ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ನಾನು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದೇ?

ನಾವು ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆಗ ಅದರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಒಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ. ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಆವಕಾಡೊಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸೇವನೆಯ ನಂತರ, ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇರುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಮೌಲ್ಯ

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿರ್ಬಂಧವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಆವಕಾಡೊದ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ತರಕಾರಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು;
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
• ಫೈಬರ್;
• ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು;
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು.

ಸಾಗರೋತ್ತರ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 150 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ, ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಜಿಐ) ಕೇವಲ 10 ಮಾತ್ರ - ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೂಚಕ.

ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಉಲ್ಬಣವು ಹಿಂದಿನ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ

• ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ -95%
• ಸಿರೆಯ ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ನ ನಿರ್ಮೂಲನೆ - 70%
• ಬಲವಾದ ಹೃದಯ ಬಡಿತದ ನಿರ್ಮೂಲನೆ -90%
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು - 92%
• ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯ ಹೆಚ್ಚಳ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು -97%

ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ರೋಗಿಗಳು ಕೇಳಿದಾಗ, ವೈದ್ಯರು ದೃ ir ೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

• ಅಪರೂಪದ ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಮನೋಹೆಪಟುಲೋಸ್‌ನಿಂದಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಅದರ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ರೋಗಿಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು;
• ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು;
• ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;
• ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು;
• ಚಳಿಗಾಲ-ವಸಂತ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು;
• ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ ಶುದ್ಧತ್ವ;
• ಜೀವಕೋಶದ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆ;
• ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಭ್ರೂಣದ ಬಳಕೆಗೆ ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ:

• ಹಣ್ಣಿಗೆ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ;
• ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು;
• ಬೊಜ್ಜಿನ ಪ್ರವೃತ್ತಿ.

ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರು ಸಹ ಅಂತಹ ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ಭರಿಸಲಾರರು. ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಒಂದು ಅಳತೆ ಬೇಕು.

ಹಲವಾರು ರೋಗಿಗಳು ತಿನ್ನಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು, ಭ್ರೂಣದ ಕಾಲು ಭಾಗದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನುಗ್ಗದೆ ಅದನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಂತರ, ನೀವು ಸೇವೆಯನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಬಹುದು, ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ತಿರುಳನ್ನು 2 ಪಿಸಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ, ರೋಗಿಗೆ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ. ಮಧುಮೇಹವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ದಿನಕ್ಕೆ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭ್ರೂಣವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯ ಬದಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು, ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ತಾಜಾ, ಪ್ರಾಚೀನವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದರ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಸಲಾಡ್, ಸೂಪ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಭ್ರೂಣದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ರುಚಿಯಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಆವಕಾಡೊಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವು ಎಲ್ಲರ ನೆಚ್ಚಿನ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ದೂರದಿಂದ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್

ಆವಕಾಡೊಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು, ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ತುಳಸಿ, ಲೆಟಿಸ್, ನಿಂಬೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಟೋನ್ಗಳು, ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕೆಲಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಆವಕಾಡೊ

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ (ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು). ಮುಗಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಹರಿದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಬಹುದು (ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು ಸಾಕು).

ಬೇಯಿಸಿದ ಆವಕಾಡೊ

ರುಚಿಯಾದ ರಸಭರಿತ ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ತಿರುಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೋಲಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ತದನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಹರಡಿ 15-20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನಿಂದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ, ಅವುಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸೇಬು ಒಂದು ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ನೆಲಕ್ಕುರುಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊಳೆತಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ, ಚೀಸ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ಈ ಖಾದ್ಯ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಳವಿಲ್ಲದ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ತದನಂತರ ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ತುಂಬಿದ ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಓಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಸಾಸ್ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು

ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಬೆರೆಸಿದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು 2 ಕಟ್ ಚೂರುಗಳ ರಾಶಿಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಆಯ್ದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಒಂದು ಎಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಎರಡನೇ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

• ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ರೋಗಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅತಿಥಿಗಳಿಗೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.
• ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೇಲೆ ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.
• ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುವ ಅನೇಕ ಜನರು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು "ನವೀಕರಿಸಲು" ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊಗಳು ಅವರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ವಿಶೇಷ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ, ನೀವು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು. ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.