ತೀವ್ರವಾದ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೊಂದರೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ನಾಳಗಳಿಗೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ರೋಗಿಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ರೋಗಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಾಂತಿ, ಹೃದಯ ಬಡಿತ, ಜ್ವರವಿದೆ. ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ನ ಆಹಾರವು ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣದೊಂದಿಗೆ, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಉಪವಾಸದ ನಂತರ, ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ರ ಮೊದಲ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.
- ಮುಂದೆ, ತೀವ್ರವಾದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ನೋವು ಕಣ್ಮರೆಯಾದ ನಂತರ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ರ ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರದ ಮೊದಲ ಆವೃತ್ತಿಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಕ್ರಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ನೋವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯು ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗದ ಮರುಕಳಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೋಷಕರ ಪೋಷಣೆ
ರೋಗ ಪತ್ತೆಯಾದಾಗ, ರೋಗಿಗೆ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ಕ್ಷೀಣಿಸದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಕೃತಕ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾರೆನ್ಟೆರಲ್ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವೈದ್ಯರು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ 20 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ರಾಸ್ಟರ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ; ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಮಲ್ಷನ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಾಣೆಯಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂಗದ ನಾಶವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ
ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ನಂತರ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪೋಷಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಐದು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಚಹಾ, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಅಥವಾ ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಕಷಾಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿ ಇದೆ. ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ.
ರೋಗಿಯು ಸ್ಥಿರ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಕಡಿಮೆ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ವಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಂತರ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯರು ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಆರು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು ಅಥವಾ ಒರೆಸಬೇಕು. ಕೊಬ್ಬು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ರೋಗಿಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀವು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿ ವೇಗವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.
- ಡಯಟ್ 5 ಟೇಬಲ್ ಅಕ್ಕಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಹಿಸುಕಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಗೋಮಾಂಸದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಕೂಡ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 10 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು.
- ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೇಬು, ಪೇರಳೆ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
- ನೀವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬ್ರೆಡ್, ಜೊತೆಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪಾನೀಯವಾಗಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಹಾ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದ ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ರಸಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ರೊಂದಿಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:
- ಅಣಬೆ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಿಂದ ಸೂಪ್;
- ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ;
- ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ಶೀತ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು;
- ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ;
- ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳು;
- ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪಾನೀಯಗಳು;
- ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಸೂಪ್
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು;
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು;
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ;
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು;
- ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ಬೀನ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್, ಪರ್ಲ್ ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಾಗಿ;
- ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪಾಲಕ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಟರ್ನಿಪ್, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ;
- ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ;
- ಕೊಬ್ಬು ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು;
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು;
- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.
ರೋಗದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಯವಾಗುವವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು.
