ತುಳಸಿ ಜೊತೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್

Pin
Send
Share
Send

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ನಾಲ್ಕು ಮಧ್ಯಮ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
  • ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ನಾಲ್ಕು ಲವಂಗ;
  • ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಳಸಿ (ಹಸಿರು ಅಥವಾ ನೇರಳೆ) - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. l .;
  • ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು.
ಅಡುಗೆ:

  1. ಇಂಧನ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸಿಹಿಕಾರಕ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  2. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸಲಾಡ್, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ವಿಟಮಿನ್, ಲಘು .ಟದ 6 ಬಾರಿಯ ಸೇವೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ, 94 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, 2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 5.5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 9 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.

Pin
Send
Share
Send

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: 40 Asian Foods to try while traveling in Asia. Asian Street Food Cuisine Guide (ಜುಲೈ 2024).