ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕರಿ ಕಲ್ಪನೆ
ನಾನು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ cook ಟವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಹುರಿದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಯಾರಾದರೂ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೂಕಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ 1 ಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸವು ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ 29 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸ ಇರಬೇಕು.
ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಮಾಂಸದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಒಬ್ಬರು ಮರೆಯಬಾರದು, ಅದನ್ನು “ಬಯೋ” ಎಂದು ಗುರುತಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಈ ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಬಾನ್ ಹಸಿವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 400 ಗ್ರಾಂ ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ;
- ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 1 ಪಾಡ್;
- 1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
- 1 ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ;
- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನ 2 ಚಮಚ;
- 1 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿ ಪುಡಿ;
- ಟ್ಯಾಬಾಸ್ಕೊದ 5 ಹನಿಗಳು;
- 125 ಮಿಲಿ ನೀರು;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಕೆನೆ;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು;
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗೌರ್ ಗಮ್ ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ.
ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು 2 ಬಾರಿಯಂತೆ. ಅಡುಗೆ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಇನ್ನೂ 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಅಂದಾಜು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ .ಟದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
kcal | ಕೆಜೆ | ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | ಕೊಬ್ಬುಗಳು | ಅಳಿಲುಗಳು |
65 | 272 | 3.2 ಗ್ರಾಂ | 1.9 ಗ್ರಾಂ | 9.0 ಗ್ರಾಂ |
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
1.
ಟರ್ಕಿಯ ಸ್ತನವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಬಾಸ್ಕೊದೊಂದಿಗೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಈ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೀವು ಸ್ತನವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದರೆ ಖಾದ್ಯ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತ್ವರಿತ meal ಟಕ್ಕೆ, ಮೇಲಿನ 10 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು.
2.
ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ನುಣ್ಣಗೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
3.
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
4.
ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗೌರ್ ಗಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಗೌರ್ ಗಮ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
5.
ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.