ಕತ್ತರಿಸು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸೇವಿಸಬಹುದು?

Pin
Send
Share
Send

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನೇಕರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ರುಚಿ ಅವನ ಏಕೈಕ ಪುಣ್ಯವಲ್ಲ.

ಈ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಅನೇಕ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಎಂದು ಜನರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಪ್ಲಮ್‌ನ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಏಷ್ಯಾ, ಅಮೆರಿಕ, ಕಾಕಸಸ್ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಯುರೋಪಿನ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರ treat ತಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಗಿಯಲ್ಲಿ ಹೊದಿಸಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಪ್ಲಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಿ, ಬಿ ಮತ್ತು ಇ, ಫೈಬರ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು.

ಈ ಅಮೂಲ್ಯ ಸಂಕೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

  • ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
  • ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
  • ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ;
  • ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಕರುಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ದೃಷ್ಟಿ ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಇ.ಕೋಲಿಯ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವವರು ನರಮಂಡಲದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯು ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಸತು ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕಗಳು ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇವಿಸಬಹುದೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕರು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರು ಎಚ್ಚರದಿಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ಕಾರಣ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶ: ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಡ್ರೈನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 18% ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಈ ಸವಿಯಾದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನೇರ ಸೂಚನೆ ಇಲ್ಲ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಿದ ನಂತರ.

ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಇದು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: 40 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮಾತ್ರ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 29 ಘಟಕಗಳು.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಪ್ಲಮ್ನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 22-35 ಘಟಕಗಳು. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ದೇಹವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಅದರಲ್ಲಿ ಕಾಲಹರಣ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಂಧಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದೇ?

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ, ಟೈಪ್ 2 ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ, ಅಂದರೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಸ್ವತಂತ್ರ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಂತಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರಬಹುದು.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಈ ನಷ್ಟವನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮೃದು ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ elling ತವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ations ಷಧಿಗಳ ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಯು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಮೂಲ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಂಶವು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಬೆಂಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ರೋಗಿಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ತೊಡಕುಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುವಾಗ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಳಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ, ಈ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೇರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ರೀತಿಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಡೋಸ್ ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ತುಣುಕುಗಳು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಮ್ಮೆಗೇ ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಭಾಗಿಸುವುದು. ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುವ ಕೆಲವು ಸರಳ ಕತ್ತರಿಸು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

  1. ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಜಾಮ್. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ treat ತಣವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು;
  2. ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಾಕಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಕ್ಕಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ;
  3. ಸಲಾಡ್. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ, 2 ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, 2-3 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸಿವೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ ಪದರವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್, ಈ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ತುರಿದ ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಸಲಾಡ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿರುವ ಕುಕೀಸ್ ಆಹಾರದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರೋಗಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಲ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಲಗುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ (ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ) ಅವುಗಳ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಷಾಯ, ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿ, ಜೊತೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.

ನೀವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಸವಿಯಾದ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮಗುವಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರವಿರಬಹುದಾದ ಕಾರಣ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ವಾಯು ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನೋವು ಕೂಡ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ದದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿಕೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನ ವಿರೇಚಕ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಸವಿಯಾದ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಬೇಕಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಆರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮೊದಲ ವಿಧದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಯ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಎಂದಿಗೂ ಗಾ or ವಾದ ಅಥವಾ ಜಿಡ್ಡಿನ ಶೇಷವನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಂಬಂಧಿತ ವೀಡಿಯೊಗಳು

ಮಧುಮೇಹ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು:

ಆದ್ದರಿಂದ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಿದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾನಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

Pin
Send
Share
Send

ಜನಪ್ರಿಯ ವರ್ಗಗಳು