ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಂದು ವಾರ ಮೆನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ - ನಿಷೇಧಿತ ಮತ್ತು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇತರ ತಂತ್ರಗಳು

ಪ್ರತಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ ಗಳಿಸಲು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇವುಗಳಲ್ಲಿ “ವೇಗದ” ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಸೇರಿವೆ: ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು.

ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ತಕ್ಷಣ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ ಆಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಣಾಮವು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿದೆ.

ಆದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಇಲ್ಲದೆ ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ಪಡೆದ ಶಕ್ತಿಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ದೇಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಸರಿಯಾದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನು.

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಸಾರ

ಇಂದಿನಿಂದ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.

ಈ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮಾನವ ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ತನ್ನದೇ ಆದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸಬೇಕು

ಹೀಗಾಗಿ, ದೇಹವು ಆಹಾರದಿಂದ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶ ಈ ಕೆಳಗಿನವು - ಹಸಿವಿನ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಎರಡನೆಯದು, ಅವುಗಳ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಸ್ಟೀಕ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಏನನ್ನೂ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅವುಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ತಜ್ಞರು ಅನುಮೋದಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ನಿರುಪದ್ರವ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಸೇವನೆಯು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ನಿಯಮದಂತೆ, ಆಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ (ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ, ಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ, ಹೆಬ್ಬಾತು, ಬಾತುಕೋಳಿ, ಮೊಲ);
• offal (ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಹೃದಯ, ಶ್ವಾಸಕೋಶ, ಮೆದುಳು);
• ಅಣಬೆಗಳು;
• ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಹಾಲು, ಚೀಸ್, ಕೆಫೀರ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು);
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಕೋಳಿ, ಕ್ವಿಲ್);
• ಬೀಜಗಳು (ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಕಾಡು, ಗೋಡಂಬಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ);
• ತರಕಾರಿಗಳು (ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಶತಾವರಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್, ಬಟಾಣಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಆವಕಾಡೊ, ಆಲಿವ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ);
• ಹಣ್ಣುಗಳು (ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ತುಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲವೂ);
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ;
• ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು (ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ).

ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು:

• ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಅಕ್ಕಿ, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ);
• ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್;
• ಕೇಕ್, ಕೇಕ್, ಕುಕೀಸ್, ಮಫಿನ್, ಪಿಜ್ಜಾ, ಬರ್ಗರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು;
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು (ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್);
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು (ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಮೀನು);
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸ್ಗಳು (ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್);
• ಸಕ್ಕರೆ (ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸದೆ ಕುಡಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ);
• ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದೆ;
• ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳಿಂದ ಸಿಹಿ ರಸಗಳು;
• ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಪಾನೀಯಗಳು.

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಡಯಟ್ ಉತ್ಪನ್ನ ಟೇಬಲ್

ಈ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು, ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ) y ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇ.

ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಘಟಕವೆಂದರೆ 1 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು. ದಿನಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಎಣಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ (ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 39 ಕ್ಯೂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಾರದು).

ಕೆಲವು ಅನಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಡಿಮೆ ದರವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ. e., ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ತೂಕವು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಘಟಕಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಹೀಗಿದೆ:

• ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು - 0;
• ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು - 1.5;
• ಯಾವುದೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ತುಂಡು) - 0.6;
• ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು - 3;
• ಡೈರಿ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ - 1.5;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು - 0;
• ಸೀಗಡಿ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 0;
• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 5;
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 0.2;
• ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು - 7.5;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 1.8;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 2.9;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಮೊಸರು - 3.4;
• ಸಿಹಿ ಮೊಸರು - 8.7;
• ಕೆಫೀರ್, ರ್ಯಾಜೆಂಕಾ - 3.1;
• ಹಾಲು - 4.8;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4;
• ಕೆನೆ - 4;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1.1;
• ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 2;
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 22;
• ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 50;
• ಕುಕೀಸ್ - 75;
• ಹಲ್ವಾ - 55;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 75;
• ಸಕ್ಕರೆ - 98;
• ಬೀನ್ಸ್ - 46;
• ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಒಣಗಿದ ಬಟಾಣಿ - 50;
• ಹುರುಳಿ - 65;
• ರಾಗಿ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ - 66;
• ಅಕ್ಕಿ - 71;
• ಪಾಸ್ಟಾ - 69;
• ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 34.

ವಾರದ ಮೆನು

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ವೇಗವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಜ್ಞರು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮೂವತ್ತು ದಿನಗಳ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.

ಮೊದಲ ದಿನ - ಸೋಮವಾರ:

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: 200 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಉತ್ಪನ್ನ, ಸೇಬು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸದೆ;
• lunch ಟ: 200 ಗ್ರಾಂ ಮೀನು;
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ: ಒಂದು ಸೇಬು;
• ಭೋಜನ: ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗ.

ಎರಡನೆಯ ದಿನ - ಮಂಗಳವಾರ:

• ಉಪಹಾರ: ಆಮ್ಲೆಟ್, ಎರಡು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು, ಕಾಫಿ;
• lunch ಟ: ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ;
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ: ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೇಬು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು;
• ಭೋಜನ: ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್.

ಮೂರನೇ ದಿನ - ಬುಧವಾರ:

• ಉಪಹಾರ: 150 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, ಸೇಬು, ಚಹಾ;
• lunch ಟ: ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್;
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ: ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೊಸರು;
• ಭೋಜನ: ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು.

ನಾಲ್ಕನೇ ದಿನ - ಗುರುವಾರ:

• ಉಪಹಾರ: ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ;
• lunch ಟ: 250 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಹಕ್ಕಿ;
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ: ಕಿತ್ತಳೆ;
• ಭೋಜನ: ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ.

ಐದನೇ ದಿನ - ಶುಕ್ರವಾರ:

• ಉಪಹಾರ: 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾ;
• lunch ಟ: 200 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್;
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ: ಕೆಫೀರ್;
• ಭೋಜನ: ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು.

ಆರನೇ ದಿನ - ಶನಿವಾರ:

• ಉಪಹಾರ: 250 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚಹಾ;
• lunch ಟ: ಮಾಂಸ ಸೂಪ್;
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ: ಹಣ್ಣು
• ಭೋಜನ: ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು.

ಏಳನೇ ದಿನ - ಭಾನುವಾರ:

• ಉಪಹಾರ: ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ಓಟ್ ಮೀಲ್;
• lunch ಟ: ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಸೂಪ್;
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ: 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ;
• ಭೋಜನ: 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈ ಲೇಖನವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್

ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ;
• 1 ಟೊಮೆಟೊ;
• 3 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 1 ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
• ಪುದೀನ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಕರಿಮೆಣಸು;
• ಉಪ್ಪು;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಲೆಟಿಸ್.

ಮೊದಲು ನೀವು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ.

ಮುಂದೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಬಹುದು.

ಜರ್ಕಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 500 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು;
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು ಚಮಚ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಥೈಮ್;
• ರೋಸ್ಮರಿಯ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
• 100 ಮಿಲಿ ಬ್ರಾಂಡಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಇದನ್ನು ಗಾಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಎರಡು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.

ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು, ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನೀರಿನಿಂದ ಹೊರಬನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ.

ಈಗ ಪ್ರತಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಲಿನಿನ್ ಟವೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಒಣಗಲು ಬಿಡಬೇಕು. ಈ ಅವಧಿಯನ್ನು ಕಳೆದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಉಪಯುಕ್ತ ವೀಡಿಯೊ

ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನೀರಸ ಮತ್ತು ಏಕತಾನತೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾದ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಬೋನಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತ ನಷ್ಟ. ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ತಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಿ.