ಟಟಯಾನಾ
ಹಲೋ ಟಾಟಿಯಾನಾ!
ನಾನು ಅದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ನೀವು ಸಿಹಿ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ (ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಮೊಸರು ಚೀಸ್) ಎಂದರ್ಥ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ: ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಾವು ಸಣ್ಣ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಎಕ್ಸ್‌ಇ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಗುಣಾಂಕವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಈಗ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಮಗುವಿನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ (ನೀವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಗುಣಾಂಕವನ್ನು ಎಣಿಸಬಹುದು).
ಆದರೆ ಸಿಹಿ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಅಪಾಯವೆಂದರೆ ಅವು ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಜಿಗಿತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನೀವೇ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಅಥವಾ ಎರಿಥ್ರಾಲ್ (ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು) ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಓಲ್ಗಾ ಪಾವ್ಲೋವಾ
