ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹವು ಒಂದು ವಾಕ್ಯವಾಗಿರಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ವೈದ್ಯರ ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬದುಕಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಪರಿಚಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ನಾರು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು.
ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಆಹಾರವನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ಗೆ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ದರ ಎಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕು.
ಜಿಐ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ರೋಗಿಯು ತಕ್ಷಣವೇ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ, ರೋಗದ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಅಧಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ತೊಡಕುಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಮಧುಮೇಹಿ ಆಯ್ಕೆ ಏನು?
ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 55-70 ಅಂಕಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಸೂಚಕ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ, ಹಣ್ಣು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಸರಳ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮರ್ಪಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ರೋಗಿಯು ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಯೇ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದ ಮೊದಲ ವಿಧದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ವಿಷಯಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವು ವಯಸ್ಕರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜನರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಪುನರ್ನಿರ್ಮಿಸಲು ಕಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ತಪ್ಪು ಮಾಡದಿರಲು, ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹುಳಿ ಅಥವಾ ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು:
- ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ;
- ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ತೀವ್ರ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳ ರಸವು ಮಧುಮೇಹದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹಿಂಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಕಾರಣ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಜ್ಯೂಸ್ ಕೇವಲ ಫೈಬರ್ ಇಲ್ಲದ ದ್ರವವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಅದಕ್ಕೆ ನಿಯೋಜಿಸಲಾದ ಕೊನೆಯ ಪಾತ್ರವಲ್ಲ.
ನೀವು ಈ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು: ಸೇಬು, ಪೇರಳೆ, ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಅನಾನಸ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಸೇವನೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದರೆ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅನೇಕ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ವೈದ್ಯರು ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಅವು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೆನೆಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ:
- ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ;
- ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು
- ಹಾಥಾರ್ನ್;
- ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ;
- ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್;
- ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ.
ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಳದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸದೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಇದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರೋಗಿಯು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ.
ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಯು ಅದೇ ಆಹಾರದಿಂದ ಬೇಸರಗೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ, ನಿಷೇಧಿತ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅವನು ಬಯಸುತ್ತಾನೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸತ್ಕಾರವು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು.
ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುರಕ್ಷಿತ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಅನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗುತ್ತವೆ:
- ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಅಂಗೈಗೆ ಹೊಂದುವ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ;
- ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕೇವಲ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳ ಆದರ್ಶ ಸೇವೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಗಾತ್ರದ ಒಂದು ಕಪ್‌ಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ಗೆ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಟ್ರಿಕ್ ಇದೆ - ಬೀಜಗಳು, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಸರಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು
ರೋಗಿಯು ಮೊದಲ ಅಥವಾ ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ದೃ ming ಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವತಃ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಆದರ್ಶ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹಲವಾರು ಹಣ್ಣುಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಅವು ದೇಹವನ್ನು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆಪಲ್
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಿಂದ ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಈ ವಸ್ತುವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸೇಬುಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ಲಸ್ ಅವುಗಳ ಲಭ್ಯತೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಪಫಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾದ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹೊರಬರುವುದನ್ನು ನಂಬಬಹುದು.
ಪಿಯರ್
ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದರಿಂದ, ರೋಗಿಯು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೇರಳೆ ಮೂಲವಾಗಲಿದೆ:
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
- ಫೈಬರ್;
- ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
- ಸತು;
- ತಾಮ್ರ;
- ಕಬ್ಬಿಣ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇರುವಿಕೆಯು ಹೃದಯ ಬಡಿತ, ಅತಿಯಾದ ವೇಗದ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಫೈಬರ್ ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ರೋಗಿಯು ವಾಯು, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಕಿತ್ತಳೆ
ಈ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಫೈಬರ್, ದ್ರವ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಮೂಲವಾಗುತ್ತವೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪೇರಳೆಗಿಂತ ಒಂದೂವರೆ ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಶಾಂತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ, ಇದು ಶೀತಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅವನು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗುತ್ತಾನೆ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಮೃದ್ಧಿಯಿಲ್ಲ ಈ ಹಣ್ಣು, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ವೈರಸ್‌ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಶರತ್ಕಾಲ-ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಕಾಲೋಚಿತ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಾಗ ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ.
ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನರಿಂಗಿನ್ ಎಂಬ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುವಿದೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಪದಾರ್ಥದಿಂದಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಲೋಬ್ಯುಲ್‌ಗಳ ಚಿಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ನರಿಂಗಿನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು
ಚೆರ್ರಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣ, ಕೂಮರಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಳ ತುದಿಗಳ ಅಭಿಧಮನಿ ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಕು. ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿನ ಸಿಹಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ತ್ವರಿತ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಪಕ್ವವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳಾದ ಸಿ, ಪಿ, ಕೆ, ಬಿ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳ ನಿಧಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು.
ಕರ್ರಂಟ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸಮಾನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವದೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲೆಗಳು, ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಒಂದೆರಡು ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಹಾ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
ರಸಭರಿತವಾದ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ಅತಿಥಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ವೈದ್ಯರು ಅವಳನ್ನು ತೊಡಗಿಸದಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಬೆರ್ರಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಅವಳು:
- ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ;
- ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ, ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆರ್ರಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಂಗಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇಬುಗಳಂತೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ 300-400 ಗ್ರಾಂ ತಿನ್ನಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರದ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ರೋಗದ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು, ಎಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಇಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವ್ಯಕ್ತಿ:
- ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಿ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಷೇಧಿತ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪಟ್ಟಿಯೂ ಇದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸರಳ ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳು: ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು. ರೋಗಿಯು ಈ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅವನಿಗೆ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ, ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ದಿನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ.
ಅನುಮತಿಸಲಾದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವಾದರೆ, ನೀವೇ ವಿಶೇಷ ನೋಟ್‌ಬುಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬರೆಯುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಲು, ಆಹಾರಕ್ಕೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಿತ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
