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದದ್ದುಗಳಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು "ಹರಿಯುತ್ತದೆ" ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ;
• ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಎನ್ಸೆಫಲೋಪತಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ;
• ಇದು ಆಳವಾದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ - ಕೀಲುಗಳು, ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯಲ್ಲಿ;
• ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ ಚೇತರಿಕೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
• ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು, ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳು ಅಥವಾ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ;
• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ನಿಯಮಗಳು

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ ಮೂಲವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪುಡಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಸಾಲೆ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ:

1. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಮಂಗೋಲಿಯಾದಿಂದ ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ;
2. ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಚರ್ಮವು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿರುವ, ಆದರೆ ಗಾ dark ವಾಗಿಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
3. ಸಾಗಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ;
4. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ತಾಜಾ ಮೂಲವನ್ನು ಸ್ವಚ್, ಗೊಳಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಬೇಕು.

ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಅನಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಬೇಕಾದರೆ, ಸರಿಯಾದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಇದರ ಬಣ್ಣ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಶುಂಠಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ತತ್ವಗಳು

ಮಧುಮೇಹದ ವಿವಿಧ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಟೈಪ್ 2 ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಹೋರಾಡಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಯಾವುದೇ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಶುಂಠಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ದುರುಪಯೋಗ ಮಾಡಬೇಡಿ, ತಾಜಾ ರಸ, ಪುಡಿ ಅಥವಾ 2-3 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಬಾರಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ meal ಟಕ್ಕೂ ಅಲ್ಲ;
• ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ;
• ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗ, 2 ಹನಿಗಳ ಡೋಸ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ;
• ಗರಿಷ್ಠ 2 ತಿಂಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ, ನಂತರ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ 5-7 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಡಿ.

ಶುಂಠಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಶುಂಠಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಬೇರು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಅಥವಾ ಕೀಲುಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಕೆಲವು ಸಹಾಯಕವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

1. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಚಹಾ. ಒಂದು ಲೋಟ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾಕ್ಕೆ 3 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಗಾಜಿನ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಮೂಲದಿಂದ ಹಿಂಡಿದ 3 ಹನಿ ಶುಂಠಿ ರಸದಿಂದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. Break ಷಧಿಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ವಿರಾಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಶುದ್ಧ ಶುಂಠಿ ಚಹಾ. 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. l ಮೂಲ ಮತ್ತು 1.5 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು. ಥರ್ಮೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. Ml ಟಕ್ಕೆ 100 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು 100 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟಿಂಚರ್. Drug ಷಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು 1 ಲೀಟರ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು 500 ಗ್ರಾಂ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಶುಂಠಿಯ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 21 ದಿನಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ., ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ.
4. ಅಲೋ ಜೊತೆ ಪರಿಹಾರ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಸಿರು ಸಸ್ಯದ ಶುಂಠಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬದುಕುಳಿಯಿರಿ. ಅಲೋ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 2 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
5. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ medicine ಷಧಿ, ಇದನ್ನು 5 ಲವಂಗ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು, 1 ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 450 ಮಿಲಿ ನೀರು. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ, ಕಾಲು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ತಂಪುಗೊಳಿಸಿದ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ರಸ. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
6. ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ. 200 ಗ್ರಾಂ ಶುಂಠಿಯಿಂದ ಆಂಟಿಡಿಯಾಬೆಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗಾಜಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 1 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಒತ್ತಾಯ. ನೀವು 100 ಮಿಲಿ ಯಲ್ಲಿ 2 ಬಾರಿ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಕನಿಷ್ಠ 1 ತಿಂಗಳು. ನೀವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 3-4 ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಬಹುದು.

ಸಂಭಾವ್ಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಶುಂಠಿಯು ಉಚ್ಚರಿಸುವ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ ನೀವು ಮೂಲವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
• ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ 1 ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ
• ವಾಕರಿಕೆ ಎದುರಿಸಲು ತ್ರೈಮಾಸಿಕ;
• ಯಾವುದೇ ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೆ ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಮಸಾಲೆ ತ್ಯಜಿಸಿ;
• ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳ ತೀವ್ರ ರೂಪಗಳು ನೇರ ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿದೆ;
• ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಅದರ ನಾಳಗಳಲ್ಲಿನ ಕಲ್ಲುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ drugs ಷಧಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಲವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.

ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುಗಾಗಿ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವಾಗ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಸಂಭವನೀಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

• ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥದಿಂದ, ಎದೆಯುರಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ;
• ಶುಂಠಿಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರಮಾಣವು ಅತಿಸಾರ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ;
• ಶುಂಠಿ ಬೇರಿನ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ಕಿರಿಕಿರಿಯು ಸಹ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು;
• ಹೃದಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಯಾವುದೇ ಅಹಿತಕರ ಸಂವೇದನೆಗಳಿಗಾಗಿ, ಶುಂಠಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ.

ದೈನಂದಿನ ಮೆನುಗಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ ಮೂಲವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ತಂಪು ಪಾನೀಯ:

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು 15 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ, 2 ಚೂರು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಪುದೀನ 3 ಎಲೆಗಳಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ದೇಹವನ್ನು ನಾದಿಸಲು, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

100 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ರುಚಿಯಾದ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ 20 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ, 20 ಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಶುಂಠಿ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು

6-8 ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳಿಂದ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು, 5 ಗ್ರಾಂ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು 15 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯಿಂದ 1 ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನಿಂದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸುರಿಯಿರಿ;
2. 60 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ;
3. 1 ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ನೀವು ಸ್ತನವನ್ನು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು - ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆಣಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ.

ಶುಂಠಿ ಅಕ್ಕಿ

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಅನ್ನು ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಕ್ಕಿ ತಿನ್ನುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಏಕದಳವನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ರುಚಿಯಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ:

• ಮೊದಲು, ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ;
• ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, 1-2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ;
• ಮೆಣಸು, 20-30 ಗ್ರಾಂ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶುಂಠಿ ಬೇರು, ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ;
• ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸದಂತೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯುವ ನಂತರ 5-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ದ್ರವವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 1 ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಶುಂಠಿ ಸಿಹಿ

ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ:

1. 1 ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು 25 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 50 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. l ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 10% ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 5 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 400 ಗ್ರಾಂ ರೈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು, ಅದನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಎಳ್ಳು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
2. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಶುಂಠಿ ಬೇರು, 2 ಕಪ್ ನೀರು ಮತ್ತು 0.5 ಕಪ್ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನಿಂದ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಿಗುಟುತನವನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಮೂಲವನ್ನು 3 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನಿಂದ ಒಂದು ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಶುಂಠಿಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸುಮಾರು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ. ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹರಡಬೇಕು.

ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ 1-2 ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್.

ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಒಂದು ಅಳತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಮತ್ತು ಬೇರಿನ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.