ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಈ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ, ಇ, ಬಿ ಮತ್ತು ಪಿ, ಜೊತೆಗೆ ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಫಾಸ್ಪರಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್‌ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಮೊದಲ ಅಥವಾ ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಬೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಬಾಷ್ಪಶೀಲ, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಬೆಳ್ಳಿ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಗಂಧಕ, ಸೀಸ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದೆ. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒದಗಿಸಲು, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು 20 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.
ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
- ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
- ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಬೆರ್ರಿ ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಮಾನಸಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ರೋಗಗಳು, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
- ಈ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಂಥೋಸಯಾನಿಡಿನ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಆಂಜಿನಾಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ medicine ಷಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಮ್ಮುವಾಗ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಚಹಾ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅತಿಸಾರ ಅಥವಾ ಶಾಖಕ್ಕೆ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡಬ್ಬಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವಾಗಲೂ ಕರ್ರಂಟ್ ಅದರ ಅನಿವಾರ್ಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.
ರೋಗಿಯು ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಒಸಡುಗಳು ರಕ್ತಸ್ರಾವ, ಜಠರದುರಿತ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಕಷಾಯ ಮಾಡುವುದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ದದ್ದು ಇದ್ದರೆ, ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯದಿಂದ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವುದು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಷಾಯದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ಯೂರಿನ್ ಮತ್ತು ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು.
ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಕರಂಟ್್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ದೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಕರ್ರಂಟ್ನ ಎಲೆಗಳು, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೇಹವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುವ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ, ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಕಷಾಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳಾಗಿವೆ.
ಕರ್ರಂಟ್ನ ಕಷಾಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಜಠರಗರುಳಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮೂಲಕ, ನೀವು ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಕ್ರೋಡು ಎಲೆಗಳೂ ಸಹ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Inf ಷಧೀಯ ಕಷಾಯಗಳು ಸಹ ತಿನ್ನಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೂನ್ ಮತ್ತು ಜುಲೈ ನಡುವೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಕರಂಟ್್ಗಳ ಬಳಕೆ
ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಎಲ್ಲಾ ಕಷಾಯಗಳನ್ನು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಆರು ಬಾರಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಕಷಾಯಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಏಳು ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಒಂದು ಚಮಚ ಒಣ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು.
ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಒಣ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್‌ನ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಎರಡು ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಚಮಚ ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ 1.5 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಥರ್ಮೋಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಕಷಾಯವು ಶೀತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಆದರ್ಶ ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಅನ್ನು ಕಪ್ಪು ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ಕಷಾಯದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ಕೆಮ್ಮುಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಕರ್ರಂಟ್ನ ಎಳೆಯ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂತಹ ಚಹಾವನ್ನು ಸ್ಕರ್ವಿಯಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಸುಕಿದ ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಮೂರು ಚಮಚ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರ್ರಂಟ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಿನವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
"
"
