ನಮ್ಮ ಓದುಗರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಮಸೂರದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಪ್ಯಾಟ್

"ಲೆಂಟನ್ ಡಿಶ್" ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ನಮ್ಮ ಓದುಗ ನಾಡೆಜ್ಡಾ ಕಲಬುಖೋವಾ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯ ಚಮಚ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ ಹಸಿರು ಮಸೂರ
• 60 ಗ್ರಾಂ ಲೀಕ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (0.3 ಸೆಂ ಅಥವಾ ಘನಗಳ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
• 1 ಗಂಟೆ ಉಪ್ಪು ಚಮಚ
• 75 ಮಿಲಿ. ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ (ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ)
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ತುಳಸಿ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್ (ಐಚ್ al ಿಕ)
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ (ಐಚ್ al ಿಕ)

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

1. ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮಸೂರವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ
2. ಲೀಕ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 1 ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಾದುಹೋಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತುಳಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಕವರ್ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
3. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
4. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು ಅಥವಾ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ಒಮಮ ಹಗ ಮಡ ನಡ 3 ದನದಲಲ ನಮಮಡರಕ ಸಪಟ ಪರಮನಟ ಮಯ. How to remove dark spot in kannada (ಜುಲೈ 2024).