ವಿಪರೀತ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದೇಹದಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಕೆಟ್ಟ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇಲ್ಲದೆ, ದೇಹವು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, “ಉತ್ತಮ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸರಿಯಾದ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು?
ನಿಯಮದಂತೆ, ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಮೀನು, ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿನೀರು ಅಥವಾ ನದಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಿವಿಧ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೀನುಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಆದರೆ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳು ಮಾಂಸ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಲ್ಲವು, ಮತ್ತು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಒಂದು ಪ್ಲಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ "ಉತ್ತಮ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನಾಳಗಳ ಒಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳ ಅಪಾಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿವಿಧ ಉಪಯುಕ್ತ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯೂ ಅಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದಯಾಘಾತ ಸೇರಿದಂತೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಎ ಮತ್ತು ಇ ಗುಂಪುಗಳ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಬಲ್ಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಇವೆ.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಂಶವು ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮೀನು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು 2% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ; 2% ರಿಂದ 8% ರಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಪ್ರಭೇದಗಳು; ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಇದರಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೂಚ್ಯಂಕ 8% ಮೀರಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ಕೆಲವು ವಿಧದ ಮೀನುಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಲ್ಮನ್ ತಳಿಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವು ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಚುಮ್, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅವು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಈ ಮೀನಿನ 100 ಗ್ರಾಂ ಫಿಲೆಟ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ಲೇಕ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಅಂದರೆ ಟ್ರೌಟ್, ಹೆರಿಂಗ್, ಸಾರ್ಡೀನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮೀನುಗಳು.
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾಡ್ ಮತ್ತು ಪೊಲಾಕ್, ಹಾಗೆಯೇ ಫ್ಲೌಂಡರ್, ಹ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಇತರರು.
- ಆರ್ಥಿಕ ಆಯ್ಕೆಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒದಗಿಸಿದ ಮೊದಲ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಕನಿಷ್ಠ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೆರಿಂಗ್ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಮೀನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನಗಳು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ. ಎತ್ತರಿಸಿದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಹುರಿದ ಮೀನು, ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ;
- ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಅಪೂರ್ಣ ಮೀನು, ಇದರಲ್ಲಿ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವಿದೆ;
- ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು ದೇಹದಲ್ಲಿ ದ್ರವದ ಧಾರಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊರೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ;
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳಿವೆ, ಇದು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ಗೆ ಯಾವ ಮೀನು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬ ಅನುಮಾನ ಇರುವವರಿಗೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇದ್ದು, ಅದು ಮೀನುಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೆಕೆರೆಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೆಲೇಟ್ ಸ್ಟರ್ಜನ್‌ನಲ್ಲಿ 300 ಮಿಗ್ರಾಂ ವರೆಗಿನ ಅತ್ಯಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್.
ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕವೇ?
ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮೀನು, ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಅವರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅತ್ಯಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಾದ ಮಸ್ಸೆಲ್, ಸೀಗಡಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಅಯೋಡಿನ್, ಫ್ಲೋರಿನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೋಮಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎತ್ತರದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನೊಂದಿಗಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಬಲವರ್ಧನೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದರಿಂದ ದೃಷ್ಟಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ...
ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ವಿವಿಧ ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದೂ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಒಣಗಿದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬೇಕಿಂಗ್ ವಿಧಾನ ಅಥವಾ ಹಬೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಹಿಂದೆ ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಸಂಘಗಳು ಉಂಟಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಅದರ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಬಹಳ ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆಯ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಯಮದಂತೆ, ಕನಿಷ್ಠ 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ 2 ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು 5-10% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರೋಗನಿರೋಧಕತೆಯಂತೆ, ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು 50 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಜನರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಅಥವಾ ಅದರ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಮೀನು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಲ್ಲದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮೀನು ತಿನ್ನುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು drugs ಷಧಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೀನಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
