ಮಧುಮೇಹ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕೋಕೋವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ

ಕೊಕೊ ಅನೇಕರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ಮತ್ತಷ್ಟು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ

ಪುಡಿಯ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ನೀರು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳು. ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ರೆಟಿನಾಲ್, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ನಿಯಾಸಿನ್, ಟೊಕೊಫೆರಾಲ್, ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಥಯಾಮಿನ್, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ meal ಟದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅದು ಹಾನಿ ತರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವೂ ಮುಖ್ಯ.

ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸೇಜ್ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಮಧುಮೇಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಕೋಕೋ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಖನಿಜಗಳಲ್ಲದೆ, ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನರ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಕೆಲಸವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಯಾಸಿನ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಗುಂಪು ಬಿ ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಚರ್ಮದ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ.
• ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
• ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ದೇಹದ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುಡಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು.

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ

ನೀವು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಿರಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ತೆಗೆಯಿರಿ.

ಬಳಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು:

• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೇಯಿಸಿ
• ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇಲ್ಲ.
• ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ನೀವು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.
• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಕಲ್ಮಶಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಶುದ್ಧ ಪುಡಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ನೀವು ಕೋಕೋ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಪುಡಿಯನ್ನು ಪಾನೀಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಅವರಿಗೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಇದು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಅವಳ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹೊಸ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
• 25 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ಪಿಂಚ್);
• ರೈ ಹಿಟ್ಟು (200-400 ಗ್ರಾಂ).

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

• ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
• ಬೇಕಾದರೆ ವೆನಿಲಿನ್ ಬಯಸಿದರೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ;
• ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ;
• ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಕೆನೆ ದೋಸೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು 90 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

• ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
• ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
• ದಪ್ಪವಾಗಲು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ;
• ದೋಸೆ ಅಥವಾ ಡಯಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

ಪ್ರಮುಖ! ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಕೊಕೊ ಜೀವ ತುಂಬುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೇಲಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀವು ಪಾಲಿಸಿದರೆ, ಅದು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.