ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್

Pin
Send
Share
Send

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಲ್ಲೆಹೂವು - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಸಿರು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಟಾಣಿ - 1/2 ಕಪ್;
  • ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ;
  • ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ಟರ್ನಿಪ್;
  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಕೋಳಿ ಸಾರು;
  • ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.
ಅಡುಗೆ:

  1. ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅಣಬೆಗಳು, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸೇರಿಸಿ, ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
  2. ಸೂಪ್ 5 - 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಹಾಕಿ.
  3. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೂಪ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ (ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ). ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಸೂಪ್ ದಪ್ಪವಾಗಬೇಕು.
  4. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೂಪ್ನ 5 ಬಾರಿಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಭಾಗದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕ್ರಮವಾಗಿ 217 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಬಿಜೆಡ್ಹೆಚ್ ಯು 10, 11 ಮತ್ತು 21 ಗ್ರಾಂ.

Pin
Send
Share
Send