ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಹಾಲು ಕುಡಿಯಬಹುದೇ? ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆಯೇ?

ಹಾಲು ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಯಾರೋ ಅವನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಬಹುತೇಕ ಲೀಟರ್ ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಬಾಯಾರಿಕೆ ಕೂಡ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಣಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಭಯಾನಕ ಯಾರಾದರೂ ಚೂರುಚೂರು ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಂತೆ ಅವರು ಹಾಲನ್ನು ಸಹ ನೋಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾಲಿನ ಬಗ್ಗೆ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳೂ ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಹಾಲು ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ಕೆಲವರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ (ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದವರನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ). ಇತರರು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಹಾಲು ಬೇಕು, ಮತ್ತು ತಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.

ಹಾಲಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಗಳು

ಹಾಲಿನ ಬಳಕೆ ಏನು? ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ - ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಸಾಕು:

ಈ ಪಟ್ಟಿ ಹಸುಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಕೆಗಳು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಹಾಲಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಪೂರ್ಣ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಾಲನ್ನು ವಿರೋಧಾಭಾಸ ಅಥವಾ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಾಲು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ.

ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆಯೇ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹಿಂಜರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾರೆ: ಹೌದು! ನಿಜ, ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿರ್ಬಂಧಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳು:

1. ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ಹಾಲನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವಾಗ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
2. ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಅದರ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಧುನಿಕ ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನವು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಅಥವಾ ಕುದಿಯದೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಹಾಲು ಮತ್ತೊಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ - ಸಕ್ಕರೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ “ಜಿಗಿಯಬಹುದು”.
3. ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿ: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧವು ಕೇವಲ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲು. ಮತ್ತು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದೊಂದಿಗೆ. ಎಲ್ಲಾ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗದ ಕಾರಣ, ಡೈರಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಿ - ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಅಥವಾ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
4. ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಪಾನೀಯ - ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಜ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು - ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ. ಮೈನಸ್: ಹಾಲು ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹಾಲು: ಎಷ್ಟು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ?

ಪೂರ್ಣ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ವೈದ್ಯರಿಂದ ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವರು ನಿಮಗೆ lunch ಟ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣ lunch ಟವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯ - ಹಸು ಅಥವಾ ಮೇಕೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇದೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ. ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಅನೇಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವು (ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ) ಇನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ