Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- ನೀರು - 1 ಲೀಟರ್ ಜೊತೆಗೆ ಕುದಿಯಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು;
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ತಾಜಾ ಪಾಲಕದ ಒಂದು ಗುಂಪು;
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ನಿಂಬೆ ಮೆಣಸು;
- ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು.
ಅಡುಗೆ:
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ. ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸಾರು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲು, ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೆ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಾರು ಹಾಕಿ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮೂರು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಉಳಿದ ಸಮಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು.
- ಮೆಣಸು, ರುಚಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಅಷ್ಟೆ!
ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. 4 ಬಾರಿಯ. ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ 17.8 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 2.2 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 1.3 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send