ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆಯಿಂದ, ಇದು ಲಿಪೊಫಿಲಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾಗಿದೆ (ಮುಕ್ತಾಯ -ol ಎಂದರೆ ಈ ವಸ್ತುವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದೆ). ಇದು ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ ಹೊರಗಿನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೌಲ್ಯಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು: 2.8 ರಿಂದ 5.2 mmol / L ವರೆಗೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಲವಾರು ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿಧಗಳಿವೆ. "ಒಳ್ಳೆಯದು" ಮತ್ತು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವದನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಿ. ಇವೆರಡೂ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಅಂದರೆ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು (ಕೊಬ್ಬುಗಳು) ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು (ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು) ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು.
ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಅಧಿಕ, ಮಧ್ಯಂತರ, ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದವುಗಳು “ಉತ್ತಮ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದವುಗಳು “ಕೆಟ್ಟ” ಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. "ಉತ್ತಮ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವು ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸಹ ತಡೆಯುತ್ತವೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೈಲೋಮಿಕ್ರಾನ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವಿಧ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಕಡಿಮೆ-ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಭಾಗದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳವು ಅಪಧಮನಿಗಳ ಒಳ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ದದ್ದುಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಕ್ರಮೇಣ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಲುಮೆನ್ ಅನ್ನು ಕಿರಿದಾಗಿಸುತ್ತವೆ, ರಕ್ತದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹರಿವಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತವೆ.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ನಿರಂತರ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಎಂಬ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೋಗವು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಪಧಮನಿಯ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಅಪಧಮನಿಯ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಅಪಧಮನಿಗಳ ಒಟ್ಟು ಅಡಚಣೆಯಿಂದಾಗಿ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ar ತಕ ಸಾವು ಅಥವಾ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ?
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ವಿಷಯ.
ಇದಕ್ಕೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ರೋಗಿಗಳ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ವೈದ್ಯರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ಮೂಲಭೂತ ತತ್ವಗಳಿವೆ.
ಈ ತತ್ವಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
- ಆಂಟಿಕೋಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಕ್ ಆಹಾರದ ಅನುಸರಣೆ.
- ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮ.
- ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು.
- ಆಂಟಿಕೋಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಕ್ .ಷಧಿಗಳ ಸ್ವಾಗತ.
- ಲಿಪಿಡ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ನ ನಿರಂತರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ಲಿಂಕ್ ಆಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ಮೇಯನೇಸ್;
- ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಕೊಬ್ಬಿನ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು;
- ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ;
- ಯಾವುದೇ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು;
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ಕಾಫಿ
- ಸಿಹಿ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು;
ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಈ ತರಕಾರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಪಿತ್ತರಸದ ಹೊರಹರಿವಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಇ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಇರುತ್ತದೆ.
ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಒಂದು ಸ್ಟ್ಯೂನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೇಬು ರಸ ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಕಾಮಾಲೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ನಿಂದಿಸಬೇಡಿ.
ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು.
ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಮಾರು 5-20% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಯಾವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು?
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆಗೆ, ಇತರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ಅದರ ಸ್ವಭಾವತಃ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ), ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ (ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ) ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಾಗ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಅವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಲೋಕೋಪೆನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಾಶಕ್ಕೆ ಇದು ನೇರವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಎರಡು ಲೋಟ ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 10% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಟೊಮೆಟೊ ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ದೃಷ್ಟಿ ಕಾಪಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಶೀತವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೆಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ. ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅದರ ತೀವ್ರವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಲ್ಲಿನ್ ವಸ್ತುವಿನಿಂದ ಅವು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಆಮ್ಲಜನಕದ ಸಂಪರ್ಕದ ನಂತರ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆಲಿಸಿನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆಲಿಸಿನ್ ಸ್ವತಃ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಹುಶಃ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಎಲ್-ಸಿಟ್ರುಲ್ಲಿನ್ ಎಂಬ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಎಲ್-ಸಿಟ್ರುಲೈನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದರ ಪಾತ್ರವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ವಿಸ್ತರಣೆಯಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಪರಿಣಾಮ).
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು.
ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ - ಬಾದಾಮಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಪಿಸ್ತಾ, ಪಿನ್ಕೋನ್. ಅವುಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಅವುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣ 60 ಗ್ರಾಂ. ನೀವು ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ 60 ಗ್ರಾಂ ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಕನಿಷ್ಠ 7.5% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ತಡೆಗೋಡೆಯಾಗಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಬೀಜಗಳು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅವರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಕೆಂಪು ವೈನ್ - ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಲೋಟಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
ಕಪ್ಪು ಚಹಾ - ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ನಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಅದರ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂರು ವಾರಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ದರಗಳು ಸುಮಾರು 10% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ.
ಅರಿಶಿನವು ಅನೇಕ ಜನರ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ. ಅದರ ಸ್ವಭಾವದಿಂದ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಒಟ್ಟಾರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಅಪಧಮನಿಗಳ ಒಳ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಪ್ಲೇಕ್ ನಿಕ್ಷೇಪವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ (ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ) ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಕಪ್ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬಳಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಇದು.
ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಗಸೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅನೇಕ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳಿವೆ.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು
ನಿಯಮಿತ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಬಳಕೆ. ಅವು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಸಣ್ಣ ಜೀವನಕ್ರಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು, ಕ್ರಮೇಣ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೃದಯ ತರಬೇತಿ. ಇದು ಚುರುಕಾದ ವಾಕಿಂಗ್, ಸುಲಭ ಓಟ, ಹಾರಿ ಹಗ್ಗ, ಸಿಮ್ಯುಲೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ತರಬೇತಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡ್ಡಾಯ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ.
ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂಚಿಸುವ ಕೊನೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇವು ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್ ಗುಂಪಿನ (ಲೋವಾಸ್ಟಾಟಿನ್, ಅಟೊರ್ವಾಸ್ಟಾಟಿನ್, ರೋಸುವಾಸ್ಟಾಟಿನ್), ಫೈಬ್ರೇಟ್‌ಗಳು (ಫೆನೊಫೈಫ್ರೇಟ್, ಬೆಸೊಫೈಬ್ರೇಟ್), ಅಯಾನ್ ಎಕ್ಸ್‌ಚೇಂಜ್ ರಾಳಗಳು ಮತ್ತು ನಿಕೋಟಿನಾಮಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು (ನಿಕೋಟಿನಮೈಡ್). ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಅವರ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಪರಿಣಾಮಗಳು ತುಂಬಾ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಶಕ್ತಿ, ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
