Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ 2 ಕಪ್ ಚಿಕನ್ ಸಾರು;
- ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು - 3 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ - ಅರ್ಧ ಕಪ್;
- ಒಂದು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು;
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್;
- ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ (ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ) - ಕಾಲು ಕಪ್;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಕೇಸರಿ;
- ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು, ಹಾಗೆಯೇ ರುಚಿಗೆ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು;
ಅಡುಗೆ:
- ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ತಳಿ, ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಕೇಸರಿ, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಸಾರು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಅದು ಕುದಿಸಿದಾಗ ತೊಳೆದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ತಣ್ಣಗಾದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಇನ್ನೊಂದು 5 ರಿಂದ 7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ತುಂಬಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಖಾದ್ಯದ 4 ಬಾರಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ಭಾಗದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 243 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, 27.5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 2 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 23.5 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send