ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸೂರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ - - ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲಗಳು

Send

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

ಮಸೂರ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಣ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ ಟರ್ನಿಪ್;
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ;
ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
ತಣ್ಣೀರು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

ಮಸೂರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಶುದ್ಧ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಸೂರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಸೂರಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಫಾಯಿಲ್ ಬಳಸಿ. 30 - 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಮತ್ತೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ತುರಿದ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮುಚ್ಚದೆ, ಮತ್ತೆ ಚಿನ್ನದ ಹೊರಪದರವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಂತಹ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀಡಬೇಕು. ಇದು ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ 8.5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 3 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 18 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 115 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

Send