ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು: ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಏನು ಮಾಡಬಾರದು?

Pin
Send
Share
Send

ಮಧುಮೇಹವು ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗದ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, drug ಷಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದರೆ ಫಾರ್ಮಸಿ drugs ಷಧಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ರೋಗಿಯು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಮೆನು ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಪಾತ್ರ

ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ರೂಪದ ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ, ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ನೆಫ್ರೋಪತಿ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ವೈಫಲ್ಯ ಎಂಡೋಕ್ರೈನಾಲಾಜಿಕಲ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೊಡಕುಗಳು. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಅಥವಾ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿದರೆ ಈ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಡೆಯಬಹುದು.

ಮೆನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ತಜ್ಞರ ಅಂತಹ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು. ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ;
  • ಪೋಷಣೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬೇಕು;
  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು;
  • ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿ.
  • ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ;
  • ಪ್ರತಿ meal ಟಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು;
  • ಆಹಾರದಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಿ.
ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ 1/3 ಜನರಲ್ಲಿ, ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅನುಭವ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆಯು ಬಳಸುವ ations ಷಧಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು?

ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು, ನಿರಂತರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರಿಂದ ಕೇಳಿದ ನಂತರ ಅಸಮಾಧಾನಗೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಗುಡಿಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ, ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹದ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು:

  • ಕಪ್ಪು, ಧಾನ್ಯ, ಹರಳಿನ ಬ್ರೆಡ್;
  • ಮೊಸರು;
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು;
  • ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್;
  • ಕೆಫೀರ್;
  • ನೇರ ಮಾಂಸ (ಗೋಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಕರುವಿನ, ಮೊಲದ ಮಾಂಸ);
  • ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು;
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಚೀಸ್;
  • ಜೇನು;
  • ಎಲೆಕೋಸು;
  • ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್;
  • ಕಿವಿ
  • ಟೊಮೆಟೊ
  • ಮೂಲಂಗಿ;
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯು ತೂಕವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾದ ಆಗಾಗ್ಗೆ ದಾಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ತಡೆಯಲು ಆಹಾರವು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರವು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿರಬಾರದು.

ಯಾವ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಿನ್ನಬಾರದು: ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ

ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸಲು ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ;
  • ಸಕ್ಕರೆ
  • ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು
  • ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನು;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ;
  • ಬೇಕಿಂಗ್
  • ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ);
  • ತಿಂಡಿಗಳು
  • ಮೇಯನೇಸ್;
  • ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್;
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
  • ಜಾಮ್;
  • ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
  • ರವೆ ಗಂಜಿ;
  • ಚಿಪ್ಸ್;
  • ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು.

ನಾನು ಯಾವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ?

ಅನೇಕ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂಬ ಆಹಾರದ ಪಟ್ಟಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಿಗಳು ತಾವು ಯಾವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರೆ, ಅಥವಾ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲವಾದರೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಿಹಿ ಸೋಡಾ, ಅಂಗಡಿ ರಸ, ಕ್ವಾಸ್ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ತಜ್ಞರು ಸ್ವಲ್ಪ ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಜೆಲ್ಲಿ, ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಆಧಾರಿತ ಕಷಾಯ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅನೇಕ ಜನರು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಕಪ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಹೃದಯಾಘಾತ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸೇವಿಸುವುದು.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪಾನೀಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಂತಹವುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೀರಮ್ ಮದ್ಯ, ಕೆಂಪು ಸಿಹಿ ವೈನ್, ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಅವರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಇದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ಗೆ ಶಾಂಪೇನ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಇಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಅಥವಾ ವಿರಳವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಕೋಮೀಟರ್ ಬಳಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪಾನೀಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ನೀವು ಅಳತೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅತಿಯಾದ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯು ನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಗಂಭೀರ ತೊಡಕುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ಏನು ತರಬಹುದು: ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು

ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ .ಷಧಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ಹೋಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ತರಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ರೋಗಿಯ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಹರಡಲು ವೈದ್ಯರು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ:

  • ಹಣ್ಣುಗಳು (ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಸೇಬು, ಪೀಚ್);
  • ಮಧುಮೇಹ ಬ್ರೆಡ್;
  • ಹಾಲು
  • ತರಕಾರಿಗಳು
  • ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ರಸಗಳು;
  • ಚೀಸ್
  • ಮೊಸರು
  • ಸಮುದ್ರಾಹಾರ.

ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಸ್ವತಂತ್ರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಅಂತಹ ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತರಬೇಕು. ಮೊದಲ ರೂಪದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ರೋಗಿಗೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಉಪ್ಪು ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶವಿದೆಯೇ?

ರಕ್ತದ ಸೀರಮ್‌ನಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಎಂಡೋಕ್ರೈನಾಲಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ - 3-6 ಗ್ರಾಂ.ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಆಹಾರಗಳ ದುರುಪಯೋಗವು ದ್ರವವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಡಿಮಾದ ನೋಟವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಬೆದರಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಮಧುಮೇಹ ನೆಫ್ರೋಪತಿ.

ಈ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ನಾಳಗಳು ಬಳಲುತ್ತವೆ: ಕ್ರಮೇಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗನಿರ್ಣಯದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಸಾಯುತ್ತಾರೆ.

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪು ಅಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರುಚಿಯಿಲ್ಲವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಅಭಿರುಚಿಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಕೋಷ್ಟಕ

ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ಜೀವಿತಾವಧಿಯು ಆಹಾರವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಜನರು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:

ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರುಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ
ತುಳಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ5
ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ10
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ15
ಲೆಟಿಸ್10
ಕಚ್ಚಾ ಈರುಳ್ಳಿ10
ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು20
ಪಾಲಕ15
ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸ್ಟ್ಯೂ10
ಮೂಲಂಗಿ15
ಬ್ರೇಸ್ಡ್ ಹೂಕೋಸು15
ಲೀಕ್15
ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು15
ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್15
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ10
ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್35
ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್40
ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ40
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ30
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು10
ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸೂರ25
ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು15
ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ90
ಹಸಿರು ಮೆಣಸು10
ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ75
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್75
ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ55
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್85
ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ75
ಹುರಿದ ಹೂಕೋಸು35
ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು64
ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ95
ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು15
ಬೇಯಿಸಿದ ಜೋಳ70
ಬಿಳಿಬದನೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್40
ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು15
ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ65
ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್95

ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:

ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರುಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ
ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್30
ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು22
ಸೇಬುಗಳು30
ನಿಂಬೆ20
ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು42
ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್30
ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ25
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು25
ಪೀಚ್30
ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು43
ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ25
ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್25
ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್15
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್20
ದಾಳಿಂಬೆ35
ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು45
ಪೇರಳೆ34
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು32
ನೆಕ್ಟರಿನ್35
ಚೆರ್ರಿಗಳು22
ಕಿತ್ತಳೆ35
ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ40
ಮಾವು55
ಕಿವಿ50
ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು40
ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ30
ಪರ್ಸಿಮನ್55
ಸಿಹಿ ಚೆರ್ರಿ25
ಅಂಜೂರ35
ಅನಾನಸ್66
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ60
ದ್ರಾಕ್ಷಿ40
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ75
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ25
ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್30
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ65
ದಿನಾಂಕಗಳು146

ಧಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರುಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ
ಬೇಯಿಸಿದ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ22
ಸೋಯಾ ಹಿಟ್ಟು15
ಆಹಾರದ ನಾರು30
ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ50
ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬಂಟಿಂಗ್66
ಏಕದಳ ಬ್ರೆಡ್40
ಪಾಸ್ಟಾ38
ತಯಾರಿಸದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ65
ಹಾಲು ಓಟ್ ಮೀಲ್60
ಬೊರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್45
ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ80
ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್60
ರೈ-ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್65
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ60
ಪಿಜ್ಜಾ60
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ66
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು69
ಮುಯೆಸ್ಲಿ80
ಜಾಮ್ ಪೈಗಳು88
ಬೆಣ್ಣೆ ಸುರುಳಿಗಳು88
ಬಾಗಲ್ಸ್103
ಕುಕಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್80
ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೈ88
ಕ್ರೌಟಾನ್ಸ್100
ದೋಸೆ80
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್136
ಕೇಕ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ100

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರುಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ
ಹಾಲು ಹಾಲು27
ಫೆಟಾ ಚೀಸ್56
ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ45
ತೋಫು ಚೀಸ್15
ಹಣ್ಣು ಮೊಸರು52
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್70
ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್57
ಸೋಯಾ ಹಾಲು30
ಮೊಸರು ಚೀಸ್70
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್25
ಕ್ರೀಮ್30
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲು32
ಮೊಸರು ಕೊಬ್ಬು 9%30
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್56
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು80

ಸಾಸ್, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರುಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ
ಕೆಚಪ್15
ಸೋಯಾ ಸಾಸ್20
ಸಾಸಿವೆ35
ಮಾರ್ಗರೀನ್55
ಮೇಯನೇಸ್60

ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:

ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರುಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ
ಟೊಮೆಟೊ ರಸ15
ಹಸಿರು ಚಹಾ0
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ40
ಇನ್ನೂ ನೀರು0
ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ40
ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್40
ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ48
ಅನಾನಸ್ ರಸ46
ಹಣ್ಣು ಕಾಂಪೋಟ್60
ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೊಕೊ40
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿ52

ಮೇಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ ವೀಡಿಯೊಗಳು

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಅಸಾಧ್ಯ? ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿನ ಉತ್ತರಗಳು:

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹವು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಂಗವೈಕಲ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವು ವಿವಿಧ ವಯಸ್ಸಿನ ಜನರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವಯಸ್ಸಾದವರು ಅವಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಲವು ations ಷಧಿಗಳ (ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು) ಬಳಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ರೋಗಿಗಳು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ಆಹಾರವು ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಬಂಧವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆ.

Pin
Send
Share
Send