ಮಧುಮೇಹ ಪತ್ತೆಯಾದ ತಕ್ಷಣ, ರೋಗಿಯು ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾದುದು ಏಕೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ವೇಗವಾಗಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಕೋಮಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದಿದ್ದರೆ, ರೋಗಿಯು ಸಾಯಬಹುದು.
ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲ ತತ್ವವೆಂದರೆ ಖಾಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದು, ಆದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ನೀರಸ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ದೇಹವನ್ನು ಮೋಸ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ, "ಸರಿಯಾದ" ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಮತ್ತು ದೇಹವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು? ತೂಕ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು? ಇದು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಾಗಿರಬಹುದು.
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದರೆ ಒಣಗಿದ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಚ್ಚಬಹುದು, ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಕೇವಲ 29 ಅಂಕಗಳು, ಸೇಬು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ.
ಸಿಹಿ ಬದಲಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಹಲವಾರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ.
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ದೇಹದ ತೂಕ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಒಣಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ನಿಷೇಧದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ವಿಲಕ್ಷಣ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು:
- ಆವಕಾಡೊ
- ಪೇರಲ;
- ಫಿರಂಗಿ;
- ಪಪ್ಪಾಯಿ
- ದಿನಾಂಕಗಳು;
- ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣು.
ಒಣಗಿದ ಕಿತ್ತಳೆ, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರ್ರಿ, ನಿಂಬೆ, ಪ್ಲಮ್, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿ, ಕಾಂಪೋಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಕುದಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಬದಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಕ್ರೆಮ್ಲಿನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವು ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ರೋಗಿಯು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅವು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆಯೇ ಎಂದು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಕೇಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯು ದೇಹದ ಮೇಲೆ medicines ಷಧಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹನಿ
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕು. ರೋಗದ ತೀವ್ರತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ರೋಗದ ಹಂತವು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿದ್ದಾಗ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸಿಹಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಗರಿಷ್ಠ 2 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ಲಿಂಡೆನ್, ಗಾರೆ, ಅಕೇಶಿಯ ಆಗಿರಬೇಕು. ಜೇನು ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಎರಡನೇ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಜೇನುಗೂಡುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಮೇಣವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವುದು, ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಒಂದು ಎಕ್ಸ್ಇ ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು ಸಲಾಡ್, ಪಾನೀಯ, ಚಹಾಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ವಿಶೇಷ ವಸ್ತುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಇದರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:
- ಜೀವಿರೋಧಿ;
- ಆಂಟಿವೈರಲ್;
- ಆಂಟಿಫಂಗಲ್.
ಉತ್ಪನ್ನವು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಹುರುಳಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿನ ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕಿನ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ರೋಗವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ 55 ಘಟಕಗಳು.
ಇದನ್ನು ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ವೀರ್ಯದ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ಗಳು
ಶಕ್ತಿಯ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಪರ್ಯಾಯ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಿಲ್ಲದೆ, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟ. ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಿದಾಗ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಅಂತಹ ಪೂರಕಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಬಾರ್ಗಳು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ಗಳು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವಾಗುತ್ತವೆ: ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು?
ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಬೀಜಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣವು ದಟ್ಟವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆ ಕಾಣಬೇಕು, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಅದೇ ಆಯತಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ:
- ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ;
- ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯೊಳಗೆ ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಹಾಲಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಗಿರಬಾರದು.
ಸಿಹಿ ಮೇಲೆ ಏಕೆ ಎಳೆಯುತ್ತದೆ
ರೋಗಿಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಏಕೆ ಸೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಅನೇಕ ಜನರು ಆಹಾರ ಅವಲಂಬನೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವದನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಯಾಸ, ಒತ್ತಡ, ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷದ ಕೊರತೆ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಮಾನಸಿಕ ಅವಲಂಬನೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಿಯರು ಅಡ್ರಿನಾಲಿನ್, ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ತೀವ್ರ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಬಳಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು, ರೋಗಿಯು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯ ಸೆಳೆತವಿಲ್ಲದೆ ಅವನು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ. ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಮತ್ತು ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ ಸೋಡಿಯಂನ ಹಸಿವನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
ಸಿಹಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಬಯಕೆಗೆ ಗಂಭೀರ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಎರಡನೇ ರೂಪದಿಂದ ಮೊದಲ ವಿಧದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಲ್ಲಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹವು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವನು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಕಲಿತರೆ ಸೂಕ್ತ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು - ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಅವರು ದಿನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಲೇಖನದ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.