Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಲ್ಲೆಹೂವು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಸಿರು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಟಾಣಿ - 1/2 ಕಪ್;
- ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ;
- ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ಟರ್ನಿಪ್;
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಕೋಳಿ ಸಾರು;
- ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
- ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
- ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
- ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.
ಅಡುಗೆ:
- ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅಣಬೆಗಳು, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸೇರಿಸಿ, ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
- ಸೂಪ್ 5 - 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಹಾಕಿ.
- ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೂಪ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ (ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ). ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಸೂಪ್ ದಪ್ಪವಾಗಬೇಕು.
- ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೂಪ್ನ 5 ಬಾರಿಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಭಾಗದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕ್ರಮವಾಗಿ 217 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಬಿಜೆಡ್ಹೆಚ್ ಯು 10, 11 ಮತ್ತು 21 ಗ್ರಾಂ.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send