ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು: ಆವಕಾಡೊ, ಅದರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ದರಗಳು

ಅನೇಕ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ.

ಭ್ರೂಣವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ? ಈ ಲೇಖನ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30% ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ, ಇದು ಕೆಟ್ಟ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಭ್ರೂಣದ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ವಿವಿಧ ಮೂಲಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕೇವಲ 6-7%, ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 8%. ಆವಕಾಡೊಗಳು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ.

ಆವಕಾಡೊಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಅಂತಹ ಅಮೂಲ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ;
• ವಿಟಮಿನ್ ಇ
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6
• ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
• ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
• ತಾಮ್ರ
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
• ಕಬ್ಬಿಣ
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
• ಸೋಡಿಯಂ

ಆವಕಾಡೊಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸುಧಾರಣೆ;
• ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪ್ರತಿಬಂಧ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಇರುವ ಕಾರಣ ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು;
• ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಂದಾಗಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ;
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಭ್ರೂಣವು ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದೇ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ;
• ಸಿಸ್ಟೊಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಡಯಾಸ್ಟೊಲಿಕ್ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ;
• ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯ. ಇದು ಪ್ರಬಲ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಲೈಂಗಿಕ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕಾಮಾಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ನಾಶ ಮತ್ತು ಮಾರಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರತಿಬಂಧ;
• ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಣೆ, ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ;
• ರಕ್ತ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;
• ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ;
• ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ

ಆದರೆ ಸ್ಥಿರತೆ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಏರುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳು ಅಂತಹವುಗಳಲ್ಲಿಲ್ಲ.

ಆವಕಾಡೊಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಕೇವಲ 10 ಘಟಕಗಳು.

ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರು ಖಾದ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. 100 ಗ್ರಾಂ ಭ್ರೂಣದಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 160 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳ ವಿಷಯ 0.08 XE ಆಗಿದೆ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಇರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ರೂ 200 ಿ 200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಹಣ್ಣು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಂತಹ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಆವಕಾಡೊಗಳು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ

ಆವಕಾಡೊಗಳು ಈ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವರು ಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಅನೇಕ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯು ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:

• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆವಕಾಡೊ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಬಳಸಲು ಮಾರ್ಗಗಳು

ಹಣ್ಣು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರಲು, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಿರಿ;
• ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ಗೆ;
• ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ;
• ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಿ.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ವಿರಳವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ, ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಯಾವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದರೂ, ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಮೊದಲು ಸ್ವಚ್ must ಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅಂತಹ ಹಲವಾರು ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ:

• ಹಣ್ಣಾಗಲು ಹಣ್ಣನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅದರ ಸೂಕ್ತತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಮೃದುತ್ವವು ಹಣ್ಣು ಕೊಳೆತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಮೂಳೆಯನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಾಗ ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇರೆ ಬೇರೆ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ;
• ಹಣ್ಣನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಒಂದು ಕಲ್ಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ. ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟುವುದು ಸುಲಭವಾಗಬೇಕು. ಈ ರೀತಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗ: ಅರ್ಧ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಕಟ್ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದಂತೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಿ. ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆವಕಾಡೊ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಮೂರು ಸಣ್ಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಹಲವಾರು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು;
• ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಒಂದು ನಿಂಬೆ;
• ಕೆಲವು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು;
• ಎರಡು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
• ಆವಕಾಡೊ
• ಎರಡು ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ.

ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ಮತ್ತೊಂದು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
• ಆವಕಾಡೊ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಟೊಮೆಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸು;
• ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
• ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ season ತು.

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ:

• ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ;
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• ಸೀಗಡಿ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಹಿಸುಕಿದ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಒಂದು ಸೇಬನ್ನು ತೊಳೆದು ತುಂಡು ಮಾಡಿ. ಎರಡೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.

ಆವಕಾಡೊ ಪ್ಯೂರಿ

ನೀವು ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಅವರನ್ನು ನಿಂದಿಸಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಿ: ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು 2: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಎರಡು ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ:

• ಬೊಜ್ಜು
• ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪ್ರವೃತ್ತಿ;
• ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆ;
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ, ಇದು ತೀವ್ರ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ;
• ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು.

ನೀವು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು: ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಭ್ರೂಣವು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ರೂ beyond ಿಯನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ರೋಗಿಯು ತೀವ್ರ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಆವಕಾಡೊದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಳೆ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಇದು ದೇಹದ ಮಾದಕತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳು ಸಹ ಸಾಧ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಿಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಕೆಲವರು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಿಂದಾಗಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ ವೀಡಿಯೊಗಳು

ಆವಕಾಡೊ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿನ ಉತ್ತರಗಳು:

ಹೀಗಾಗಿ, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಉಪಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಭ್ರೂಣವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅಪಾಯವಿದೆ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ.